Kaliberklasse for naturtarm
Se om en målt diameter hører til fåre-, svine- eller oksetarm
Naturtarme handles og sorteres efter kaliber (den opblæste, indre diameter i mm). Beregneren tager en målt diameter og viser, hvilken af handelens tre hovedkategorier — fåre-, svine- eller oksetarm — den typisk hører til, samt omregner til tommer. Den erstatter ikke selve kalibreringen med vand og øje, men er en hurtig opslagshjælp ved sortering.
Formel
1 tomme = 25,4 mm
Fåretarm ≈ 16–30 mm (typisk solgt 20/22, 22/24, 24/26 eller 26/28 mm)
Svinetarm ≈ 30–45 mm (typisk solgt 32/35, 35/38 eller 38/42 mm)
Oksetarm ≈ 26–51+ mm (varierer stærkt efter hvilket tarmafsnit der er tale om)
Intervallerne er vejledende handelsnormer og kan overlappe — den endelige kaliberbestemmelse sker altid ved fysisk vandprøve af tarmen, ikke ved beregning alene.
Vejledende
Resultatet er vejledende og et hjælpeværktøj til overslag og læring. Det erstatter ikke projektering, gældende normer og lovgivning eller en autoriseret fagpersons konkrete vurdering. Kontrollér altid mod kilden (Branchestandard for kaliberintervaller (naturtarm-handel)) og de faktiske forhold på opgaven. Se kilder & forbehold.
Næste skridt
Tarmens fyldekapacitet
Hvor meget pølsefars kan en naturtarm rumme?
Akkordløn pr. vagt
Beregn lønnen, når en del af arbejdet er akkord
Hank og meter
Omregn mellem hank (bundt) og samlet tarmlængde
Kølekædemargin for slagteriaffald
Hvor lang tid til tarmene når lovens temperaturgrænse?
Holdbarhedstæller for saltede tarme
Hvor stor en del af holdbarheden er brugt?
Dagligt løftebudget
Hvor meget af den anbefalede løftemængde bruger dine løft?
Støjdosis (LEX,8h)
Omregn målt støjniveau og eksponeringstid til en 8-timers dosis
Årligt værnemiddelbudget
Beregn den årlige udgift til personlige værnemidler
Vandforbrug ved rensning
Skøn det daglige vandforbrug ud fra antal behandlede sæt
Timeløn med genetillæg
Læg grundløn og et procenttillæg sammen for en vagt
Værdi af et parti fordelt på kaliberklasser
Regn den forventede salgsværdi ud fra kaliberfordelingen
Spild og nettoudbytte
Regn nettomængden ud, når en del kasseres i rensningen
Årligt tarmforbrug til pølseproduktion
Skalér tarmforbrug fra dagsproduktion til et helt år