§ 18

OEE på slagte- og opskæringslinjen

Hvor effektivt kørte linjen på vagten, og hvor ligger tabet?

Svar: OEE (Overall Equipment Effectiveness) viser, hvor stor en del af den planlagte tid linjen faktisk laver godkendte varer i det tempo, den er bygget til. Tallet er tre faktorer ganget sammen: tilgængelighed (stop), ydelse (langsom kørsel) og kvalitet (kassation og omarbejde). Tast vagtens tal ind fra tavlen, så ser du, hvilken af de tre faktorer der koster mest.

Formel

Tilgængelighed = (planlagt tid − stop) ÷ planlagt tid

Ydelse = (enheder × ideel taktstid) ÷ driftstid

Kvalitet = godkendte enheder ÷ enheder kørt igennem

OEE = tilgængelighed × ydelse × kvalitet

Ydelse over 100 % betyder, at den ideelle taktstid er sat for langsomt. Ret den til linjens dokumenterede maksimum.

Symboler og enheder i formlen
Symbol	Betydning	Enhed
planlagt_min	Planlagt produktionstid (uden planlagte pauser)	min
stop_min	Stop og nedbrud	min
ideal_takt_sek	Ideel taktstid pr. enhed	sek
produceret	Enheder kørt igennem	stk
fejl	Kasseret eller omarbejdet	stk
=	OEE	%
=	Tilgængelighed	%
=	Ydelse	%
=	Kvalitet	%
=	Godkendte enheder	stk

Gyldighed og kilde

Kilde: OEE (Nakajima, Total Productive Maintenance). Kompetencemål (slagter): «overvågning af produktionsapparatet og OEE»

Gælder ikke når

Planlagte pauser og planlagt rengøring trækkes fra den planlagte tid før beregningen. Uplanlagte stop tæller som stop. Brug samme definitioner fra vagt til vagt, ellers kan tallene ikke sammenlignes.

Regneeksempel

Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.

Sat ind

Planlagt produktionstid (uden planlagte pauser)450 min
Stop og nedbrud40 min
Ideel taktstid pr. enhed9 sek
Enheder kørt igennem2.500 stk
Kasseret eller omarbejdet30 stk

Giver

OEE82,3 %
Tilgængelighed91,1 %
Ydelse91,5 %
Kvalitet98,8 %
Godkendte enheder2.470 stk

Kun for medlemmer

Selve beregneren er låst

Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.

Opret gratis bruger →Log ind

Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.

Sådan bruger du den

OEE er tallet på tavlen, der samler stop, langsom kørsel og kassation i ét. Du bruger beregneren efter vagten eller op til tavlemødet for at se, hvilken af de tre faktorer der har kostet mest, så I ved, hvor I skal sætte ind.

Trin for trin

Find den planlagte produktionstid uden planlagte pauser.
Træk stop og nedbrud fra. Det giver driftstiden og tilgængeligheden.
Gang antallet af enheder med den ideelle taktstid, og del med driftstiden. Det er ydelsen.
Del de godkendte enheder med alle enheder. Det er kvaliteten.
Gang de tre sammen. Det er OEE. Den laveste faktor er der, I skal sætte ind.

Typiske fejl

At tælle planlagte pauser og rengøring som stop. Så bliver tilgængeligheden for lav og ikke til at gøre noget ved.
At sætte den ideelle taktstid for langsomt. Så kan ydelsen komme over 100 %, og det skjuler tab.
At glemme omarbejde i kvaliteten. En krop, der skal trimmes om, er ikke godkendt første gang.

Eksempler fra hverdagen

En almindelig dag på slagtelinjen

Linjen er planlagt til 450 minutter. Der var 40 minutters stop. Den ideelle takt er 9 sekunder, der kom 2.500 grise igennem, og 30 måtte trimmes om eller kasseres.

Planlagt produktionstid (uden planlagte pauser): 450 min
Stop og nedbrud: 40 min
Ideel taktstid pr. enhed: 9 sek
Enheder kørt igennem: 2.500 stk
Kasseret eller omarbejdet: 30 stk

Det betyder: OEE er 82,3 %. Tilgængeligheden er 91,1 %, ydelsen 91,5 % og kvaliteten 98,8 %. Stop og langsom kørsel koster lige meget her, så begge skal på tavlen.

Opskæringslinjen med et langt nedbrud

Opskæringslinjen var planlagt til 420 minutter, men en kædefejl gav 95 minutters stop. Ideel takt er 12 sekunder, der kom 1.550 halve kroppe igennem, og 12 blev omarbejdet.

Planlagt produktionstid (uden planlagte pauser): 420 min
Stop og nedbrud: 95 min
Ideel taktstid pr. enhed: 12 sek
Enheder kørt igennem: 1.550 stk
Kasseret eller omarbejdet: 12 stk

Det betyder: OEE er 73,2 %. Tilgængeligheden på 77,4 % er den laveste faktor. Ydelsen er 95,4 %, og kvaliteten er 99,2 %. Årsagsanalysen skal handle om nedbruddet.

Tommelfingerregel

90 % × 90 % × 99 % er kun ca. 80 % OEE. Små tab i hver faktor bliver til et stort tab, når de ganges sammen.

Sådan tjekker du svaret

Gang tilgængelighed, ydelse og kvalitet sammen (som decimaltal). Det skal give OEE.