§ 08
Hvor mange facings og styk er der plads til, og hvor mange dage rækker en fuld hylde?
Svar: Når du bygger en vareopstilling efter et planogram, bestemmer hyldens længde og varens bredde, hvor mange facings (synlige varer forrest) der er plads til. Ganger du med antal varer i dybden og antal hylder, får du hyldens samlede kapacitet. Sammenholdt med det daglige salg ser du, hvor tit der skal fyldes op. Beregneren følger den gængse planogram-metode fra ECR/Category Management.
Facings = afrundet nedad(hyldelængde / varebredde) × antal hylder
Kapacitet = facings × antal varer i dybden
Dækning i dage = kapacitet / dagligt salg
ECR-princippet 'space-to-sales': varer med højt salg tildeles flere facings, så hylden ikke går tom mellem opfyldninger.
| Symbol | Betydning | Enhed |
|---|---|---|
| hyldelaengde | Hyldens længde | cm |
| produktbredde | Varens bredde | cm |
| dybde | Varer bag hinanden (dybde) | stk |
| hylder | Antal hylder til varen | stk |
| dagligt_salg | Dagligt salg af varen | stk/dag |
| = | Kapacitet på hylden | stk |
| = | Antal facings | facings |
| = | Dækning ved fuld hylde | dage |
Gælder ikke når
Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.
Sat ind
Giver
Kun for medlemmer
Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.
Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.
Når du sætter varer op efter planogrammet, skal du vide, hvor mange facings der er plads til, og hvor længe hylden holder, før den skal fyldes op. Varer der sælger meget, skal have flere facings, så de ikke bliver udsolgt mellem to opfyldninger.
Dåsetomaterne har en hylde på 120 cm. En dåse er 8 cm bred, og der står 4 bag hinanden. Butikken sælger 6 om dagen.
Det betyder: Der er 15 facings og plads til 60 stk, så hylden holder i 10 dage.
Letmælken har to hylder på 100 cm i køledisken. En karton er 9,5 cm bred, og der står 6 i dybden. Der sælges 90 om dagen.
Det betyder: Der er 20 facings og en kapacitet på 120 stk. Hylden holder kun 1,3 dage, så den skal fyldes op mindst én gang om dagen.
En hylde bør holde mindst 1½ gange tiden mellem to opfyldninger, så den ikke bliver tom.
Facings × varebredde skal være mindre end hyldens længde gange antal hylder.