Læringsvej

§ 02 — Fag & skoleperioder

• Fag 11972

  Mark og teknik

  2 uger · 3 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan deltage i etablering af udvalgte landbrugsafgrøder på baggrund af kendskab til relevante landbrugsmaskiners opbygning, arbejdsorganer og deres funktioner.
  • –Lærlingen kan deltage i planlægning og gennemførelse af plantepleje og plantebeskyttelse for udvalgte afgrøder på baggrund af kendskab til relevante landbrugsmaskiners opbygning, komponenter og deres funktioner.
  • –Lærlingen kan tage initiativer, der kan sikre en optimal plantevækst, som f.eks. vanding, dræning og kalkning
  • –Lærlingen har kendskab til grundlæggende principper for hydraulisk effektoverførsel samt navn, opbygning og funktion på de enkelte komponenter i et hydrauliksystem.
  • –Lærlingen kan foretage daglig og rutinemæssig vedligeholdelse af landbrugsmaskiner samt foretage mindre reparations- og renoveringsopgaver.
• Fag 11975

  Nicheproduktioner i landbruget

  1 uger · 6 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer vedrørende produktion af udvalgt special-/nicheprodukter på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde
  • –Lærlingen har kendskab til gældende regler og støttemuligheder for udvalgte special-/nicheprodukter
  • –Lærlingen har kendskab til forudsætninger, faktorer, produktionsforhold, produktionsmetoder m.v. gældende for produktion af udvalgte special-/nicheprodukter
  • –Lærlingen kan deltage i udarbejdelsen af produktionsplan for udvalgt special-/nicheprodukt
  • –Lærlingen har kendskab til maskiner og teknik som anvendes ved produktion af special-/nicheprodukter
  • –Lærlingen har kendskab til salg og afsætning af special-/nicheprodukter
• Fag 17024

  Landbrugsproduktion

  4 uger · 7 kompetencemål

  10 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre praktiske elementer i arbejdet med husdyr, plantedyrkning og kørsel med landbrugsmaskiner på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde
  • –Lærlingen har kendskab til overordnet lovgivning for husdyrhold, produktion af landbrugsafgrøder og kørsel med landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen kan håndtere og passe, herunder fodre en husdyrbesætning efter instruktion på baggrund af kendskab til foderkvalitet, dyrenes næringsstofbehov og foderplaner, dyrenes adfærd, velfærd og sundhed, krav til smitteforebyggelse, hygiejne og forebyggelse af sygdomme samt udvalgte maskiner, staldanlæg og tekniske installationer som anvendes i husdyrproduktionen
  • –Lærlingen kan aflæse og arbejde ud fra en dyrkningsplan, herunder gødningsplan og planteværnsplan for udvalgte landbrugsafgrøder på baggrund af kendskab til etablering, dyrkning og høst med udvalgte maskiner, næringsstoffer, næringsstofomsætning i jorden, planternes næringsstofbehov, overordnede sædskifteprincipper samt anvendelse og udbringning af handels- og husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan under vejledning foretage almindeligt eftersyn og vedligeholdelse af landbrugsmaskiner, teknisk udstyr, staldanlæg og driftsbygninger på en almindelig landbrugsbedrift på baggrund af kendskab til materialer, værkstedsudstyr, olie og smøremidler som almindeligvis anvendes på landbrugsbedrifter
  • –Lærlingen har kendskab til avlsprincipper i husdyrproduktionen.
  • –Lærlingen kan, på baggrund af forståelse for betydningen af løbende forandringer, deltage i innovationsprocesser i arbejdet med husdyr, plantedyrkning og kørsel med landbrugsmaskiner
  • –Lærlingen kan forklare, hvordan tone og sprogbrug kan påvirke arbejdsmiljøet blandt kollegaer.
  • –Lærlingen kan identificere forskellige samarbejdsrelationer, herunder roller og konflikttyper.
  • –Lærlingen kan bidrage til det gode psykiske arbejdsmiljø og forebyggelse af seksuel chikane.
• Fag 3241

  Vildt og landskabspleje

  1 uger · 1 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til vildtets krav til biotoper, føde, yngle- og fourageringsadfærd, behov for skjul og ynglepladser.
  • –Lærlingen har kendskab til almindeligt anvendt træer og buske i vildtplejen
  • –Lærlingen har kendskab til relevante landskabstypers karakteristika og særlige biotopers økologi samt områdets bæreevne og udvalgte vildtarters populationsdynamik.
  • –Lærlingen har kendskab til begreberne natur og naturkvalitet, naturplaner og naturbeskyttelsesloven.
  • –Lærlingen har kendskab til VVM - Vurdering af Virkninger på Miljøredegørelse, SFL-områder (særligt følsomme landbrugsområder),MVJ - Miljøvenlige jordbrugsforanstaltninger.
  • –Lærlingen har kendskab til pleje af græs- og naturarealer, vildt- og læplantning, skovordninger, vandløbsrestaurering samt våde enge.
• Fag 3243

  Husdyr

  4 kompetencemål

  7 målpinde

  • –Lærlingen kan efter instruktion udføre almindelige arbejdsopgaver ved hold af husdyr og kan reage-re på unormal adfærd hos dyr.
  • –Lærlingen kan efter instruktion forestå den praktiske fodring.
  • –Lærlingen kan efter instruktion bedømme fodermidlernes kvalitet og sikre en formålstjenlig opbevaring.
  • –Lærlingen kan efter instruktion forestå blanding af fodermidler og følge en foderplan.
  • –Lærlingen kan efter instruktion genkende de almindeligste sygdomstegn hos husdyr og reagere på dette.
  • –Lærlingen kan efter instruktion foretage nødvendige handlinger ved brunst og reproduktion.
  • –Lærlingen kan efter instruktion foretage registrering af daglige hændelser i besætningen.
• Fag 3244

  Plantedyrkning

  2 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre almindeligt forekommende praktiske arbejdsopgaver i forbindelse med planteavl
  • –Lærlingen kan forestå pleje og tilsyn med høstafgrøder
  • –Lærlingen kan forestå høst af en eller flere salgsafgrøder
  • –Lærlingen kan forestå høst af en eller flere foderafgrøder
  • –Lærlingen kan efter instruks håndtere kemikalier.
• Fag 11967

  Dyrehold

  2 uger · 4 kompetencemål

  7 målpinde

  • –Lærlingen kan varetage den daglige fodring på baggrund af forståelse for dyrenes foderbehov i de forskellige perioder af dyrenes livscyklus, krav til foderets indhold, kvalitet, behandling og opbevaring.
  • –Lærlingen kan deltage i avlsarbejdet, herunder foretage de nødvendige registreringer på baggrund af kendskab til forhold omkring avl og reproduktion.
  • –Lærlingen kan varetage overvågningen af dyrene, herunder observere symptomer på sygdomme og kan planlægge smitteforebyggelse og behandling af syge dyr på baggrund af viden om de almindeligste sygdomme, hygiejne, sundhed og dyrevelfærd.
  • –Lærlingen har kendskab til miljømæssige påvirkninger fra dyreholdet
  • –Lærlingen har kendskab til økonomi i produktion af udvalgte produktionsdyr.
  • –Lærlingen har kendskab til afsætning af dyr eller animalske produkter.
  • –Lærlingen kan varetage den daglige pasning og håndtering af dyrene på baggrund af forståelse for dyrenes anatomi og fysiologi, adfærd, behov for pasning, krav til opstaldning, og eventuelle udearealer, indretning og krav til bygninger og inventar samt forskellige produktionssystemer.
• Fag 17696

  Produktion af grøntsager på friland

  2 uger · 2 kompetencemål

  11 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til produktion i plantetunnel, overdækning m.m., herunder regulering af varme og luftfugtighed m.m.
  • –Lærlingen har kendskab til forudsætninger optimal planteetablering ved produktion af udvalgte grøntsager på friland
  • –Lærlingen har, ved produktion af udvalgte grøntsager på friland, kendskab til planternes behov for næringsstoffer og vand
  • –Lærlingen har, for udvalgte grøntsager på friland, kendskab til sygdomme og skadedyr som kan angribe planterne
  • –Lærlingen har kendskab til metoder for bekæmpelse af ukrudt, sygdomme og skadedyr ved produktion af udvalgte grøntsager på friland
  • –Lærlingen har kendskab til optimale dyrknings- og klimaforhold for produktion af udvalgte grøntsager på friland
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige produktionsformer og dyrkningsteknikker for produktion af udvalgte grøntsager på friland
  • –Lærlingen har kendskab til optimale høsttidspunkter, høstmetoder, sortering og opbevaring af udvalgte grøntsager på friland
  • –Lærlingen har kendskab til produktionsstyring, optimering af arbejdsprocesser og arbejdsgange ved produktion af frugt og grønt
  • –Lærlingen har kendskab til den estimerede arbejdskraft for produktion af udvalgte frugt og grøntsagskulturer på friland.
  • –Lærlingen har kendskab til økonomien ved produktion af udvalgte grøntsager på friland.
• Fag 17697

  Afsætning af grøntsager, frugt og bær

  1 uger · 2 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til markedsføringsloven
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige afsætningsmuligheder og -kanaler
  • –Lærlingen har kendskab til metoder og værktøjer til markedsføring og afsætning af frisk og forarbejdet frugt og grønt
  • –Lærlingen har kendskab til målgrupper og segmentering af markedet for frisk og forarbejdet frugt og grønt
  • –Lærlingen har kendskab til sortimentets betydning for afsætning af frisk og forarbejdet frugt og grønt
• Fag 17698

