Garten- und Landschaftsbau-
Gärtner,
erklärt.
Ein umfassendes, dänisches Nachschlagewerk zum Garten- und Landschaftsbau — von Befestigungen und Gefälle bis zu Mutterboden, Bepflanzung, Rasen und Aufmaß. Lies die Artikel. Nutze die Rechner. Frag den Assistenten.
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Fragen
Querschnitt einer Befestigung: Planum, Tragschicht, Bettungsschicht und Pflastersteine mit Gefälle — und eine neu gepflanzte Pflanze mit Wurzelballen. Schichtaufbau nach NfA 1992.
§ 01 — Was kannst du hier
Lesen, rechnen, messen — oder fragen.
Acht Werkzeuge vom Nachschlagen bis zur Übergabe — für Schüler, Gärtner und Bauherren.
Werkzeuge im Fach
§ 02 — Über den Beruf
Gärtner
Der Landschaftsgärtner ist das Handwerk, das Außenanlagen baut und pflegt — Gärten, Parks, Hofräume, Friedhöfe und Stadträume. Das Fach arbeitet mit dem Grünen wie mit dem Grauen: Pflasterflächen, Treppen, Einfassungen und Stützmauern auf der einen Seite, Boden, Bäume, Hecken, Beete und Rasen auf der anderen, verbunden durch Gefälle und Entwässerung.
Fragen zum Fach
Was macht ein Landschaftsgärtner?
Ein Landschaftsgärtner baut und unterhält Außenanlagen: Er verlegt Platten, Pflastersteine und Bordsteine, baut Treppen und Stützmauern, pflanzt Bäume, Hecken und Beete, sät und pflegt Rasenflächen und lenkt Wasser und Gefälle im Gelände. Die Arbeit beginnt mit dem Aufmaß — Fläche, Höhen und Materialmengen — und endet mit einer Anlage, die Jahrzehnte halten soll. Der Alltag wechselt zwischen Neubau und Pflege, und dieselbe Woche kann sowohl eine Terrasse mit exaktem Gefälle als auch eine Pflanzung nach dem dänischen Pflanzenstandard umfassen. Gearbeitet wird in Gärten, Parks, Wohnanlagen, auf Friedhöfen und an Straßen, meist in der Kolonne.
Was ist der Unterschied zwischen Landschaftsgärtner, Gärtner und Greenkeeper?
Landschaftsgärtner, Greenkeeper und Gärtner sind drei Zweige desselben grünen Berufsfeldes mit je eigenem Schwerpunkt. Der Landschaftsgärtner baut und pflegt Außenanlagen und arbeitet ebenso viel mit Stein, Boden und Wasser wie mit Pflanzen. Der Greenkeeper ist auf Rasen und Sportanlagen spezialisiert — Golfplätze mit Greens, Fairways und Bunkern —, während die Groundsman-Richtung Sportplätze betreut. Gärtner im weiteren Sinne umfasst auch die Kultur im Gewächshaus und in der Baumschule, wo Aussaat, Stecklinge und die Pflege wachsender Pflanzen die Arbeit ausmachen. Das Material hier legt den Schwerpunkt auf den Garten- und Landschaftsbau: Befestigung, Boden, Bepflanzung, Rasen und Entwässerung.
Wie ist eine befestigte Fläche aufgebaut?
Eine befestigte Fläche wird von unten in Schichten aufgebaut: Planum, gegebenenfalls Frostschutzschicht, Tragschicht aus Schotter, Bettung und schließlich der Belag. Die Dicken richten sich nach der Verkehrsklasse und nach der Tragfähigkeit des Untergrunds, die NfA in gut, mittel und weich unterteilt — für Standard A (Wege und Terrassen) beträgt der Gesamtaufbau 15, 25 oder 35 cm und die Schottertragschicht 10 cm in Klasse A gegenüber 20 cm in Klasse D. Die Bettung liegt typischerweise bei 30 ± 10 mm und nie unter 20 mm, und DS 1136 setzt die Fugenbreite auf 2–5 mm fest. Verdichtet wird in dünnen Lagen, denn eine nicht verdichtete Tragschicht sackt ab.
Welche Maschinen erfordern im Garten- und Landschaftsbau einen Befähigungsnachweis?
Die Nachweispflicht richtet sich nach der Hubkraft der Maschine, nicht nach ihrer Größe. Ein Teleskoplader oder Kompaktlader mit Gabeln erfordert den Teleskoplader-Schein (Tele A), sobald das Anbaugerät eine Last höher als etwa 1 m heben kann, und Kranarbeiten bis 25 Tonnenmeter erfordern Tele B oder den Kranschein D; die Altersgrenze liegt bei 18 Jahren, in der Ausbildung bei 15. Minibagger und Rüttelplatte unterliegen keiner allgemeinen Nachweispflicht, doch der Arbeitgeber muss stets für Einweisung, Unterweisung und Aufsicht sorgen, und die gewerbliche Fällung mit der Motorkettensäge setzt einen dokumentierten Motorsägenkurs voraus. Gehörschutz ist ab 85 dB(A) zu tragen, und der Grenzwert für das Ohr liegt bei 87 dB(A).
Wie wird man Landschaftsgärtner?
