§ 14
Hvor meget frugt og grønt skal der bruges til gruppen i dag?
Antwort: Fødevarestyrelsen anbefaler, at børn i alderen 4-10 år får 300-500 gram frugt og grønt om dagen. Beregneren ganger denne mængde op på en hel gruppe, så personalet kan vurdere det samlede daglige indkøbs- eller serveringsbehov. Den erstatter ikke individuel kostvejledning eller institutionens køkkenfaglige planlægning.
Samlet nedre/øvre mængde = antal børn × 300 g hhv. × 500 g. Fødevarestyrelsen angiver 300-500 g frugt og grønt dagligt som kostråd for børn 4-10 år.
Der findes ingen officiel gramanbefaling for børn under 4 år — Fødevarestyrelsen anbefaler i stedet en gradvis optrapning, så barnet når ca. 300 g ved 4-års alderen.
| Symbol | Bedeutung | Einheit |
|---|---|---|
| boern | Antal børn i gruppen (4-10 år) | børn |
| = | Samlet mængde pr. dag, nedre grænse (300 g/barn) | kg |
| = | Samlet mængde pr. dag, øvre grænse (500 g/barn) | kg |
| = | Pr. barn pr. uge, nedre grænse (300 g/dag × 7) | kg |
Gilt nicht, wenn
Die eigenen Standardwerte des Rechners sind eingesetzt. Die Zahlen sind mit genau der Formel berechnet, die das Werkzeug verwendet.
Sat ind
Geber
Nur für Mitglieder
Lege einen kostenlosen Zugang an, um alle Artikel, Rechner, Vorlagen und das Sortiment freizuschalten — und Zugriff auf Quizze und Klassen zu erhalten. Es dauert unter einer Minute: Name, E-Mail und ein Passwort. Keine Zahlungskarte.
Willst du zuerst etwas ausprobieren? Sieh, was du ohne Konto nutzen kannst — der Junior-Bereich, das Lexikon, die Videos und mehr.
Når du bestiller eller anretter frugt og grønt til frugtordningen, skal du vide, hvor meget der skal til. Fødevarestyrelsen anbefaler 300-500 g frugt og grønt om dagen til børn fra 4 til 10 år. Beregneren ganger det op på hele gruppen. Børnene spiser også hjemme, så institutionen dækker kun en del af dagens mængde.
Din gruppe har 15 børn på 4-6 år, og I står for frugt til formiddag og eftermiddag.
Es bedeutet: Hele dagens mængde for gruppen er 4,5 kg til 7,5 kg. Børnene spiser også hjemme, så I dækker kun en del af det. Pr. barn er anbefalingen mindst 2,1 kg om ugen.
En SFO-gruppe har 22 børn, der får frugt og grønt om eftermiddagen.
Es bedeutet: Hele dagens mængde er 6,6 kg til 11 kg. En eftermiddagsfrugt dækker kun en lille del, så gør den varieret.
Et æble vejer ca. 150 g, en gulerod ca. 80 g.
Nedre grænse er antal børn gange 0,3 kg, øvre grænse antal børn gange 0,5 kg.