  Grøntsager m.m. på friland, Jord, vand og næring

  1 uger · 1 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til jordtyper, jordkvalitet, jordbundsanalyser, reaktionstal, jordbundsorganismer m.m.
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige metoder til jordbehandling og dyrkningsmetodernes indflydelse på jordkvaliteten.
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige typer gødning, der kan anvendes i frugt og grøntproduktion.
  • –Lærlingen har kendskab til udvalgte grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuskes behov for vand og gødning
  • –Lærlingen har kendskab til mangelsygdomme hos grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuske
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige metoder og teknikker for tilførsel af vand og gødning til udvalgte grøntsagsplanter på friland, afgrøder i plantetunnel, frugttræer eller bærbuske
• Fag 17699

  Plantekendskab, sygdomme og skadedyr på friland

  1 uger · 2 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen kan identificere og navngive udvalgte grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuske og placere dem i det botaniske system (familie-, slægts- og artsnavn).
  • –Lærlingen har kendskab til plantesygdomme og beskadigelser, på udvalgte grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuske, som følge af klimatiske betingede skader, mangel på plantenæringsstoffer, vand m.m.
  • –Lærlingen har kendskab til plantesygdomme og beskadigelser, på udvalgte grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuske, som følge af bakterier, svampe, skadedyr m.m.
  • –Lærlingen har kendskab til teknologiske hjælpeværktøjer som støtter beslutningsstrategier
  • –Lærlingen har kendskab til udvalgte skadegørers biologi og resistens mod skadegørere i relation til udvalgte grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuske
  • –Lærlingen har kendskab til skadetærskler og forskellige metoder og teknikker til forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr i udvalgte grøntsagsplanter på friland, frugttræer eller bærbuske
• Fag 17700

  Markteknik, GPS, autostyring, robot m.m.

  1 uger · 1 kompetencemål

  4 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til anvendelse af præcisionsteknologi ved produktion af frugt og grønt eller andre markafgrøder
  • –Lærlingen har kendskab til systemer til autostyring
  • –Lærlingen har kendskab til automatisk styringssystemer, optisk vision, GPS m.m.
  • –Lærlingen har kendskab til anvendelsen af markrobotter og management teknologi ved produktion af frugt og grønt eller andre markafgrøder.
• Fag 17710

  Fødevarekvalitet og emballering af frugt og grønt

  1 uger · 1 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til certificering og lovgivning for frisk frugt og grønt
  • –Lærlingen har kendskab til fødevarekvalitet og hygiejnekrav ved salg af frisk og forarbejdet frugt og grønt
  • –Lærlingen har kendskab kvalitet og holdbarhed af frisk og forarbejdet frugt og grønt
  • –Lærlingen har kendskab til de fysiologiske og biologiske processer, som foregår i frisk frugt og grønt efter høst
  • –Lærlingen har kendskab til metoder til opbevaring af frisk frugt og grønt og forhold som påvirker opbevaringen, temperatur, atmosfæresammensætning, luftfugtighed, hjælpestoffer m.m.
  • –Lærlingen har kendskab til metoder til emballering af frisk og forarbejdet frugt og grønt
• Fag 17024

  Landbrugsproduktion

  4 uger · 7 kompetencemål

  10 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre praktiske elementer i arbejdet med husdyr, plantedyrkning og kørsel med landbrugsmaskiner på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde
  • –Lærlingen har kendskab til overordnet lovgivning for husdyrhold, produktion af landbrugsafgrøder og kørsel med landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen kan håndtere og passe, herunder fodre en husdyrbesætning efter instruktion på baggrund af kendskab til foderkvalitet, dyrenes næringsstofbehov og foderplaner, dyrenes adfærd, velfærd og sundhed, krav til smitteforebyggelse, hygiejne og forebyggelse af sygdomme samt udvalgte maskiner, staldanlæg og tekniske installationer som anvendes i husdyrproduktionen
  • –Lærlingen kan aflæse og arbejde ud fra en dyrkningsplan, herunder gødningsplan og planteværnsplan for udvalgte landbrugsafgrøder på baggrund af kendskab til etablering, dyrkning og høst med udvalgte maskiner, næringsstoffer, næringsstofomsætning i jorden, planternes næringsstofbehov, overordnede sædskifteprincipper samt anvendelse og udbringning af handels- og husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan under vejledning foretage almindeligt eftersyn og vedligeholdelse af landbrugsmaskiner, teknisk udstyr, staldanlæg og driftsbygninger på en almindelig landbrugsbedrift på baggrund af kendskab til materialer, værkstedsudstyr, olie og smøremidler som almindeligvis anvendes på landbrugsbedrifter
  • –Lærlingen har kendskab til avlsprincipper i husdyrproduktionen.
  • –Lærlingen kan, på baggrund af forståelse for betydningen af løbende forandringer, deltage i innovationsprocesser i arbejdet med husdyr, plantedyrkning og kørsel med landbrugsmaskiner
  • –Lærlingen kan bidrage til det gode psykiske arbejdsmiljø og forebyggelse af seksuel chikane.
  • –Lærlingen kan forklare, hvordan tone og sprogbrug kan påvirke arbejdsmiljøet blandt kollegaer.
  • –Lærlingen kan identificere forskellige samarbejdsrelationer, herunder roller og konflikttyper.
• Fag 3237

  Truck

  2 uger · 1 kompetencemål

  12 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer i arbejde med truck på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen har bestået prøven til certifikat B efter Arbejdsministeriets regler.
  • –Lærlingen kan føre og betjene forskellige typer af gaffeltrucks og selvkørende gaffelstablere med forskellig opbygning og udstyr.
  • –Lærlingen kan betjene gaffeltruck og gaffelstablere i reolgange, snævre rum og i lagerhaller.
  • –Lærlingen kan foretage korrekt stuvning, optagning og afsætning af forskelligt gods i forskellige højder i forskellige reoltyper, i containere og på lad, samt udføre blokstabling.
  • –Lærlingen kan deltage i operationer med stabling, stuvning og på - eller aflæsning af forskellige vareemner.
  • –Lærlingen kan aflæse forskellige typer af belastningsdiagrammer på en forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan medvirke ved at udføre dagligt eftersyn og elementær fejlfinding samt vedligeholdelse af gaffeltrucks og gaffelstablere, og medvirke til at iværksætte lovpligtige eftersyn og reparationer af maskinerne ifølge EU´s maskindirektiv.
  • –Lærlingen har kendskab til normale former for grundlæggende lagerfunktioner og lagerarbejde, herunder medvirke ved varemodtagelse og vareforsendelse samt statusoptælling af lageret.
  • –Lærlingen har kendskab til almindelige forekommende tekniske hjælpemidler til rationelt lagerarbejde.
  • –Lærlingen har kendskab til styring og indkøb af råvarer samt kan medvirke ved disponering af indkøb på en hensigtsmæssig måde.
  • –Lærlingen har kendskab til god betjening af virksomhedens leverandører og transportører m.fl.
• Fag 9300

  Grundlæggende økonomi, trin 1

  1 uger · 1 kompetencemål

  4 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for grundlæggende økonomiske tankegange og begreber med udgangspunkt i lærlingens personlige økonomi.
  • –Lærlingen kan redegøre for faktorerne: lønindtægt, skat, feriepenge, forbrug og priser, privat økonomistyring, opsparing og lån.
  • –Lærlingen kan foretage daglig bogføring af kassebilag og foretage afstemning af månedsopgørelse og momskonti.
  • –Lærlingen kan redegøre for faktorer, der indgår og har betydning for en virksomheds økonomiske resultat.
• Fag 10818

  Matematik

  2 uger · 1 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Eleven eller lærlingen kan foretage matematisk modellering til løsning af praktiske opgaver fra erhverv, hverdag eller samfund (modelleringskompetence).
  • –Eleven eller lærlingen kan genkende matematikken i praktiske situationer (tankegangs- og repræsentationskompetence).
  • –Eleven eller lærlingen kan anvende tal og symboler, der repræsenterer kendte forhold, samt anvende og omforme enkle formeludtryk (symbolkompetence).
  • –Eleven eller lærlingen kan gøre rede for anvendte matematiske løsningsmetoder (kommunikationskompetence).
  • –Eleven eller lærlingen kan anvende relevante hjælpemidler (hjælpemiddelkompetence).
• Fag 11973

  Specialproduktioner, planteavl

  1 uger · 1 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan deltage i etableringen af en udvalgt specialafgrøde på baggrund af kendskab til jordtype, sædskifte, maskiner og redskaber til brug for specialafgrøder samt indstilling, justering og vedligeholdelse af disse
  • –Lærlingen kan deltage i udarbejdelsen af en gødningsplan for en udvalgt specialafgrøde, under hensyntagen til gældende lovgivning på området og eventuel anvendelse af husdyrgødning på baggrund af kendskab til udvalgte specialafgrøders næringsstofbehov
  • –Lærlingen har kendskab til salg og afsætning af salgsafgrøder, herunder krav til kvalitet og afregningsprincipper.
  • –Lærlingen kan deltage i planlægning og gennemførelsen af planteplejen og plantebeskyttelse for en udvalgt specialafgrøde på baggrund af kendskab til behovet for plantepleje, plantebeskyttelse og vanding.
  • –Lærlingen har kendskab til høst, efterbehandling og opbevaring af udvalgte specialafgrøder.
• Fag 14247

  Plantebeskyttelse 1

  1 uger · 1 kompetencemål

  9 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til gældende love og bestemmelser for anvendelse af bekæmpelsesmidler
  • –Lærlingen har kendskab til typer af pesticider og forbrug i landbruget
  • –Lærlingen kan ud fra etiket og leverandørbrugsanvisning vælge dyser, væskemængde pr. ha eller m2, arbejdstryk og kørehastighed
  • –Lærlingen kan redegøre for bekæmpelsesmidlers påvirkning af miljøet
  • –Lærlingen kan ud fra etiket, arbejdspladsbrugsanvisning m.v. vælge korrekt værnemidler ved opblan-ding og ved udsprøjtning
  • –Lærlingen kan udføre korrekt indstilling, betjening og afprøvning af armatur, dyser og spredebom
  • –Lærlingen kan vælge dyse og tryk, beregne og afprøve kørehastighed (eller evt. ganghastighed), bereg-ne dosering pr. tank og foretage udmåling af kemikalie.
  • –Lærlingen kan vælge og benytte de nødvendige personlige værnemidler under arbejdets udførelse
  • –Lærlingen har gennemført almen prøve til sprøjtecertifikat, jf Miljøministeriets regler
• Fag 3245

  Maskiner og teknik (landbrugsass.)

