Garten- und Landschaftsbauer

Als Garten- und Landschaftsbauer baust und pflegst du die grünen Außenräume, die wir alle nutzen: Gärten, Parks, Innenhöfe, Friedhöfe, Sportanlagen und städtische Plätze. Du arbeitest sowohl mit dem Grünen – Pflanzen, Bäumen und Rasen – als auch mit dem Grauen, also Belägen, Treppen, Mauern und Terrassen. Es ist ein Beruf für dich, der mit den Händen im Freien etwas schaffen und auf eine fertige Anlage zeigen und sagen will: Das habe ich gebaut.

Der Alltag wechselt zwischen dem Anlegen von Neuem und der Pflege des Bestehenden. Du verlegst Platten und Pflastersteine, baust Treppen und Stützmauern, pflanzt Bäume, Sträucher und Beete, säst und pflegst Rasenflächen und steuerst Wasser und Gefälle im Gelände. Im Pflegeteil schneidest, beschneidest, jätest und wartest du Anlagen, damit sie weiterhin gut aussehen. Du liest Zeichnungen, nutzt Maschinen und Handwerkzeug und arbeitest oft in einer Kolonne mit anderen.

• 01Du lernst, Beläge, Treppen, Mauern und Terrassen anzulegen
• 02Du lernst, Bäume, Sträucher, Beete und Rasen zu pflanzen und zu pflegen
• 03Du lernst, Anlagezeichnungen zu lesen und ein Projekt korrekt im Gelände abzustecken
• 04Du lernst, Gelände, Gefälle und Entwässerung zu beherrschen, damit das Wasser richtig abläuft
• 05Du lernst, Maschinen und Werkzeug sicher und effizient einzusetzen
• 06Du lernst Pflanzenkunde, damit du für die richtige Pflanze den richtigen Standort wählst

Garten- und Landschaftsbauer ist eine Berufsausbildung innerhalb des Gärtnerberufs. Du beginnst mit einem Grundverlauf und setzt im Hauptverlauf mit einem Praktikum in einem Garten- und Landschaftsbaubetrieb fort, wo du Lohn bekommst und das Handwerk in der Praxis gemeinsam mit erfahrenen Gesellen lernst. Du kannst nach der Schule anfangen oder später einsteigen — der Beruf ist gut für dich, wenn du körperliche Arbeit magst und gern ein Ergebnis wachsen siehst.

Als fertig ausgebildeter Garten- und Landschaftsbauer kannst du in Landschaftsbaufirmen, Kommunen, bei Wohnungsgesellschaften arbeiten oder dich selbstständig machen. Mit Erfahrung kannst du Kolonnenführer oder Vorarbeiter werden, dich zum Beispiel auf Friedhöfe oder Pflege spezialisieren, und du kannst mit Kursen oder einer Weiterbildung in Führung, Planung oder Umwelt darauf aufbauen.

“Das Schöne ist, dass die Leute das, was du machst, jeden Tag über viele Jahre benutzen — es verschwindet nicht, wenn du nach Hause gehst.”