Gülle und Wirtschaftsdünger: sichere Lagerung, Aufrühren und lebensgefährliches Gas

Gülle ist eine der wichtigsten Nährstoffquellen der Landwirtschaft, aber sie ist auch eine der am meisten unterschätzten Gefahren auf einem Betrieb. Jedes Jahr passieren schwere und mitunter tödliche Unfälle im Zusammenhang mit Güllekanälen, -gruben und -behältern, und laut Arbejdstilsynet (der dänischen Arbeitsaufsicht) ist Güllegas eine der bekannten Ursachen dafür, dass sowohl Menschen als auch Tiere im Stall ums Leben kommen. Die Gefahr ist besonders tückisch, weil das Gas oft unsichtbar ist und eine Person mit wenigen Atemzügen bewusstlos machen kann.

Wenn Gülle aufgerührt oder in Bewegung gesetzt wird, wird eine Reihe von Gasen frei, die sonst in der Flüssigkeit gebunden sind. Die beiden wichtigsten, die man kennen muss, sind Schwefelwasserstoff (H2S) und Ammoniak (NH3), aber auch Kohlendioxid (CO2) und Methan (CH4) können sich ansammeln und den Sauerstoff in einem geschlossenen Raum verdrängen.

Nach der Anleitung von Arbejdstilsynet zum sicheren Arbeiten mit Gülle und Schwefelwasserstoff entsteht die akute Gefahr typischerweise dann, wenn die Gülle in Bewegung gesetzt wird — zum Beispiel beim Rühren, beim Abpumpen oder wenn ein Gülleroboter oder Schieber die Masse in einem Kanal unter einem Spaltenbodenstall in Bewegung bringt. Das Gas, das in der Gülle gebunden lag, wird dann schnell freigesetzt und kann durch die Spalten in die Aufenthaltsbereiche von Tieren und Menschen aufsteigen.

• 01Beim Starten des Rührens oder Pumpens, besonders nach längerem Stillstand.
• 02Bei Arbeiten in der Nähe offener Luken, Roste oder Lüftungsöffnungen von Güllebehältern.
• 03Beim Einsteigen in leere oder teilweise leere Güllebehälter und -gruben.
• 04In schlecht belüfteten Ställen mit Kanälen unter Spaltenboden, wo sich das Gas ansammeln kann.

Gute Praxis ist es, das Rühren vorsichtig und allmählich zu beginnen, damit das Gas langsam freigesetzt wird, und gleichzeitig für gute Lüftung im Stall zu sorgen. Tiere sollten nach Möglichkeit entfernt oder vom Bereich ferngehalten werden, während gerührt wird, und Menschen sollten sich während des Vorgangs nicht unnötig nah an offenen Luken oder Spaltenbereichen aufhalten.

• 01Sorge für maximale Belüftung — öffne Tore und Fenster und nutze bei Bedarf eine mechanische Lüftung.
• 02Entferne die Tiere aus dem Bereich oder bringe sie weg, wenn es praktisch möglich ist.
• 03Starte das Rührwerk ruhig und halte dich in den ersten Minuten von offenen Luken und Entlüftungsöffnungen fern.
• 04Arbeite nie allein bei Aufgaben, bei denen Gülle Gas in großen Mengen freisetzen kann — habe immer eine weitere Person in Hörweite.

Neben der Sicherheit stellen die Umweltvorschriften Anforderungen daran, wie Gülle gelagert wird. Güllebehälter müssen grundsätzlich eine feste Abdeckung, eine schwimmende Abdeckung (Schwimmschicht) oder eine andere zugelassene Lösung haben, die das Verdunsten von Ammoniak in die Luft begrenzt. Eine intakte Schwimmschicht — zum Beispiel aus Stroh oder einer natürlich entstandenen Kruste — ist daher sowohl eine Umweltanforderung als auch Teil des gesamten Umgangs mit dem Behälter, den die Kommune beaufsichtigt.

“Die meisten Unfälle mit Gülle passieren nicht, weil die Leute nicht wüssten, dass Gas gefährlich sein kann — sondern weil man die Situation 'nur dieses eine Mal' unterschätzt.”

— Arbejdstilsynet, über Sicherheit bei Arbeiten mit Gülle

Wird eine Person oder ein Tier von Güllegas überrascht, ist der Instinkt oft, zu Hilfe zu eilen — doch genau diese Reaktion hat schon mehrere Leben gekostet, weil der Retter selbst vergiftet wird. Ruf 112, halte Abstand, sorge für maximale Lüftung und betritt den Bereich nur mit umluftunabhängigem Atemschutz und einer Sicherungsleine, die an einer Person außerhalb befestigt ist. Hat der Betrieb Güllekanäle, -gruben oder geschlossene Behälter, sollte ein fester Notfallplan erstellt und allen, die dort arbeiten, eine Unterweisung gegeben werden, damit alle das Risiko und die richtigen Reaktionen kennen, bevor etwas schiefgeht.