  2 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Lærlingen kan anvende almindelige udvalgte maskiner og redskaber
  • –Lærlingen kan betjene og vedligeholde almindelige udvalgte maskiner og tekniske installationer
  • –Lærlingen kan foretage almindelig vedligeholdelse bygninger
• Fag 3246

  Personlige færdigheder (landbrugsass.)

  1 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Lærlingen kan fungere i forskellige samarbejds- og kommunikationssituationer med andre lærlinge, medarbejdere eller foresatte.
  • –Lærlingen kan modtage og videregive en besked og udføre beskrevne arbejdsopgaver
  • –Lærlingen skal kunne vurdere og prioritere mellem flere forskellige arbejdsopgaver.
• Fag 6993

  Teleskoplæsser

  2 uger · 1 kompetencemål

  24 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til risici forbundet med arbejde med teleskoplæsser med gafler.
  • –Lærlingen har kendskab til teleskoplæsserens opbygning og sikkerhedsanordninger.
  • –Lærlingen har kendskab til teleskoplæsserens beregnede anvendelse, herunder anvendelsesbegrænsninger.
  • –Lærlingen har kendskab til stabilitets forhold og korrekt anvendelse af støtteben.
  • –Lærlingen har kendskab til jordbundsforhold og kan vurdere underlagets bæreevne.
  • –Lærlingen kan aflæse lastdiagrammer.
  • –Lærlingen har kendskab til korrekt køreteknik, herunder afpasning af hastighed, og valg af forlæns/baglæns kørsel.
  • –Lærlingen kan betjene teleskoplæsseren sikkerheds- og sundhedsmæssigt fuldt forsvarligt, herunder teleskoplæsser med krøjefunktion.
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige stablingsteknikker i forhold til byrdens beskaffenhed.
  • –Lærlingen kan afsætte og optage byrden sikkerhedsmæssigt forsvarligt i reoler og blokstabler med varierende højde.
  • –Lærlingen kan vurdere byrdens vægt og tyngdepunktets placering og om byrden ligger stabilt, inden der løftes.
  • –Lærlingen kan vælge egnet palle/løftetilbehør.
  • –Lærlingen har viden om, hvor ofte teleskoplæsseren og anhugningsgrej skal efterses og vedligeholdes.
  • –Lærlingen kan gennemføre de eftersyn, som føreren af teleskoplæsseren er ansvarlig for, herunder eftersyn af anhugningsgrej.
  • –Lærlingen har kendskab til den konkrete maskine, der skal anvendes med udgangspunkt i leverandørens brugsanvisning.
  • –Lærlingen har kendskab til risici forbundet med teleskoplæsser, der anvendes til kranarbejde.
  • –Lærlingen har kendskab til sikkerhedsanordninger som kræves på teleskoplæssere, der anvendes som kran.
  • –Lærlingen har kendskab til reglerne for anhugning/afhugning, herunder valg af korrekt hejsetilbehør og anhugningsgrej.
  • –Lærlingen kan vurdere byrdens vægt og tyngdepunktets placering og om byrden er anhugget korrekt, inden der løftes.
  • –Lærlingen kan vejlede en anhugger, herunder ved hjælp af håndsignaler (standardtegn) og brug af radio.
  • –Lærlingen har kendskab til reglerne med samløft med kraner af byrder.
  • –Lærlingen kan udføre arbejdet med en teleskoplæsser, som har mekanisk løft af byrden på gafler, og som indrettes og bruges til kranarbejde, sikkerheds- og sundhedsmæssigt fuldt forsvarligt.
  • –Lærlingen kan deltage i daglig eftersyn og vedligeholdelse af teleskoplæsere.
  • –Lærlingen har bestået teleskoplæssercertifikat A og B.
• Fag 11960

  Bæredygtighed 1

  1 uger · 1 kompetencemål

  4 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til produktion af energi.
  • –Lærlingen har kendskab til de i erhvervet brugte varme- og energikilder.
  • –Lærlingen har viden om brændsels- og brændstoføkonomi.
  • –Lærlingen har kendskab til metoder til at spare på energi i landbrugsproduktionen.
• Fag 11974

  Specialproduktioner, Husdyr

  1 uger · 4 kompetencemål

  8 målpinde

  • –Lærlingen kan håndtere udvalgte dyr og redegøre på deres pasning på baggrund af kendskab til de aktuelle dyregruppers anatomi og fysiologi samt viden om dyrenes adfærd, både normal og unormal
  • –Lærlingen kan fodre og redegøre for grundlæggende fodring og foderplanlægning på baggrund af kendskab til forskellige fodertyper og deres egenskaber.
  • –Lærlingen kender forholdsregler mod og behandling af sygdomme og parasitter på baggrund af kendskab til det valgte produktionsdyrs særlige behov, behandling eller efterbehandling ud fra kendskab til almindeligt forekommende sygdomme, hygiejne og sundhed.
  • –Lærlingen har kendskab til dataregistrering og mærkning.
  • –Lærlingen har kendskab til reproduktion og avl.
  • –Lærlingen har kendskab til afsætning af dyr eller animalske produkter.
  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer vedrørende håndtering af udvalgte produktions-dyr på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde på baggrund af kendskab til miljømæssige påvirkninger fra dyreholdet og etik omkring hold af dyr
  • –Lærlingen kan deltage i tilrettelægge og gennemførelse af produktionen af udvalgte produktionsdyr på baggrund af viden om overordnede produktionsmetoder, kendskab til bygninger, udearealer, indretning og krav hertil ud fra dyrenes naturlige adfærd, gældende regler og støttemuligheder for udvalgte produktionsdyr
• Fag 10499

  Økologi grundprincipper

  1 uger · 1 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre praktiske elementer i jordbrug på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan redegøre for samspillet mellem økologisk planteproduktion og økologisk husdyrproduktion.
  • –Lærlingen har kendskab til økologiske sædskifteprincipper og afgrødevalg.
  • –Lærlingen har kendskab til økologisk ukrudtkontrol
  • –Lærlingen har kendskab til maskiner og jordbehandlingsmetoder som anvendes til økologisk planteproduktion
  • –Lærlingen kan, for udvalgte husdyr, redegøre for økologisk produktion
• Fag 3141

  Plantagedrift, høst og opbevaring af frugt og bær

  2 uger · 1 kompetencemål

  14 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer inden for plantagedrift på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen har kendskab til planlægning og styring af en plantage og kan foretage registrering af kulturer og kulturtekniske forhold under et kulturforløb.
  • –Lærlingen kan foretage plantning i korrekt plantedybde og på de rigtige plantningstidspunkter med egnede kulturer.
  • –Lærlingen kan foretage kemisk og mekanisk renholdelse i frugt- og bærplantager.
  • –Lærlingen kan udtage jord-, plante- og bladprøver samt redegøre for næringsstoffernes optimale værdier i jord og blade og udbringe de rette mængder gødning.
  • –Lærlingen kan genkende og adskille de vigtigste frugtsorter, samt nævne deres sortsnavn.
  • –Lærlingen kan beskære frugttræer og buske i alle aldre på den rigtige årstid både med manuelle og maskinelle beskæringsværktøjer.
  • –Lærlingen kan redegøre for og udføre vækstregulering så som nedbinding af grene, ringning og kemisk regulering.
  • –Lærlingen kan redegøre for og udføre korrekt manuel og kemisk frugtudtynding.
  • –Lærlingen kan redegøre for høstkriterium og høstteknikker for forskellige kulturer og kan vurdere om frugten er høsttjenlig.
  • –Lærlingen kan udføre korrekt manuel plukning af de forskellige frugttyper, herunder bedømme og vurdere frugtstørrelser og frugtmodenhed samt farvenuancer på de forskellige frugttyper.
  • –Lærlingen kan under vejledning betjene høstmaskiner, der anvendes til høst af de forskellige frugttyper.
  • –Lærlingen kan sortere og pakke frugt og bær i henhold til gældende sorterings- og pakningsregler.
  • –Lærlingen har kendskab til holdbarhed og lagerforhold for de almindelige frugtsorter, og kender salgstidspunkterne for de almindelige sorter af frugt.
• Fag 10499

  Økologi grundprincipper

  1 uger · 1 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for samspillet mellem økologisk planteproduktion og økologisk husdyrproduktion.
  • –Lærlingen kan udføre praktiske elementer i jordbrug på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen har kendskab til økologiske sædskifteprincipper og afgrødevalg.
  • –Lærlingen har kendskab til økologisk ukrudtkontrol
  • –Lærlingen har kendskab til maskiner og jordbehandlingsmetoder som anvendes til økologisk planteproduktion
  • –Lærlingen kan, for udvalgte husdyr, redegøre for økologisk produktion
• Fag 10802

  Biologi

  1 uger · 1 kompetencemål

  7 målpinde

  • –Lærlingen kan:
  • –Referere og anvende enkel biologisk viden i forbindelse med praktisk arbejde i relation til lærlingens uddannelsesområde og lærlingens hverdag
  • –Under vejledning indhente og anvende biologisk information fra forskellige kilder
  • –Deltage i dialog ved brug af hverdagssprog og enkle fagbegreber. Dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med biologiske emner og eksperimenter fra undervisningen
  • –Under vejledning udføre simple eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet og i felten under hensyntagen til sikkerhed
  • –Registrere data fra eksperimenter og undersøgelser og inddrage faglig viden i deres iagttagelser
  • –Referere til anvendte teknologier i relation til erhvervet, naturen og samfundet
• Fag 14249

