Krystallisation af et salt
Recepten giver teoretisk 100 kg krystaller. Efter centrifugering og tørring vejer du 85 kg.
- Faktisk udbytte
- 85 kg
- Teoretisk udbytte
- 100 kg
Det betyder: Udbyttet er 85 %, og der er tabt 15 kg, fx i moderluden.
§ 03
Procentudbytte
Hvad er procentudbyttet af min proces?
Svar: Beregner udbyttet af en proces som det faktiske udbytte i forhold til det teoretiske (maksimalt mulige) udbytte. Bruges til at vurdere hvor effektiv en produktion eller reaktion kører.
Formel
Procentudbytte = faktisk udbytte / teoretisk udbytte · 100
Faktisk og teoretisk udbytte skal være i samme enhed (her kg).
| Symbol | Betydning | Enhed |
|---|---|---|
| faktisk | Faktisk udbytte | kg |
| teoretisk | Teoretisk udbytte | kg |
| = | Procentudbytte | % |
| = | Tab (spild) | kg |
Gyldighed og kilde
- Kilde
- Procentregning
Gælder ikke når
- Procentudbytte er normalt under 100 %, fordi der altid er et vist tab i en proces.
Regneeksempel
Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.
Sat ind
- Faktisk udbytte85 kg
- Teoretisk udbytte100 kg
Giver
- Procentudbytte85,0 %
- Tab (spild)15,00 kg
Kun for medlemmer
Selve beregneren er låst
Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.
Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.
Sådan bruger du den
Efter en batch skal operatøren skrive udbyttet i batchrapporten. Procentudbyttet viser, hvor meget af det mulige der kom ud, og en afvigelse er ofte det første tegn på et problem.
Trin for trin
- Find det teoretiske udbytte i recepten eller ud fra en støkiometrisk beregning.
- Vej det faktiske udbytte.
- Indtast tallene i samme enhed.
- Sammenlign med det normale udbytte for produktet.
Typiske fejl
- At veje produktet fugtigt.
- At bruge forskellige enheder for faktisk og teoretisk.
- At glemme produkt der sidder i rør og filtre, når tabet vurderes.
Eksempler fra hverdagen
Stor batch i reaktoren
En batch skulle teoretisk give 2.000 kg, og du får 1.840 kg ud.
- Faktisk udbytte
- 1.840 kg
- Teoretisk udbytte
- 2.000 kg
Det betyder: Udbyttet er 92 % med et tab på 160 kg. Ligger det normale udbytte på 95 %, skal afvigelsen undersøges.
Tommelfingerregel
Hvert kg under det teoretiske på en batch af 100 kg er ét procentpoint.
Sådan tjekker du svaret
Udbyttet kan ikke være over 100 %. Er det det, er produktet fugtigt eller urent.