Einleitung
Eines der besten Dinge an einer Berufsausbildung ist, dass du Geld verdienst, während du lernst. Wenn du einen Ausbildungsvertrag mit einem Unternehmen hast, bekommst du in der Hauptstufe eine Ausbildungsvergütung — auch in den Zeiträumen, in denen du in der Schule bist. Hier gehen wir durch, wie sich deine Vergütung typischerweise zusammensetzt, damit du rückwärts rechnen kannst, was realistisch ist.
Die Ausbildungsvergütung steigt, je weiter du kommst
Als Auszubildender startest du nicht mit vollem Facharbeiterlohn. Der Lohn ist am Anfang am niedrigsten und steigt stufenweise, je besser du wirst und je weiter du in der Ausbildung kommst. Die Logik ist einfach: Du trägst mehr zum Betrieb bei, je mehr du kannst, und das spiegelt sich im Lohn. Die meisten Vereinbarungen regeln den Lohn danach, wie weit du in der Ausbildung bist.
Was ist ein Tarifvertrag — und warum ist er wichtig?
Ein Tarifvertrag ist eine Vereinbarung, die zwischen den Arbeitgebern und der Gewerkschaft der Arbeitnehmer ausgehandelt wird. Er legt unter anderem den Mindestlohn fest, wie der Lohn steigt, die Arbeitszeit, Zulagen und weitere Bedingungen. Im Fleischer- und Lebensmittelbereich verhandelt das Fødevareforbundet NNF im Namen der Arbeitnehmer mit den Arbeitgebern. Ist dein Arbeitsplatz von einem Tarifvertrag erfasst, setzt genau dieser den Rahmen für deinen Lohn und deine Bedingungen.
Erwachsener Auszubildender — andere Regeln
Bist du beim Start erwachsen, können für dich die Regeln für erwachsene Auszubildende gelten. Hier gibt es typischerweise einen höheren Mindestlohn als für die jüngsten Auszubildenden, weil von dir erwartet wird, dass du Erfahrung vom Arbeitsmarkt mitbringst. Die Bedingungen hängen wiederum vom Tarifvertrag und von deiner Situation ab, es lohnt sich also, das konkret zu klären, bevor du einen Ausbildungsvertrag unterschreibst.
- 01Die Ausbildungsvergütung wird gezahlt, sobald du einen Ausbildungsvertrag hast — auch während der Schulaufenthalte im Hauptkurs
- 02Der Lohn steigt stufenweise im Lauf des Ausbildungsverlaufs
- 03Konkrete Sätze werden im Tarifvertrag festgelegt und bei jeder Erneuerung angepasst
- 04Für erwachsene Auszubildende gelten in der Regel andere — oft höhere — Mindestsätze
- 05Ohne Ausbildungsvertrag im Grundverlauf kannst du SU (dänische Ausbildungsbeihilfe) beantragen, wenn du die Bedingungen erfüllst
Die Bedingungen als fertiger Facharbeiter
Wenn du die Gesellenprüfung bestanden hast und ausgelernt bist, wechselst du vom Auszubildendenlohn zum Facharbeiterlohn. Als Fachkraft fällst du normalerweise auch unter einen Tarifvertrag, der einen Mindestlohn, Zuschläge für ungünstige Arbeitszeiten und Rente sichert. Viele Arbeitsplätze im Fleischerhandwerk arbeiten in Schichten oder mit frühem Arbeitsbeginn, und das bringt oft Zuschläge zum Grundlohn. Der endgültige Lohn hängt von Bereich, Arbeitsplatz, Erfahrung und deinen eigenen Verhandlungen ab.
“Kenne deinen Tarifvertrag. Dort stehen deine Rechte und dein Lohn schwarz auf weiß — und ihn bei deiner Gewerkschaft durchgehen zu lassen, ist kostenlos.”
Ein guter Rat: Besorg dir den Tarifvertrag, der für deinen künftigen Arbeitsplatz gilt, schon dann, wenn du deinen Ausbildungsvertrag verhandelst. Dann weißt du, worauf du Anspruch hast, und bleibst von unangenehmen Überraschungen verschont.