  Plantebeskyttelse 2

  1 uger · 2 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen kan identificere almindelige kulturafgrøder og ukrudtsarter i forskellige udviklingsstadier
  • –Lærlingen kan registrere og identificere almindelige sygdomme og skadedyr i landbrugsafgrøder
  • –Lærlingen kan anvende aktuelle skadetærskler til fastlæggelse af bekæmpelsesstrategi
  • –Lærlingen kan give forslag til korrekt valg af planteværnsmiddel ved forskellige sprøjteopgaver
  • –Lærlingen kan fastlægge en korrekt og optimal dosering under hensyntagen til den enkelte kulturplante, skadevoldere, planteværnsmidler og klimatiske forhold
  • –Lærlingen har gennemført branchespecifik delprøve til sprøjtecertifikat, jf. Miljøministeriets regler
• Fag 11957

  Iværksætter og innovation

  1 uger · 2 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til innovations- og iværksætter- og selvstændighedsbegrebet
  • –Lærlingen kan gøre rede for etableringsforhold, erhvervsstrukturen og virksomhedens organisatoriske struktur
  • –Lærlingen har kendskab til betydningen af løbende forandringer, innovationsprocesser og motivationsfaktorer der fremmer innovation.
• Fag 11961

  Bæredygtighed 2

  1 uger · 2 kompetencemål

  7 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab begrebet bæredygtigt landbrugsproduktion ud fra en økologisk og ressourcemæssig betragtning.
  • –Lærlingen har viden om samspillet mellem landbrugsproduktion, klimaforandringer og miljø.
  • –Lærlingen har viden om vandmiljø og ammoniakfordampning.
  • –Lærlingen kan ud fra tankegangen fra jord til bord redegøre for sporbarhed og fødevarekvalitet.
  • –Lærlingen har viden om energioptimering på landbrugsbedrifter.
  • –Lærlingen har viden om korrekt opbevaring og bortskaffelse af affald fra landbrugsproduktionen.
  • –Lærlingen har viden om miljøteknologi.
• Fag 11976

  Husdyr I

  2 uger · 4 kompetencemål

  8 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for hygiejne, sundhed, forebyggelse og helbredelse af almindeligt forekommende sygdomme.
  • –Lærlingen har kendskab til salg og afsætning af animalske produkter, herunder krav til kvalitet og afregningsprincipper.
  • –Lærlingen har kendskab til husdyrholdets økonomiske vilkår og kan redegøre for beregning af dækningsbidrag i husdyrholdet.
  • –Lærlingen kan redegøre for miljømæssige påvirkninger, der opstår som følge af husdyrproduktion. Lærlingen har kendskab til lovgivning på husdyrområdet.
  • –Lærlingen har viden om fodermidler, dyrkning af grovfoder, kraftfoder, biprodukter, og mineralstoffer samt vitaminer, og kan anvende denne viden ved udarbejdelsen af foderplaner og foderkontrol
  • –Lærlingen kan redegøre for forhold vedrørende foderkvalitet, høst, konservering og opbevaring af foderafgrøder.
  • –Lærlingen kan redegøre for medicinanvendelse, behandlingsmetoder samt lovgivning herom
  • –Lærlingen kan redegøre for veterinærmidlers, opbevaring og håndtering af veterinærmidler
• Fag 11988

  Plantedyrkning I

  2 uger · 2 kompetencemål

  7 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for miljømæssige påvirkninger, der opstår som følge af planteproduktion
  • –Lærlingen kan redegøre for etablering af salgs- og grovfoderafgrøder, herunder krav til udsæd, såbed, jordbehandlingsmetoder og så teknikker.
  • –Lærlingen har kendskab til konservering og opbevaring af grovfoderafgrøder
  • –Lærlingen kan deltage i planlægningen og gennemførelsen af en produktion af almindelige salgs- og grovfoderafgrøder.
  • –Lærlingen kan deltage i udarbejdelse af dyrknings- og sædskifteplaner for en bedrift.
  • –Lærlingen kan anvende sprøjteplaner og udarbejde sprøjtejournaler
  • –Lærlingen har kendskab til planteproduktions økonomiske vilkår og kan redegøre for beregning af dækningsbidrag i planteproduktion.
• Fag 11990

  Husdyr II

  1 uger · 4 kompetencemål

  4 målpinde

  • –Lærlingen har udvidet kendskab til dyrenes foderbehov i de forskellige perioder af dyrenes livscyklus og kan anvende dette til udarbejdelse af foderplaner.
  • –Lærlingen kan anvende sin viden om avl og reproduktion.
  • –Lærlingen kan aktivt anvende produktionsstyring til forbedring af produktionsøkonomien. Lærlingen kan analysere mulighederne for afsætning af dyr eller animalske produkter.
  • –Lærlingen har forståelse for indretning og krav til bygninger og inventar, eventuelle udearealer samt forskellige produktionssystemer.
• Fag 11995

  Teknik I

  1 uger · 1 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer ved betjening og vedligehold af almindelige landbrugsmaskiner eller udvalgte entreprenørmaskiner på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan foretage vedligeholdelse af landbrugsmaskiners el- og hydrauliksystemer på baggrund af kendskab til elsystemets opbygning og komponenter.
  • –Lærlingen kan anvende traktor og maskiners navigationssystemer til at optimere planteproduktionen.
  • –Lærlingen kan betjene, indstille, justere og vedligeholde større udvalgte landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen har kendskab til landbrugsmaskiners tilstand og værdi.
  • –Lærlingen har kendskab til vedligeholdelsesomkostninger til maskiner
• Fag 21419

  Økologisk husdyr- og planteproduktion

  7.5 uger · 9 kompetencemål

  12 målpinde

  • –Lærlingen kan med afsæt i økologiens fire grundprincipper fastsat af IFOAM (International Federation of Organic Movements) om sundhed, retfærdighed, kredsløb og forsigtighed samt formålsbeskrivelserne i EU's økologiforordning tilrettelægge økologisk husdyr- og planteproduktion.
  • –Lærlingen kan inddrage viden om produktionsfaglige data, landbrugets økosystem i form af samspillet mellem husdyr, planteafgrøder, agerlands natur og biodiversitet over jorden, jordens mikroorganismer og jordfrugtbarhed ved økologisk husdyr- og planteproduktion.
  • –Lærlingen kan inddrage faglig viden om økologiske fodermidler, foderkvalitet, fodernormer, fodringsprincipper, produktion og tildeling af økologisk grovfoder, ved udarbejdelse af foderplaner og fodring af økologiske husdyr.
  • –Lærlingen kan deltage i udarbejdelse af foderplaner, planlægning og fodringen af økologiske husdyr samt foretage justeringer på baggrund af foderskifte, ændringer i dyrenes livscyklus, ernæringstilstand, fordøjelse og ydelse.
  • –Lærlingen kan redegøre for husdyravl, avlsværdital, avlssystemer og avlsplanlægning.
  • –Lærlingen kan reagere på unormale forhold i husdyrbesætning og inddrage viden om naturlig adfærd, smitteforebyggelse, sygdomssymptomer, almindeligt forekommende sygdomme hos husdyr og økologiregler for brug af veterinære lægemidler i forbindelse med pasning, sygdomsbehandling og håndtering af økologiske husdyr.
  • –Eleven kan redegøre for regler for hold af økologisk husdyr og hvilken betydning forskellige produktionsanlæg og -systemer til økologisk husdyrhold har for arbejdsmiljøet, miljøet og husdyrenes velfærd og sundhed.
  • –Lærlingen kan inddrage faglig viden om økologisk planteavl i forbindelse med planteetablering, pleje, høst og udarbejdelse af mark-, gødnings-, forebyggelses- og plejeplaner for økologiske landbrugsafgrøder, specialafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
  • –Eleven kan redegøre for faktorer, der påvirker jordens frugtbarhed og mikroorganismers betydning for omsætning af organisk materiale, næringsstoffernes tilgængelighed og planternes vækstbetingelser.
  • –Lærlingen kan redegøre for økologisk planteavl på baggrund af faglig viden om regler og principper for økologisk planteavl, sædskiftestrategier, forudsætninger for optimal planteetablering, attraktive sortsegenskaber, næringsstoffer og husdyrgødning, næringsstofbehov, ukrudtshåndtering, sygdomme og skadedyr, mangelsygdomme, forebyggelsesstrategier og økosystems egne reguleringsmekanismer.
  • –Lærlingen har faglig viden om maskiner og tekniske installationer der anvendes ved økologisk husdyr- og planteproduktion, herunder anvendelsen af disse på en arbejdsmiljømæssig korrekt måde.
  • –Eleven kan inddrage viden om omkostninger og/eller øget indtjening i forbindelse med planlægning af økologisk husdyrhold og planteproduktion.
• Fag 21419