Landschaftsgärtner ist in Dänemark eine Berufsausbildung innerhalb des Gärtnerfachs: ein Grundkurs an einer Berufsschule, gefolgt von einem Hauptkurs, der zwischen Schulblöcken und einer Lehrstelle in einem Garten- und Landschaftsbaubetrieb wechselt. Während der Lehre wird Lohn gezahlt, und abgeschlossen wird mit dem Gesellenbrief. Der Schulteil umfasst Planlesen und Absteckung im Gelände, Befestigungsaufbau, Pflanzenkunde, Rasen, Gefälle und Entwässerung, Maschinensicherheit und das Aufmaß von Materialmengen — der Rechenanteil ist größer, als viele erwarten. Von dort führt der Weg weiter zum Vorarbeiter, zur Bauleitung oder in die Selbstständigkeit.
Basiert auf: NfA 1992 / NfA 2023 · DS 1136:2013 · Plantestandard 2002 · Kvalitetsstandard for Planteskoleplanter 2019 · Arbejdstilsynets AT-vejledninger
§ 03 — Jetzt lesen
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Alle Artikel →§ 04 — Werkzeuge
Rechne es aus.
Gib die Maße der Platte und die Fugenbreite ein — dann wird die Anzahl der Steine pro m² rein geometrisch berechnet: n = 1 / ((L+Fuge)·(B+Fuge)). Keine Tabelle zum Merken, der Wert passt immer zu deinem eigenen Stein.
Rechner öffnen→Beispiel · Pflastersteine pro m²
Betonplatte 40 × 40 cm
§ 05 — Der Beruf in Aktion
So sieht das Handwerk hinaus.
Drei klassische Arbeitsabläufe aus dem Fach — als Blueprint gezeichnet: Pflastersteine, Bodenbearbeitung und Drainagerohr mit Gefälle.
Arbeitsabläufe
Der Garten- und Landschaftsbauer verlegt Pflastersteine
Der Garten- und Landschaftsbauer verlegt Pflastersteine auf Fugensand und Ausgleichsschicht. Eine Richtlatte kontrolliert, dass die Fläche eben liegt, die Fugenbreite wird gleichmäßig gehalten, und jeder Stein wird mit dem Gummihammer dicht eingeschlagen. Der Gefällepfeil zeigt die Neigung der Oberfläche, damit das Regenwasser abläuft.
Bodenbearbeitung vor der Pflanzung
Der Garten- und Landschaftsbauer bereitet den Boden vor: Der feste, verdichtete Boden wird ausgehoben und mit Kompost gemischt, sodass der obere Mutterboden locker und humusreich wird. Links sieht man den Boden vorher, rechts den gelockerten Mutterboden nach dem Mischen — ein Pflanzloch ist ausgehoben und bereit für den Wurzelballen.
Drainagerohre werden mit Gefälle verlegt
Der Garten- und Landschaftsbauer legt das Drainagerohr in ein Filterkiesbett auf einer abgezogenen Frostschutzschicht und kontrolliert das Gefälle mit der Wasserwaage, damit das Wasser zum Graben abläuft. Die Höhenangaben markieren das hohe und das tiefe Ende — das konkrete Gefälle in ‰ wird im Gefälle-Rechner ermittelt.
§ 06 — Nächster Schritt
Eine Frage
auf Dänisch.
Der KI-Assistent kann Pflanzen-, Boden- und Materialmengen berechnen, Befestigung und Gefälle erklären, Beläge vergleichen und beim Aufmaß helfen. Schreibe so, wie du es einem Kollegen auf der Baustelle gegenüber tun würdest.
Sicherheit
Komm nach Hause im selben Zustand
Du arbejder udenfor hele året, og pladsen skifter hver dag. Den samme uge kan indeholde en rende til dræn, en motorsav i et træ, en palle kantsten og en tur i rabatten med kratrydderen. Farerne kommer derfor ikke fra én maskine, men fra at opgaven skifter hurtigere end sikringen når at følge med. Derfor skal du kunne se faren i den opgave, du står med lige nu.
Sicherheitskurs
41 Module · 366 min · 4 farer der kan dræbe
§ — Wo kannst du Gärtner lernen?
Eine Schule finden in deiner Nähe.
Gartner / anlægsgartner wird an 16 Orte im Land angeboten. Die Liste ist orientierend — prüfe das aktuelle und vollständige Angebot immer auf der Berufsausbildungskarte des UddannelsesGuiden.
Schulen, die die Ausbildung anbieten
Hovedstaden
01Sjælland
04- Roskilde Tekniske Skole (Vilvorde) — Roskilde
- ZBC (Zealand Business College) — Næstved
- Landbrugsskolen Sjælland — Høng
- ZBC (Anlægsgartnerskolen) — Slagelse
Syddanmark
04- HANSENBERG — Kolding
- Kold College — Odense
- AMU SYD — Kolding
- AMU-Fyn — Odense
Midtjylland
02Nordjylland
05- AMU Nordjylland — Aalborg
- EUC Nordvest — Thisted
- TECHCOLLEGE — Aalborg
- AMU Nordjylland (Sandmoseskolen) — Brovst
- EUC Nordvest (Morsø Landbrugsskole) — Nykøbing Mors
Dækker både gartner (produktion) og anlægsgartner (anlæg & pleje).