So ist die Ausbildung zur Darmtechnikerin oder zum Darmtechniker aufgebaut — vom Grundkurs bis zum Gesellenbrief
Grundforløb 1 und 2, Hovedforløb, Wechsel zwischen Schule und Lehrbetrieb, Dauer und Zugangsvoraussetzungen
Einleitung
Darmtechniker ist eine der am stärksten spezialisierten Berufsausbildungen in Dänemark, und sehr viele wissen gar nicht, dass es das Fach gibt. Aber wie die meisten anderen Berufsausbildungen ist sie aus einem Grundverlauf an einer Berufsschule und einem Hauptverlauf aufgebaut, in dem du zwischen Schulaufenthalten und Arbeit in einem Unternehmen wechselst. Hier bekommst du den ganzen Verlauf im Überblick, damit du weißt, was dich erwartet — und in welcher Reihenfolge.
Die großen Teile der Ausbildung
Das Erste, dem du begegnest, ist der Grundkurs, der in zwei Teile gegliedert ist. Grundkurs 1 ist für dich, wenn du mehr oder weniger direkt aus der Grundschule kommst, und hier schnupperst du breit in den Fachbereich hinein, bevor du dich endgültig entscheidest. Grundkurs 2 ist auf den Beruf selbst ausgerichtet und macht dich bereit, an einem Ausbildungsplatz zu bestehen. Danach folgt der Hauptkurs, der längste und fachlichste Teil, in dem du wirklich zum Darmtechniker wirst.
| Teilen | Wo es stattfindet | Hauptinhalt |
|---|---|---|
| Grundforløb 1 | Berufsschule | Breite Einführung in das Fachgebiet — typischerweise für dich, der von der Folkeskole kommt |
| Grundforløb 2 | Berufsschule | Fachspezifisch: Lebensmittelhygiene und -produktion; mach dich bereit für einen Ausbildungsplatz |
| Hauptverlauf | Ausbildungsplatz + Schulaufenthalt | Das eigentliche Handwerk, Qualitätskontrolle und Gesellenprüfung |
Sollst du mit Grundkurs 1 oder 2 beginnen?
Wo du startest, hängt vor allem davon ab, wie weit du von der Grundschule entfernt bist, und von deinem Alter. Kommst du in natürlicher Verlängerung der 9. oder 10. Klasse, beginnst du meistens im Grundverlauf 1. Ist längere Zeit vergangen oder hast du einen anderen Hintergrund, kannst du in vielen Fällen direkt in den Grundverlauf 2 einsteigen. Der Grundverlauf an der Berufsschule hat einen Umfang, der typischerweise entweder 30 oder 10 Wochen Unterricht entspricht, je nachdem, ob du beide Teile machst oder direkt mit dem fachbezogenen Teil beginnst.
Der Hauptkurs — wo du zwischen Schule und Arbeit wechselst
Im Hauptverlauf wechselst du zwischen Schulaufenthalten und Perioden am Ausbildungsplatz. Am Ausbildungsplatz bekommst du das Mengentraining und die Routine, und in den Schulaufenthalten holst du die Theorie ab und verknüpfst sie mit dem, was du in der Praxis machst. Um mit dem Hauptverlauf zu beginnen, brauchst du einen Ausbildungsvertrag mit einem Betrieb — das ist dein Ausbildungsplatz, und er ist Voraussetzung dafür, dass du fertig werden kannst.
Wie lange dauert es?
Der Hauptverlauf selbst dauert etwa 2,5 Jahre, und rechnest du den Grundverlauf hinzu, landet die gesamte Ausbildung typischerweise bei rund drei Jahren. Die genaue Länge hängt davon ab, ob du den ganzen Grundverlauf machst oder direkt in Grundverlauf 2 einsteigst, und von deinem konkreten Ausbildungsvertrag.
Zugangsvoraussetzungen — was musst du können, um dich zu bewerben?
Um aufgenommen zu werden, musst du die 9. oder 10. Klasse abgeschlossen haben und grundsätzlich mindestens 02 sowohl in Dänisch als auch in Mathematik haben. Erfüllst du die Notenanforderung nicht, kann der Weg oft über eine Aufnahmeprüfung und ein Gespräch an der Schule führen. Bist du im Zweifel, wo du stehst, dann wende dich an die Studienberatung, bevor du dich bewirbst.
- 01Abgeschlossene 9. oder 10. Klasse (oder gleichwertig)
- 02Grundsätzlich mindestens 2,0 im Durchschnitt in Dänisch und Mathematik
- 03Die Möglichkeit einer Aufnahmeprüfung und eines Gesprächs, wenn du die Notenanforderung nicht erfüllst
- 04Ein Ausbildungsvertrag mit einem Betrieb, um den Hauptteil der Ausbildung absolvieren zu können
“Es ist ein schmales Handwerk mit wenigen Bewerbern — aber gerade deshalb sind die Chancen auf eine feste Anstellung gut, wenn du erst einmal drin bist.”