  Økologisk husdyr- og planteproduktion

  7.5 uger · 9 kompetencemål

  12 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for økologisk planteavl på baggrund af faglig viden om regler og principper for økologisk planteavl, sædskiftestrategier, forudsætninger for optimal planteetablering, attraktive sortsegenskaber, næringsstoffer og husdyrgødning, næringsstofbehov, ukrudtshåndtering, sygdomme og skadedyr, mangelsygdomme, forebyggelsesstrategier og økosystems egne reguleringsmekanismer.
  • –Lærlingen kan inddrage faglig viden om økologisk planteavl i forbindelse med planteetablering, pleje, høst og udarbejdelse af mark-, gødnings-, forebyggelses- og plejeplaner for økologiske landbrugsafgrøder, specialafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
  • –Lærlingen har faglig viden om maskiner og tekniske installationer der anvendes ved økologisk husdyr- og planteproduktion, herunder anvendelsen af disse på en arbejdsmiljømæssig korrekt måde.
  • –Eleven kan inddrage viden om omkostninger og/eller øget indtjening i forbindelse med planlægning af økologisk husdyrhold og planteproduktion.
  • –Lærlingen kan med afsæt i økologiens fire grundprincipper fastsat af IFOAM (International Federation of Organic Movements) om sundhed, retfærdighed, kredsløb og forsigtighed samt formålsbeskrivelserne i EU's økologiforordning tilrettelægge økologisk husdyr- og planteproduktion.
  • –Lærlingen kan inddrage viden om produktionsfaglige data, landbrugets økosystem i form af samspillet mellem husdyr, planteafgrøder, agerlands natur og biodiversitet over jorden, jordens mikroorganismer og jordfrugtbarhed ved økologisk husdyr- og planteproduktion.
  • –Lærlingen kan inddrage faglig viden om økologiske fodermidler, foderkvalitet, fodernormer, fodringsprincipper, produktion og tildeling af økologisk grovfoder, ved udarbejdelse af foderplaner og fodring af økologiske husdyr.
  • –Lærlingen kan deltage i udarbejdelse af foderplaner, planlægning og fodringen af økologiske husdyr samt foretage justeringer på baggrund af foderskifte, ændringer i dyrenes livscyklus, ernæringstilstand, fordøjelse og ydelse.
  • –Lærlingen kan redegøre for husdyravl, avlsværdital, avlssystemer og avlsplanlægning.
  • –Lærlingen kan reagere på unormale forhold i husdyrbesætning og inddrage viden om naturlig adfærd, smitteforebyggelse, sygdomssymptomer, almindeligt forekommende sygdomme hos husdyr og økologiregler for brug af veterinære lægemidler i forbindelse med pasning, sygdomsbehandling og håndtering af økologiske husdyr.
  • –Eleven kan redegøre for regler for hold af økologisk husdyr og hvilken betydning forskellige produktionsanlæg og -systemer til økologisk husdyrhold har for arbejdsmiljøet, miljøet og husdyrenes velfærd og sundhed.
  • –Eleven kan redegøre for faktorer, der påvirker jordens frugtbarhed og mikroorganismers betydning for omsætning af organisk materiale, næringsstoffernes tilgængelighed og planternes vækstbetingelser.
• Fag 21423

  Plante- og husdyrproduktion

  9 kompetencemål

  4 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre arbejdsopgaver med daglig pasning og håndtering af husdyr og/eller arbejdsopgaver med etablering af landbrugsafgrøder, specialafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
  • –Lærlingen kan udføre arbejdsopgaver med produktion af foder, planlægning og fodring af udvalgte husdyr og/eller arbejdsopgaver med pleje og høst af landbrugsafgrøder, specialafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
  • –Lærlingen kan udføre arbejdsopgaver med forebyggelse og behandling af sygdomme hos husdyr og/eller arbejdsopgaver i forbindelse med udarbejdelse af mark-, gødnings-, og plejeplaner for landbrugsafgrøder, specialeafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
  • –Lærlingen kan i forbindelse med arbejdsopgaver med produktion af landbrugsprodukter inddrage viden om landbrugets økosystem i form af samspillet mellem forskellige produktionsgrene, biodiversitet og jordfrugtbarhed.
• Fag 21424

  Maskiner og teknik

  3 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan anvende og betjene almindelige tekniske installationer og maskiner der anvendes i husdyrproduktionen og/eller i forbindelse med produktion af landbrugsafgrøder, specialafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
  • –Lærlingen kan vedligeholde og foretage simple reparationsopgaver af staldanlæg, tekniske installationer og maskiner der anvendes i husdyrproduktionen og/eller i forbindelse med produktion af landbrugsafgrøder, specialafgrøder eller andre vegetabilske produkter.
• Fag 21425

  Personlige færdigheder

  3 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan indgå i løsningen af praktiske opgaver og kan vurdere rækkefølgen af opgaveløsningen ud fra betydningen for produktionen.
  • –Lærlingen kan løse faglige problemer alene eller som del af et team i relation til det praktiske arbejde på landbrugsbedrifter.
• Fag 16710

  Naturpleje og naturforvaltning

  1 uger · 2 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til de vigtigste regler og lovgivning på naturområdet (herunder bl.a. naturbeskyttelseslovens § 3, Natura 2000, artsbeskyttelse og fredning, samt biodiversitetsmål)
  • –Lærlingen har en grundlæggende forståelse for biodiversitet og kendskab til de vigtigste naturtyper og artsgrupper i det åbne land, samt bevarelsen af disse.
  • –Lærlingen har kendskab til, hvordan småbiotoper og levesteder på landbrugsbedriften beskyttes og plejes og hvordan der kan skabes nye, der understøtter biodiversiteten.
  • –Lærlingen kan forstå den grundlæggende idé med naturpleje og naturforvaltning og har forståelse for mulighederne for at arbejde med naturpleje, som en del af landbrugsdriften eller som en selvstændig driftsgren.
  • –Lærlingen har kendskab til relevante naturplejemetoder på en landbrugsbedrift.
• Fag 3240

  Finansiering og investering

  1 uger · 4 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Lærlingen har kendskab til finansieringsmuligheder i pengeinstitut og realkredit på enkeltinvesteringer i landbrugsbedriften.
  • –Lærlingen har kendskab til forskellige lånetyper og kan udregne ydelsesprofiler
  • –Lærlingen kan foretage rentabiliteringsberegning på enkeltinvesteringer, og kan anvende forudsætningerne for disse
• Fag 9729

  Økologi, produktion

  2 uger · 9 kompetencemål

  11 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for krav til staldanlæg og dyrevelfærd i økologiske bedrifter.
  • –Lærlingen kan redegøre for staldindretnings betydning for smitteveje og forebyggelse af smitte og krav i forbindelse med økologisk produktion.
  • –Lærlingen kan redegøre for hygiejne, sundhed, forebyggelse og helbredelse af almindeligt forekommende sygdomme.
  • –Lærlingen kan redegøre for medicinanvendelse, håndtering, behandlingsmetoder samt lovgivning om anvendelse af medicin i økologisk produktion.
  • –Lærlingen kan redegøre for etablering af salgs- og grovfoderafgrøder.
  • –Lærlingen kan redegøre for planteværn og plantepleje gennem vækstsæsonen for de almindeligste afgrøder i en økologisk produktion.
  • –Lærlingen kan redegøre for bedriftens næringsstofbalance, sædskifte og afgrødevalg.
  • –Lærlingen kan redegøre for jordens omsætnings- og mineraliseringsprocesser.
  • –Lærlingen kan redegøre for miljømæssige påvirkninger, der opstår som følge af økologisk produktion.
  • –Lærlingen kan deltage i tilrettelæggelsen af og gennemførelsen af en økologisk landbrugsproduktion med anvendelse af optimale økologiske produktionsmetoder.
  • –Lærlingen kan anvende sin viden om økologiske produktionsmetoder til udarbejdelse af planer for dyrkning af afgrøder og fodring af husdyr.
• Fag 9730

  Økologi, økonomi og afsætning

  1 uger · 9 kompetencemål

  7 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for forløbet ved en omlægning fra konventionel til økologisk produktion.
  • –Lærlingen har kendskab til gældende lovgivning for økologisk produktion.
  • –Lærlingen kan redegøre for forhold vedrørende kvalitet, produktion, konservering og opbevaring af økologiske afgrøder.
  • –Lærlingen har kendskab til salg og afsætning for økologiske produkter.
  • –Lærlingen har kendskab til økonomi i økologiske landbrugsproduktioner
  • –Lærlingen kan redegøre for gældende støttemuligheder ved økologisk jordbrug samt certificeringer og mærkningsregler.
  • –Lærlingen har kendskab til de økonomiske vilkår for den økologisk bedrift, og kan redegøre for beregning af dækningsbidrag.
• Fag 10806

  Engelsk

  2 uger · 3 kompetencemål

  25 målpinde

  • –Sprogbrug Sprogtilegnelse:
  • –Eleven eller lærlingen kan på grundlæggende niveau anvende et tilstrækkeligt præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner.
  • –Eleven eller lærlingen kan udtale fremmedsproget klart, tydeligt og forståeligt med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer.
  • –Eleven eller lærlingen kan tale og skrive fremmedsproget så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig kommunikation følge.
  • –Eleven eller lærlingen kan anvende grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante, tekster og medier i erhverv, uddannelse, samfund og personlige og almene forhold.
  • –Kultur- og samfundsforhold:
  • –Eleven eller lærlingen kan opnå og anvende grundlæggende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge.
  • –Eleven eller lærlingen kan drage sammenligninger og genkende enkle forskelle mellem egen kultur og andres kultur.
  • –Eleven eller lærlingen kan identificere grundlæggende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel.
  • –Kommunikation:
  • –Eleven eller lærlingen kan På grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte afgrænsede emner.
  • –Eleven eller lærlingen kan på grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte afgrænsede emner.
  • –Eleven eller lærlingen kan udtrykke sig mundtligt med en vis præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner.
  • –Eleven eller lærlingen kan mundtligt præsentere hovedindholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper.
  • –Eleven eller lærlingen kan referere og præsentere et forberedt stofområde.
  • –Eleven eller lærlingen kan deltage med enkle sproglige udtryk i samtaler om udvalgte og afgrænsede emner.
  • –Eleven eller lærlingen kan udtrykke sig skriftligt med en vis præcision og i et enkelt og sammenhængende sprog tilpasset udvalgte emner.
  • –Eleven eller lærlingen kan anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte afgrænsede emner, tekster og situationer.
  • –Kommunikationsstrategier:
  • –Eleven eller lærlingen kan afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål.
  • –Eleven eller lærlingen kan anvende multimodale medier, til at kommunikere mundtligt og skriftligt.
  • –Eleven eller lærlingen kan afprøve og anvendehensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer
  • –Eleven eller lærlingen kan afprøve og anvendeskrivestrategier efter skriveformål, herunder afprøve og anvende viden om skriveprocessens faser
  • –Eleven eller lærlingen kan afprøve og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion
  • –Eleven eller lærlingen kan afprøve og anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk.
• Fag 10823

