Planlægningsskema: Højsæson i butikken
Bemanding, lager og opgaver op til jul, udsalg og Black Friday
Brug skemaet til at strukturere forberedelsen til en travl periode. Udfyld det sammen med resten af teamet, så alle kender planen.
§4-6 uger før
- 01Bestil ekstra lager af de mest efterspurgte varer.
- 02Aftal ekstravagter og eventuel midlertidig arbejdskraft.
- 03Planlæg oplæring af nye eller midlertidige medarbejdere.
- 04Gennemgå sidste års erfaringer — hvad gik godt, og hvad skal ændres?
§1-2 uger før
| Opgave | Ansvarlig | Status |
|---|---|---|
| Kampagneskiltning og prismærkning testet | ||
| Vagtplan for højsæsonen godkendt og udsendt | ||
| Nye medarbejdere instrueret i kasse og varekendskab | ||
| Lager gennemgået for plads til ekstra varer | ||
| Rutiner for kø og spidsbelastning aftalt med teamet |
§Under højsæsonen — daglig tjek
- 01Hylder og kampagnevarer fyldt op ved dagens start.
- 02Priser og skilte stemmer overens med det faktiske udsalg.
- 03Pauser og hviletid overholdes trods travlhed.
- 04Der er en klar plan for, hvem der løser problemer ved kassen i spidsbelastning.
§Efter sæsonen — evaluering
- 01Notér, hvilke varer der løb tør, og hvilke der blev til overs.
- 02Saml op på reklamationer og byttehandler fra perioden.
- 03Skriv de vigtigste læringspunkter ned, mens de er friske — til næste år.