Spring til indhold

Vandforbrug ved rensning

Hvor meget vand går der med til at rense et givet antal tarmsæt om dagen?

Svar: Rensning af tarme foregår i vandintensive processer. Til sammenligning bruger Danish Crowns slagteri i Horsens ca. 245 liter vand pr. slagtet gris i hele slagteprocessen, og branchen har gennem årene arbejdet målrettet på at nedbringe vandforbruget på de enkelte proceslinjer. Beregneren skalerer et vandforbrug pr. sæt op til jeres daglige og årlige forbrug, så I kan sætte det i forhold til jeres eget målte tal.

Formel

dagligt forbrug = (vand pr. sæt × antal sæt) / 1000 (liter → m³)

årligt forbrug = dagligt forbrug × 250 arbejdsdage (skønnet arbejdsår)

Til reference: Danish Crown Horsens bruger ca. 245 l vand pr. gris i hele slagteprocessen (kilde: KlimaFOKUS/Danish Crown). Forbruget pr. sæt tarm er kun en delmængde heraf — indsæt jeres egen vandmåler-aflæsning for et retvisende tal

Symboler og enheder i formlen
SymbolBetydningEnhed
vand_pr_saetVandforbrug pr. sæt (egen måling/skøn)liter/sæt
saet_pr_dagAntal tarmsæt pr. dagsæt/dag
=Vandforbrug pr. dagm³/dag
=Vandforbrug pr. år (250 arbejdsdage)m³/år

Gyldighed og kilde

Kilde
Branchedata (Danish Crown/KlimaFOKUS — vandforbrug ved svineslagtning)

Gælder ikke når

  • Standardværdien for vand pr. sæt er et skøn til sammenligning — indsæt jeres egen vandmåler-aflæsning for et retvisende tal. Formålet er at kunne sætte egne tal i forhold til branchens indsats for vandbesparelse.

Regneeksempel

Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.

Sat ind

  • Vandforbrug pr. sæt (egen måling/skøn)25 liter/sæt
  • Antal tarmsæt pr. dag4.000 sæt/dag

Giver

  • Vandforbrug pr. dag100,0 m³/dag
  • Vandforbrug pr. år (250 arbejdsdage)25.000 m³/år

Selve beregneren er låst

Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.

Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.

Sådan bruger du den

Tarmrensning bruger meget vand, og vand koster både i køb og i afledning. Du bruger beregneren til at regne et målt forbrug pr. sæt op til dag og år, fx når en ny dyse eller et nyt skyl skal vurderes.

Trin for trin

  1. Aflæs vandmåleren før og efter et kendt antal sæt, og find liter pr. sæt.
  2. Tast antal sæt pr. dag.
  3. Dagsforbrug = liter pr. sæt × sæt ÷ 1000 (m³).
  4. Årsforbrug = dagsforbrug × 250 arbejdsdage.
  5. Gang med vandprisen for at se, hvad en besparelse er værd.

Typiske fejl

  • At bruge 245 liter pr. gris som tal pr. sæt. Det tal gælder hele slagteriet.
  • At måle på en dag med rengøring og tage rengøringsvandet med.
  • At glemme, at årstallet regner med 250 arbejdsdage.

Eksempler fra hverdagen

Linjen i dag

Måleren viser 25 liter pr. sæt på en linje, der renser 4.000 sæt om dagen.

Vandforbrug pr. sæt (egen måling/skøn)
25 liter/sæt
Antal tarmsæt pr. dag
4.000 sæt/dag

Det betyder: Linjen bruger 100 m³/dag og 25.000 m³/år.

Efter nye dyser

Efter udskiftning af dyserne måler I 18 liter pr. sæt på samme linje.

Vandforbrug pr. sæt (egen måling/skøn)
18 liter/sæt
Antal tarmsæt pr. dag
4.000 sæt/dag

Det betyder: Forbruget er nu 72 m³/dag og 18.000 m³/år. Sammenlign med tallet før for at se besparelsen.

Tommelfingerregel

1 liter pr. sæt på 4.000 sæt om dagen er 1.000 m³ om året.

Sådan tjekker du svaret

Del årsforbruget med 250. Det skal give dagsforbruget.