  Samfundsfag

  1.5 uger · 2 kompetencemål

  6 målpinde

  • –Eleven eller lærlingen kan referere grundlæggende samfundsfaglig viden og på et samfundsfagligt grundlag afprøve egne synspunkter samt være bevidst om andres holdninger og argumenter
  • –Eleven eller lærlingen kan identificere enkle eksempler på, hvilken betydning de sociale, politiske og teknologiske kræfter har for den aktuelle samfundsudvikling
  • –Eleven eller lærlingen kan identificere enkle eksempler på samspillet mellem samfundets udvikling og udviklingen i private og offentlige virksomheder
  • –Eleven eller lærlingen kan være bevidst om egen rolle og indflydelsesmuligheder på arbejdsmarkedet ud fra viden om virksomheder og organisationer samt deres regulering i det fagretslige system
  • –Eleven eller lærlingen kan bearbejde enkle sociologiske problemstillinger med relevans for eget uddannelsesområde
  • –foretage enkel informationssøgning om samfundsmæssige forhold fra forskellige medier for at identificere forskellige mediers betydning for samfundsdebatten
• Fag 17393

  Virksomhedsøkonomi

  2 uger · 2 kompetencemål

  16 målpinde

  • –Emne 1. Virksomheden
  • –Eleven kan referere virksomhedstyper og ejerformer
  • –Eleven kan redegøre for momssystemet og udføre simple beregninger af moms
  • –Emne 2. Regnskab
  • –Eleven kan referere den simple økonomiske proces i en virksomhed
  • –Eleven kan redegøre for et simpelt regnskabs opbygning og udføre simple beregninger i forhold til virksomhedens resultat
  • –Emne 3. Budget
  • –Eleven kan redegøre for og beregne et bruttoavancebudget
  • –Emne 4. Omkostninger
  • –Eleven kan redegøre for og beregne simple omkostninger
  • –Emne 5. Logistik
  • –Eleven kan referere simple varestrømme
  • –Emne 6. Økonomisystem
  • –Eleven kan referere til formålet med et Enterprise Resource Planning (ERP)-system
  • –Emne 7. Økonomisk effektivitet
  • –Eleven kan referere hvordan en virksomhed kan optimere resultat
• Fag 16703

  Virksomhedsudvikling i landbruget

  15 uger · 7 kompetencemål

  14 målpinde

  • –Agrarøkonomen kan etablere relevante kontakter og samarbejdsrelationer.
  • –Agrarøkonomen kan analysere, vurdere, diskutere og konkludere.
  • –Agrarøkonomen kan foretage miljø- og ressourcestyring på baggrund af viden om økologiske sammenhænge, eksisterende lovgivning og politiske tiltag.
  • –Agrarøkonomen kan forholde sig til potentialet i at anvende ekstern rådgivning.
  • –Agrarøkonomen kan forestå en balanceret udvikling af landbrugsproduktionen under hensyn til det omgivende samfund.
  • –Agrarøkonomen kan anvende innovative arbejdsmetoder.
  • –Agrarøkonomen kan udarbejde og implementere en strategisk plan for en Landbrugsvirksomhed.
  • –Agrarøkonomen kan udarbejde en markedsføringsplan og lægge en salgs- og afsætningsstrategi for en landbrugsproduktion
  • –Agrarøkonomen kan varetage kommunikation med interessenter internt og eksternt
  • –Agrarøkonomen kan formulere en relevant faglig problemstilling.
  • –Agrarøkonomen kan indsamle og anvende relevant viden
  • –Agrarøkonomen kan formidle resultaterne til relevante målgrupper.
  • –Agrarøkonomen kan etablere og udvikle en landbrugsvirksomhed med baggrund i ressourceorienteret strategi under anvendelse af biologisk, teknisk og økonomisk viden
  • –Agrarøkonomen kan inddrage systematisk arbejdsmiljøledelse i alle dele af virksomheden, ud fra kendskab til de gældende arbejdsmiljøregler.
• Fag 16718

  Landbrugets økonomi og finansiering

  15 uger · 4 kompetencemål

  14 målpinde

  • –Agrarøkonomen kan formidle resultaterne til relevante målgrupper.
  • –Agrarøkonomen kan etablere og udvikle en landbrugsvirksomhed på baggrund af biologisk, produktionsteknisk og økonomisk indsigt.
  • –Agrarøkonomen kan analysere og vurdere regnskabet for virksomheden, opstille, begrunde og vurdere budgetter og foretage budgetopfølgning samt forestå løbende likviditetsstyring
  • –Agrarøkonomen kan beregne og vurdere alternativer indenfor finansiering, investering og formuepleje.
  • –Agrarøkonomen kan vurdere afsætning gennem andelsvirksomheder og andre afsætningskanaler.
  • –Agrarøkonomen kan foretage risikoanalyse og risikostyring af virksomhedens produktion og økonomiske forhold
  • –Agrarøkonomen kan vurdere landbrugsvirksomhedens udviklingsmuligheder i en globaliseret verden.
  • –Agrarøkonomen kan vurdere risici og muligheder ved ændringer i de politiske rammevilkår og konsekvenser for virksomheden.
  • –Agrarøkonomen kan forholde sig til erhvervsorganisationer og gøre rede for veje til erhvervsmæssig og politisk indflydelse.
  • –Agrarøkonomen kan anvende sin viden om international politik og markedsforhold til udvikling af virksomheden.
  • –Agrarøkonomen kan formulere en relevant faglig problemstilling.
  • –Agrarøkonomen kan etablere relevante kontakter og samarbejdsrelationer.
  • –Agrarøkonomen kan indsamle og anvende relevant viden
  • –Agrarøkonomen kan analysere, vurdere, diskutere og konkludere.
• Fag 16719

  Strategisk virksomhedsledelse og personlig lederud

  10 uger · 5 kompetencemål

  14 målpinde

  • –Agrarøkonomen kan etablere relevante kontakter og samarbejdsrelationer.
  • –Agrarøkonomen kan indsamle og anvende relevant viden
  • –Agrarøkonomen kan analysere, vurdere, diskutere og konkludere.
  • –Agrarøkonomen kan formidle resultaterne til relevante målgrupper.
  • –Agrarøkonomen kan udføre den overordnede virksomhedsledelse via organisatoriske, strategiske og personalepolitiske værktøjer
  • –Agrarøkonomen kan kommunikere strategisk med virksomhedens interessenter lokalt og nationalt
  • –Agrarøkonomen kan tiltrække, udvikle og fastholde medarbejdere.
  • –Agrarøkonomen kan vurdere og udvikle kompetencer i forhold til virksomhedens behov for medarbejdere og kompetencer
  • –Agrarøkonomen kan vurdere og udvikle personlige kompetencer i forhold til de ledelsesmæssige udfordringer som leder og virksomhedsejer.
  • –Agrarøkonomen kan forestå projektledelse
  • –Agrarøkonomen kan etablere og vedligeholde netværk
  • –Agrarøkonomen kan anvende innovative arbejdsmetoder
  • –Agrarøkonomen kan udvikle personlige lederegenskaber til at kunne agere som leder og i et politisk miljø.
  • –Agrarøkonomen kan formulere en relevant faglig problemstilling.
• Fag 17087

  Maskiner

  7.5 uger · 8 kompetencemål

  22 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for etablering, høst og konservering af salgs og grovfoderafgrøder
  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer inden for landbrugsmaskinbetjening på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan redegøre for vigtige delkomponenter på landbrugsmaskiner, herunder deres funktion, opbygning og vedligeholdelse.
  • –Lærlingen har kendskab til elektriske kredsløb på landbrugsmaskiner, opbygning, funktion og vedligeholdelse.
  • –Lærlingen har kendskab til hydraulikanlæg på landbrugsmaskiner, opbygning, funktion og vedligeholdelse.
  • –Lærlingen kan redegøre for krav til olier og smøremidler
  • –Lærlingen kan redegøre for jordbehandlingens betydning for jordstrukturen, ukrudtsbekæmpelse, spirings- og vækstbetingelser
  • –Lærlingen kan redegøre for krav til frøplacering, frøtypers frøkvalitet og frøsorteringers betydning for udsædsmængder, plantetal og spiringsmuligheder.
  • –Lærlingen kan redegøre for ammoniaks vigtigste egenskaber og for sikkerhed omkring anvendelsen af ammoniak.
  • –Lærlingen kan betjene og indstille landbrugsmaskiner til jordbehandling og såning.
  • –Lærlingen kan betjene og indstille udvalgte landbrugsmaskiner til udbringning af planteværnsmidler og næringsstoffer, herunder husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan efter instruktion betjene og indstille udvalgte større høstmaskiner.
  • –Lærlingen kan klargøre og foretage daglig og periodisk vedligeholde og rengøring landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen har kendskab til betjening og justering af styreenheder til selvkørende motorredskaber og jordbrugsredskaber
  • –Lærlingen kan foretage mindre komplicerede reparations- og renovationsopgaver på landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen kan udføre kundebetjening og de dermed forbundne administrative opgaver.
  • –Lærlingen kan udføre mindre komplicerede læsse- og gravearbejde med almindelige grave- og læssemaskiner.
  • –Lærlingen har kendskab til effekten af dræning, drænmaterialer og -metoder, rørlægning, drænspuling, økonomi og lovgivning for dræning.
  • –Lærlingen har kendskab til vedligeholdelsesomkostninger og afskrivningsprofil for maskiner.
  • –Lærlingen kan identificere områder som er egnede til innovation og deltage i værdiskabende processer ved kundebetjening og anvendelse af landbrugsmaskiner på maskinstationer eller landbrugsbedrifter.
  • –Lærlingen kan anvende digitale teknologier og værktøjer der anvendes til arbejdsopgaver med landbrugsmaskiner samt fremme opgaveløsninger ved hjælp af digital teknologi
  • –Lærlingen har bestået branchespecifik delprøve til sprøjtecertifikat, jf. Miljøministeriets regler
• Fag 17087

