§ 13

Kühlraumkapazität in Paletten

Wie viele Paletten passen in den Kühlraum?

Antwort: Volumenberegning af hvor mange standard-paller der er plads til i et kølerum til saltet tarm, når der er trukket fra til gangarealer (udnyttelsesgrad) og stablingshøjde er sat ind.

Formel

Paller i alt = gulvpladser (ét lag) × antal lag i højden

Gulvpladser = (gulvareal × udnyttelsesgrad) / pallens fodaftryk

En EUR-palle (europalle) har fodaftryk 0,8 × 1,2 m = 0,96 m² efter EN 13698-1 — standardmålet for lastbærere i europæisk fødevarelogistik.

Symbole und Einheiten in der Formel
Symbol	Bedeutung	Einheit
rum_areal	Gulvareal i kølerum	m²
rum_hoejde	Deckenhöhe	m
palle_fodaftryk	Pallens fodaftryk (EUR-palle)	m²
palle_stablehoejde	Højde pr. stablet enhed	m
udnyttelsesgrad	Udnyttelsesgrad (gangarealer fratrukket)	%
=	Paller i alt	paller
=	Gulvpladser (ét lag)	—
=	Lag i højden	—

Gültigkeit und Quelle

Quelle: Geometri + EN 13698-1 (europalle-mål)

Rechenbeispiel

Die eigenen Standardwerte des Rechners sind eingesetzt. Die Zahlen sind mit genau der Formel berechnet, die das Werkzeug verwendet.

Sat ind

Gulvareal i kølerum40 m²
Deckenhöhe3 m
Pallens fodaftryk (EUR-palle)0,96 m²
Højde pr. stablet enhed1,80 m
Udnyttelsesgrad (gangarealer fratrukket)60 %

Geber

Paller i alt25 paller
Gulvpladser (ét lag)25
Lag i højden1

Nur für Mitglieder

Der Rechner selbst ist gesperrt

Lege einen kostenlosen Zugang an, um alle Artikel, Rechner, Vorlagen und das Sortiment freizuschalten — und Zugriff auf Quizze und Klassen zu erhalten. Es dauert unter einer Minute: Name, E-Mail und ein Passwort. Keine Zahlungskarte.

Kostenlosen Benutzer erstellen →Anmelden

Willst du zuerst etwas ausprobieren? Sieh, was du ohne Konto nutzen kannst — der Junior-Bereich, das Lexikon, die Videos und mehr.

Sådan bruger du den

Når kølerummet skal planlægges, eller I overvejer et nyt, skal du vide, hvor mange paller der er plads til. Beregneren regner gulvpladser og lag i højden.

Schritt für Schritt

Find gulvarealet og loftshøjden.
Træk gangarealer fra med udnyttelsesgraden.
Gulvpladser = areal × udnyttelse ÷ pallens fodaftryk, rundet ned.
Lag = loftshøjde ÷ højde pr. stablet enhed, rundet ned.
Paller = gulvpladser × lag.

Typische Fehler

At regne med hele gulvet. Gange og plads til palleløfter skal trækkes fra.
At glemme frihøjden til kølerens luft under loftet.
At stable tønder med lage højere, end de kan bære.

Beispiele aus dem Alltag

Det nuværende kølerum

Kølerummet er 40 m² med 3 m til loftet. Hver palle med tønder er 1,8 m høj, og 60 % af gulvet kan bruges.

Gulvareal i kølerum: 40 m²
Deckenhöhe: 3 m
Pallens fodaftryk (EUR-palle): 0,96 m²
Højde pr. stablet enhed: 1,8 m
Udnyttelsesgrad (gangarealer fratrukket): 60 %

Es bedeutet: Der er 25 gulvpladser og 1 lag, altså 25 Paletten i alt. Der er spildt plads over pallerne.

Et nyt kølerum med reoler

Et nyt kølerum på 60 m² har 4,2 m til loftet og reoler, så pallerne kan stå i to lag.

Gulvareal i kølerum: 60 m²
Deckenhöhe: 4,2 m
Pallens fodaftryk (EUR-palle): 0,96 m²
Højde pr. stablet enhed: 1,8 m
Udnyttelsesgrad (gangarealer fratrukket): 60 %

Es bedeutet: Det giver 37 gulvpladser og 2 lag, i alt 74 Paletten.

Faustregel

En EUR-palle fylder knap 1 m² gulv.

So überprüfst du die Antwort

Gang gulvpladserne med lagene. Det skal give paller i alt.