Der Aufbau der Ausbildung vom Grundabschnitt bis zum Gesellenbrief

Der Weg zur Arbeit mit Kältetechnik ist als duale Ausbildung aufgebaut: Du wechselst zwischen dem Unterricht in der Schule und der Ausbildung in einem Betrieb, bis du den Gesellenbrief in der Hand hältst. So bekommst du sowohl die Theorie zum Kältekreislauf, zur Elektrotechnik und zur Thermodynamik als auch die praktische Routine, die du brauchst, wenn du selbst vor einer Anlage stehst, die montiert, befüllt oder auf Fehler geprüft werden muss.

Das Besondere an genau dieser Ausbildung ist, dass sie in Stufen aufgebaut ist. Du bildest dich zuerst zum Kälteassistenten aus, und von dort kannst du wählen, weiterzumachen und Kältetechniker zu werden. Die beiden Stufen bauen aufeinander auf, sodass du nicht von vorn anfangen musst – du baust auf dem auf, was du schon gelernt hast.

Kommst du mehr oder weniger direkt aus der 9. oder 10. Klasse, beginnst du mit dem Grundkurs an einer Berufsschule. Der 1. Teil des Grundkurses ist breit angelegt und dauert in der Regel etwa ein halbes Jahr, in dem du in eine Fachrichtung innerhalb von Technologie, Bau und Transport eingeführt wirst – ohne dich schon auf ein bestimmtes Fach festgelegt zu haben.

Der 2. Teil des Grundforløbs dauert ebenfalls etwa ein halbes Jahr, und hier richtest du dich auf das Kältehandwerk selbst aus. Du arbeitest mit den Grundlagen von Elektrik, Rohrarbeit, Messung und den Bauteilen des Kältekreislaufs, und der Abschnitt endet mit einer Grundlehrgangsprüfung, die du bestehen musst, bevor du zum Hovedforløb weitergehen kannst.

Der Hauptkurs ist der lange und größte Teil der Ausbildung. Er wechselt zwischen Schulperioden, in denen du auf der Schulbank sitzt und mit Kältemitteln, Thermodynamik, Elektrotechnik, Regelung und Fehlersuche arbeitest, und Ausbildungsperioden, in denen du draußen in einem Unternehmen bist und alles an echten Anlagen anwendest. Draußen im Unternehmen setzt sich ein großer Teil des Lernens wirklich fest.

Stufe 1 führt zum Kälteassistenten. Hier lernst du, kleinere Kälte- und Wärmepumpenanlagen zu montieren, zu installieren und zu warten. Entscheidest du dich, auf der Technikerstufe weiterzumachen, kommen weitere Schul- und Ausbildungsperioden hinzu, in denen du tiefer in die großen, komplexeren Anlagen, in die Beratung und in die Fehlersuche einsteigst.

Wie lang die Ausbildung ist, hängt davon ab, ob du als Kälteassistent aufhörst oder als Kältetechniker weitermachst. Kälteassistent ist der kürzere Verlauf (bis zu ca. 2½ Jahre inkl. Grundverlauf), während der Kältetechniker der volle, längere Verlauf ist (bis zu ca. 4½ Jahre insgesamt).

Um aufgenommen zu werden, musst du grundsätzlich die Grundschule mit mindestens 2,0 im Durchschnitt sowohl in Dänisch als auch in Mathematik abgeschlossen haben – oder etwas Gleichwertiges vorweisen. Hast du bereits einen unterschriebenen Ausbildungsvertrag mit einem Betrieb, kannst du auch auf diesem Weg aufgenommen werden. Das Fach hat einen soliden Anteil an Naturwissenschaften und Mathematik, es ist also von Vorteil, das mitzubringen. Als Auszubildender bewirbst du dich in der Regel über optagelse.dk.

Der Ablauf wird mit einer abschließenden Gesellenprüfung abgerundet, in der du zeigen sollst, dass du den Beruf in der Praxis beherrschst. Wenn die Prüfung bestanden und die Ausbildung im Betrieb abgeschlossen ist, bekommst du deinen Gesellenbrief.

“Die Schule gibt dir die Theorie über den Kältekreislauf. Die betriebliche Ausbildung macht daraus Routine. Erst wenn beide zusammenspielen, kannst du selbst vor einer Anlage stehen, die nicht kühlt – und sie wieder in Gang bringen.”