  Maskiner

  7.5 uger · 8 kompetencemål

  22 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer inden for landbrugsmaskinbetjening på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan redegøre for vigtige delkomponenter på landbrugsmaskiner, herunder deres funktion, opbygning og vedligeholdelse.
  • –Lærlingen har kendskab til elektriske kredsløb på landbrugsmaskiner, opbygning, funktion og vedligeholdelse.
  • –Lærlingen har kendskab til hydraulikanlæg på landbrugsmaskiner, opbygning, funktion og vedligeholdelse.
  • –Lærlingen kan redegøre for krav til olier og smøremidler
  • –Lærlingen kan redegøre for krav til frøplacering, frøtypers frøkvalitet og frøsorteringers betydning for udsædsmængder, plantetal og spiringsmuligheder.
  • –Lærlingen kan redegøre for krav til frøplacering, frøtypers frøkvalitet og frøsorteringers betydning for udsædsmængder, plantetal og spiringsmuligheder.
  • –Lærlingen kan redegøre for etablering, høst og konservering af salgs og grovfoderafgrøder
  • –Lærlingen kan redegøre for ammoniaks vigtigste egenskaber og for sikkerhed omkring anvendelsen af ammoniak.
  • –Lærlingen kan betjene og indstille landbrugsmaskiner til jordbehandling og såning.
  • –Lærlingen kan betjene og indstille udvalgte landbrugsmaskiner til udbringning af planteværnsmidler og næringsstoffer, herunder husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan efter instruktion betjene og indstille udvalgte større høstmaskiner.
  • –Lærlingen kan klargøre og foretage daglig og periodisk vedligeholde og rengøring landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen har kendskab til betjening og justering af styreenheder til selvkørende motorredskaber og jordbrugsredskaber
  • –Lærlingen kan foretage mindre komplicerede reparations- og renovationsopgaver på landbrugsmaskiner.
  • –Lærlingen kan udføre kundebetjening og de dermed forbundne administrative opgaver.
  • –Lærlingen kan udføre mindre komplicerede læsse- og gravearbejde med almindelige grave- og læssemaskiner.
  • –Lærlingen har kendskab til effekten af dræning, drænmaterialer og -metoder, rørlægning, drænspuling, økonomi og lovgivning for dræning.
  • –Lærlingen har kendskab til vedligeholdelsesomkostninger og afskrivningsprofil for maskiner.
  • –Lærlingen kan identificere områder som er egnede til innovation og deltage i værdiskabende processer ved kundebetjening og anvendelse af landbrugsmaskiner på maskinstationer eller landbrugsbedrifter.
  • –Lærlingen har bestået branchespecifik delprøve til sprøjtecertifikat, jf. Miljøministeriets regler
  • –Lærlingen kan anvende digitale teknologier og værktøjer der anvendes til arbejdsopgaver med landbrugsmaskiner samt fremme opgaveløsninger ved hjælp af digital teknologi
• Fag 3255

  Plantedyrkning (Jordbrugsmaskinfører)

  4 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre bekæmpelse og vælge middel og koncentration.
  • –Lærlingen kan planlægge og udføre arbejdsopgaver med såning, høst og konservering af grovfoderafgrøder
  • –Lærlingen kan håndtere kemikalier og i praksis anvende og indstille sprøjtemateriel.
• Fag 3256

  Værksted (Jordbrugsmaskinfører)

  2 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan foretage mindre almindelige reparations- og renoveringsopgaver
  • –Lærlingen kan betjene værktøj, værkstedsudstyr og tekniske installationer der anvendes i landbrugsproduktionen.
• Fag 3257

  Personlige færdigheder (jordbrugsmaskinfører)

  2 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan indgå i løsningen af praktiske opgaver og kan vurdere rækkefølgen af opgaveløsningen ud fra betydningen for produktionen.
  • –Lærlingen kan løse faglige problemer alene eller som del af et team i relation til det praktiske arbejde på landsbrugsbedrifter eller maskinstationer.
• Fag 3253

  Maskiner og teknik (Jordbrugsmaskinfører)

  8 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan betjene maskiners elektroniske og hydrauliske udstyr med hensyntagen til arbejdsmiljø og sikkerhed
  • –Lærlingen kan anvende, betjene og vedligeholde almindelige markmaskiner og redskaber.
  • –Lærlingen kan betjene og indstille større og komplicerede landbrugsmaskiner til jordbehandling
  • –Lærlingen kan betjene og vedligeholde maskiner og redskaber til udbringning af gødning og planteværnsmidler
  • –Lærlingen kan anvende, betjene og vedligeholde komplicerede maskiner og tekniske installationer samt andet produktionsudstyr
• Fag 3242

  Entreprenørmaskiner

  2 uger · 7 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer i håndteringen af entreprenørmaskiner på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan redegøre for rendegraverens, gummihjulslæsserens, minigraver og minilæsserens opbygning og virkemåde.
  • –Lærlingen kan udføre daglig eftersyn, smøring og vedligeholdelse af mindre entreprenørmaskiner.
  • –Lærlingen kan skifte skovle og udstyr på grave- og læssemaskiner
  • –Lærlingen kan på en sikkerhedsmæssig forsvarlig måde udføre mindre grave og læsseopgaver med rendegraver, gummihjulslæsser, minigraver eller minilæsser.
• Fag 11959

  Fagengelsk/internationalisering

  1 uger · 2 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Lærlingen kan læse, forstå og formidle daglige instrukser på engelsk.
  • –Lærlingen har kendskab til andre kulturer og deres forskellighed fra den danske.
  • –Lærlingen har kendskab til international landbrugsproduktion og det internationale marked for hjælpestoffer.
• Fag 17085

  Husdyr

  7.5 uger · 9 kompetencemål

  21 målpinde

  • –Lærlingen kan foretage daglig håndtering, fodring og pasning af husdyr.
  • –Lærlingen kan betjene tekniske hjælpemidler, som anvendes i husdyrstalde og ved håndtering og fremstilling af foder
  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer i håndteringen af husdyr på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde
  • –Lærlingen kan redegøre for fodringsprincipper og udfodringsmetoder for udvalgte husdyr
  • –Lærlingen har kendskab til fodermidler og kan redegøre for fodernormer
  • –Lærlingen har kendskab til produktion af grovfoder til udvalgte husdyr
  • –Lærlingen kan redegøre for husdyrs adfærd og etik ved husdyrhold
  • –Lærlingen kan redegøre for husdyrs anatomi og fysiologi
  • –Lærlingen kan redegøre for avl, avlsværdital, avlssystemer og avlsplanlægning.
  • –Lærlingen kan redegøre for, reproduktionsforhold, brunstcyklus, bedækning, inseminering, brunstkontrol og fødselsforløb
  • –Lærlingen har kendskab til almindeligt forekommende sygdomme hos husdyr
  • –Lærlingen kan redegøre for staldindretnings betydning for smitteveje og forebyggelse af smitte
  • –Lærlingen kan redegøre for dyrenes krav til klima og ventilation
  • –Lærlingen har kendskab til inventar og ventilationssystemer.
  • –Lærlingen har kendskab til gødningssystemer og kan redegøre for lovgivningen til opbevaring af husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan redegøre for anvendelsen af husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan forstå og anvende produktionsstyringsredskaber og kontrol
  • –Lærlingen har kendskab til forhold omkring international husdyrproduktion og det internationale marked for hjælpestoffer og maskiner.
  • –Lærlingen kan identificere områder som er egnede til innovation og deltage i værdiskabende processer på bedrifter med husdyrproduktion.
  • –Lærlingen kan anvende digitale teknologier og værktøjer der anvendes til arbejdsopgaver med husdyr samt fremme opgaveløsninger ved hjælp af digital teknologi
  • –Lærlingen kan redegøre for og give forslag til indretning af husdyrstalde og eventuelle udeområder.
• Fag 3248

  Maskiner og teknik (Landmand, husdyr)

  2 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan foretage mindre almindelige reparations- og renoveringsopgaver
  • –Lærlingen kan anvende, betjene og vedligeholde almindelige tekniske installationer og maskiner i stalden
• Fag 3247

  Husdyr (Landmand, husdyr)

  7 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan tage ansvaret for den daglige pasning og fodring af husdyr
  • –Lærlingen kan planlægge flytninger og transport af dyr i henhold til de veterinære regler.
  • –Lærlingen kan vurdere en foderplan ud fra foderkvalitet og sammensætning
  • –Lærlingen kan foretage hensigtsmæssige handlinger i forbindelse med forebyggelse og behandling af almindelige sygdomme
  • –Lærlingen kan deltage i udarbejdelse af en avlsplan og fastsætte avlsmål for en besætning
• Fag 17085

  Husdyr

  7.5 uger · 9 kompetencemål

  21 målpinde

  • –Lærlingen kan foretage daglig håndtering, fodring og pasning af husdyr.
  • –Lærlingen kan betjene tekniske hjælpemidler, som anvendes i husdyrstalde og ved håndtering og fremstilling af foder
  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer i håndteringen af husdyr på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde
  • –Lærlingen kan redegøre for fodringsprincipper og udfodringsmetoder for udvalgte husdyr
  • –Lærlingen har kendskab til fodermidler og kan redegøre for fodernormer
  • –Lærlingen har kendskab til produktion af grovfoder til udvalgte husdyr
  • –Lærlingen kan redegøre for husdyrs adfærd og etik ved husdyrhold
  • –Lærlingen kan redegøre for husdyrs anatomi og fysiologi
  • –Lærlingen kan redegøre for avl, avlsværdital, avlssystemer og avlsplanlægning.
  • –Lærlingen kan redegøre for, reproduktionsforhold, brunstcyklus, bedækning, inseminering, brunstkontrol og fødselsforløb
  • –Lærlingen har kendskab til almindeligt forekommende sygdomme hos husdyr
  • –Lærlingen kan redegøre for staldindretnings betydning for smitteveje og forebyggelse af smitte
  • –Lærlingen kan redegøre for dyrenes krav til klima og ventilation
  • –Lærlingen har kendskab til inventar og ventilationssystemer.
  • –Lærlingen har kendskab til gødningssystemer og kan redegøre for lovgivningen til opbevaring af husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan redegøre for anvendelsen af husdyrgødning.
  • –Lærlingen kan forstå og anvende produktionsstyringsredskaber og kontrol
  • –leven har kendskab til forhold omkring international husdyrproduktion og det internationale marked for hjælpestoffer og maskiner.
  • –Lærlingen kan identificere områder som er egnede til innovation og deltage i værdiskabende processer på bedrifter med husdyrproduktion.
  • –Lærlingen kan anvende digitale teknologier og værktøjer der anvendes til arbejdsopgaver med husdyr samt fremme opgaveløsninger ved hjælp af digital teknologi
  • –Lærlingen kan redegøre for og give forslag til indretning af husdyrstalde og eventuelle udeområder.
• Fag 3249

  Personlige færdigheder (landmand, husdyr)

  2 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan indgå i løsningen af praktiske opgaver og kan vurdere rækkefølgen af opgaveløsningen ud fra betydningen for produktionen.
  • –Lærlingen kan løse faglige problemer alene eller som del af et team i relation til det praktiske arbejde på landsbrugsbedrifter .
• Fag 17086

  Plantedyrkning

  7.5 uger · 6 kompetencemål

  16 målpinde

  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer i arbejdet med maskiner og planter på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan redegøre for de almindeligste kulturafgrøders egenskaber og deres vækstbetingelser
  • –Lærlingen kan redegøre for næringsstofomsætning i jorden, kulturplanters behov for næringsstoffer og tildeling af næringsstoffer
  • –Lærlingen kan identificere områder som er egnede til innovation og deltage i værdiskabende processer på bedrifter med planteproduktion.
  • –Lærlingen kan redegøre for anvendelse af husdyrgødning og anden organisk gødning
  • –Lærlingen kan redegøre for høsttidspunkt, efterbehandling og intern transport og opbevaring af korn og frøafgrøder
  • –Lærlingen kan redegøre for planteforædlings metoder og dyrkning af fremavlsafgrøder
  • –Lærlingen kan redegøre for gældende lovgivning omkring planteavl, eksempelvis om gødningsregnskaber, harmoni- og miljøregler.
  • –Lærlingen kan redegøre for planteværn og plantepleje gennem vækstsæsonen for de almindeligste kulturafgrøder
  • –Lærlingen kan redegøre for metrologiske registreringer og vejrprognoser, samt de deraf følgende dyrkningsbetingelser
  • –Lærlingen kan udarbejde og anvende gødningsplaner
  • –Lærlingen har kendskab til salg og afsætning af salgsafgrøder, herunder krav til kvalitet og afregningsprincipper.
  • –Lærlingen har kendskab til forhold omkring international planteproduktion og det internationale marked for hjælpestoffer og maskiner.
  • –Lærlingen kan anvende udvalgte landbrugsmaskiner og redskaber i planteproduktionen.
  • –Lærlingen kan anvende digitale teknologier og værktøjer der anvendes til arbejdsopgaver med plantedyrkning samt fremme opgaveløsninger ved hjælp af digital teknologi
  • –Lærlingen har bestået branchespecifik delprøve til sprøjtecertifikat, jf. Miljøministeriets regler
• Fag 3250

  Plantedyrkning (landmand, planter)

  4 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan planlægge og udføre arbejdsopgaver i forbindelse med etablering af landbrugsafgrøder
  • –Lærlingen kan pleje og foretage høst af landbrugsafgrøder
  • –Lærlingen kan vurdere ukrudtsbestanden og konstatere angreb af skadevoldere
  • –Lærlingen kan på baggrund af ovenstående beslutte behov for bekæmpelse og vælge middel og koncentration.
  • –Lærlingen kan håndtere kemikalier og i praksis anvende og indstille sprøjtemateriel.
• Fag 3251

  Maskiner og teknik (Landmand, planter)

  2 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Lærlingen kan betjene og indstille større og komplicerede landbrugsmaskiner til jordbehandling
  • –Lærlingen kan betjene og indstille landbrugsmaskiner til udbringning af gødning og planteværnsmidler
  • –Lærlingen kan anvende, betjene og vedligeholde maskiner og redskaber ved etablering og pleje af landbrugsafgrøder
  • –Lærlingen kan anvende, betjene og vedligeholde maskiner til høst og opbevaring af landbrugsafgrøder.
  • –Lærlingen kan foretage mindre almindelige reparations- og renoveringsopgaver
• Fag 3252

  Personlige færdigheder (landmand, planter)

  2 kompetencemål

  2 målpinde

  • –Lærlingen kan indgå i løsningen af praktiske opgaver og kan vurdere rækkefølgen af opgaveløsningen ud fra betydningen for produktionen.
  • –Lærlingen kan løse faglige problemer alene eller som del af et team i relation til det praktiske arbejde på landsbrugsbedrifter.
• Fag 17086

  Plantedyrkning

  7.5 uger · 6 kompetencemål

  16 målpinde

  • –Lærlingen kan redegøre for metrologiske registreringer og vejrprognoser, samt de deraf følgende dyrkningsbetingelser
  • –Lærlingen kan udarbejde og anvende gødningsplaner
  • –Lærlingen har kendskab til salg og afsætning af salgsafgrøder, herunder krav til kvalitet og afregningsprincipper.
  • –Lærlingen har kendskab til forhold omkring international planteproduktion og det internationale marked for hjælpestoffer og maskiner.
  • –Lærlingen kan anvende udvalgte landbrugsmaskiner og redskaber i planteproduktionen.
  • –Lærlingen kan identificere områder som er egnede til innovation og deltage i værdiskabende processer på bedrifter med planteproduktion.
  • –Lærlingen kan udføre alle praktiske elementer i arbejdet med maskiner og planter på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
  • –Lærlingen kan redegøre for de almindeligste kulturafgrøders egenskaber og deres vækstbetingelser
  • –Lærlingen kan redegøre for næringsstofomsætning i jorden, kulturplanters behov for næringsstoffer og tildeling af næringsstoffer
  • –Lærlingen kan redegøre for anvendelse af husdyrgødning og anden organisk gødning
  • –Lærlingen kan redegøre for høsttidspunkt, efterbehandling og intern transport og opbevaring af korn og frøafgrøder
  • –Lærlingen kan redegøre for planteforædlings metoder og dyrkning af fremavlsafgrøder
  • –Lærlingen kan redegøre for gældende lovgivning omkring planteavl, eksempelvis om gødningsregnskaber, harmoni- og miljøregler.
  • –Lærlingen kan redegøre for planteværn og plantepleje gennem vækstsæsonen for de almindeligste kulturafgrøder
  • –Lærlingen har bestået branchespecifik delprøve til sprøjtecertifikat, jf. Miljøministeriets regler
  • –Lærlingen kan anvende digitale teknologier og værktøjer der anvendes til arbejdsopgaver med plantedyrkning samt fremme opgaveløsninger ved hjælp af digital teknologi
• Fag 16713

  Produktionsøkonomi

  4 uger · 2 kompetencemål

  3 målpinde

  • –Produktionslederen kan varetage den daglige håndtering af datamateriale
  • –Produktionslederen kan skabe sig overblik over produktionsgrenens økonomi og dens betydning for landbrugsvirksomhedens samlede økonomi
  • –Produktionslederen kan analysere driftsgrenens regnskab, opstille forudsætninger og mål for budgetter samt har kendskab til budgetopfølgning
• Fag 16714

  Produktionsstyring

  10 uger · 2 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Produktionslederen kan planlægge og styre arbejdstiden og behovet for medarbejdere
  • –Produktionslederen kan håndtere logistik og planlægge ud fra det
  • –Produktionslederen kan tilrettelægge og gennemføre produktionen på baggrund af biologisk, produktionsteknisk, lovgivningsmæssig og produktionsøkonomisk indsigt
  • –Produktionslederen kan planlægge arbejdet og fastlægge mål for produktionen
  • –Produktionslederen kan analysere og vurdere produktionen og på baggrund heraf gennemføre ændringer i den daglige produktion
• Fag 16715

  Praktisk personaleledelse

  6 uger · 2 kompetencemål

  5 målpinde

  • –Produktionslederen kan tage ansvar for at lede, udvikle og motivere ansatte samt oplære unge under landbrugsuddannelse
  • –Produktionslederen kan kommunikere med personalet og den øvrige organisation
  • –Produktionslederen kan varetage den daglige personaleadministration inden for virksomhedens og lovgivningens rammer
  • –Produktionslederen kan udvikle personlige kompetencer i forhold til ledelsesmæssige krav
  • –Produktionslederen kan lede og fordele arbejdsopgaver samt tilrettelægge produktionen på en arbejdsmiljøhensigtsmæssig måde.

Kilder

• §9-friBekendtgørelse om landbrugsuddannelsen (BEK 299/2023) ↗— Børne- og Undervisningsministeriet (STUK)
• ukendtUddannelsesordning for landbrugsuddannelsen ↗— Fagligt udvalg / STIL (hentdata.stil.dk)

Alt fagstof på læringsvejen er sporet til en citérbar kilde. Der opfindes aldrig faglige data.