Was du erklären können musst

Dieser Studienführer handelt vom Ausbildungsweg zum Garten- und Landschaftsbauer (anlægsgartner) — also davon, wie die Ausbildung aufgebaut ist, wie du hineinkommst und worauf du aufbauen kannst. Den fachlichen Stoff über Pflanzen, Beläge, Boden und Berechnungen findest du in den eigenen Artikeln, Rechnern und Vorlagen des Fachs. Hier halten wir uns an den Weg durch die Ausbildung, damit du weißt, was dich erwartet und wie du dich am besten vorbereitest.

Garten- und Landschaftsbauer (anlægsgartner) ist eine Berufsausbildung (EUD) im Hauptbereich Lebensmittel, Landwirtschaft und Erlebnisse. Sie wechselt zwischen Schulaufenthalten und der Ausbildung in einem Betrieb, und die gesamte Ausbildung dauert je nach Verlauf und Wahl der Fachrichtung typischerweise etwa 4–4½ Jahre. An der HANSENBERG wird die Ausbildung in Kolding angeboten, und sie kann als gewöhnliche EUD oder als EUX (mit gymnasialem Abschluss obendrauf) absolviert werden.

Die Ausbildung besteht aus drei Teilen: einem zweigeteilten Grundabschnitt, gefolgt von einem Hauptabschnitt, der zwischen Schule und Ausbildungsplatz wechselt. Unten steht der typische Aufbau. Beachte, dass die genaue Länge des Hauptabschnitts von deiner Fachrichtung und deinem Ausbildungsvertrag abhängt.

Das Handwerk selbst lernst du zu einem großen Teil im Lehrbetrieb, während die Schulzeiten dir die Theorie und das fachliche Fundament geben. Um vom Grundverlauf in den Hauptverlauf zu kommen, brauchst du einen Ausbildungsvertrag (einen schriftlichen Vertrag) mit einem anerkannten Betrieb. Mit einem Ausbildungsvertrag sind dir die Schulblöcke sicher, und du bekommst während des ganzen Verlaufs eine Ausbildungsvergütung. Grundsätzlich musst du deinen Ausbildungsplatz selbst finden, aber die Schule kann dich dabei beraten.

Die Ausbildung zum Garten- und Landschaftsbauer hat zwei Fachrichtungen, auf die du dich im Hauptverlauf ausrichtest:

• 01Anlagetechnik — du lernst, Grünflächen anzulegen und Beläge mit Platten und Steinen herzustellen. Der Fokus liegt auf dem "Grauen": Beläge, Treppen, Mauern und Terrassen sowie die Anlage neuer Außenanlagen einschließlich der notwendigen Maße und Berechnungen.
• 02Pflegetechnik — du übst, Grünflächen wie Bepflanzungen und Rasen anzulegen, zu pflegen und zu unterhalten sowie kleinere Anlagen zu errichten, zum Beispiel in Parks, Gärten und auf Friedhöfen.

Um aufgenommen zu werden, musst du die Abschlussprüfung der folkeskole mit mindestens 2,0 im Durchschnitt in Dänisch bzw. Mathematik bestanden haben. Kommst du direkt aus der 9. oder 10. Klasse, bewirbst du dich über Optagelse.dk spätestens am 1. März um 12 Uhr. Erfüllst du die Notenanforderung nicht, kannst du zu einer Aufnahmeprüfung und einem Aufnahmegespräch kommen.

Die Ausbildung endet nach dem Hauptabschnitt mit einer Gesellenprüfung, die typischerweise ein praktisches Projekt (ein Gesellenstück) und eine mündliche Prüfung umfasst. Die Arbeit wird von fachlichen Prüfern (Schaumeistern) bewertet und kann die Bewertungen "bestanden", "gut ausgeführt" oder "besonders gut ausgeführt" ergeben. Die höchsten Stufen können eine Bronze- oder Silbermedaille auslösen.

Mit dem Gesellenbrief kannst du in einer Landschaftsgärtnerei, bei Kommunen oder in der Pflege von Parks, Gärten, Friedhöfen und Stadträumen arbeiten. Willst du weiterstudieren, gibt es mehrere Wege:

• 01Wähle EUX, wobei du die Ausbildung mit einem gymnasialen Abschluss obendrauf machst. Der Verlauf wird länger, aber du erlangst die allgemeine Studierfähigkeit und kannst dich danach für weiterführende Studiengänge bewerben — genau wie andere Abiturienten.
• 02Nach der Berufsausbildung kannst du weiterstudieren, zum Beispiel zum jordbrugsteknolog (Agrartechnologe) oder in Richtung Landschaftsarchitekt. Prüfe die Zugangsvoraussetzungen des jeweiligen Studiengangs, denn es kann Anforderungen an bestimmte Fachniveaus geben.
• 03Dich über AMU-Kurse im Bereich Anlage und Pflege von Grünflächen und Außenanlagen weiterbilden, wenn du deine Kompetenzen später auffrischen oder spezialisieren willst.

• 01Behalte die Frist im Blick: Bewirbst du dich direkt aus der Grundschule, ist der Stichtag der 1. März um 12 Uhr auf Optagelse.dk.
• 02Bring Dänisch und Mathematik in Ordnung — die Notenanforderung von 2,0 ist entscheidend, und Mathematik wird im Fach aktiv für Maße, Mengen und Berechnungen gebraucht.
• 03Suche früh eine Lehrstelle und nutze das Beratungszentrum der Schule; ein Ausbildungsvertrag ist deine Eintrittskarte zum Hauptkurs (hovedforløb).
• 04Sei auf körperliche Arbeit im Freien bei jedem Wetter eingestellt — das ist ein großer Teil des Alltags in diesem Beruf.
• 05Überlege früh, ob EUX etwas für dich ist, wenn du längerfristig von einer weiterführenden Ausbildung träumst.

Der grüne Bereich (Garten- und Landschaftsbau) bei AMU SYD ist nicht eine einzelne Ausbildung, sondern ein ganzer Kursbereich aus kurzen AMU-Kursen, die dich zusammengenommen dafür rüsten, grüne Außenräume zu bauen und zu pflegen: Parks, Gärten, Wege, Plätze und Friedhöfe. Du kannst einen einzelnen Kurs belegen, um eine konkrete Kompetenz oder ein gesetzlich vorgeschriebenes Zertifikat zu erwerben — oder du kannst die Kurse aneinanderreihen und auf einen vollständigen Gesellenbrief als Garten- und Landschaftsgärtner hinarbeiten. Dieser Studienführer erklärt, wie der Kursweg aufgebaut ist, was er kostet und wie du anfängst. Den fachlichen Handwerksstoff (Beläge, Pflanzen, Wasser, Pflege) findest du in den eigenen Artikeln, Rechnern und Vorlagen des Fachs.

AMU-Kurse sind kurze, gezielte Lehrgänge, die du einzeln belegen kannst. Im grünen Bereich bei AMU SYD sind die Kurse danach gruppiert, zu welchem Teil des Fachs sie gehören. Die Zugänge zu den Kursen sind offen, sodass du sie nicht in einer bestimmten Reihenfolge belegen musst — für die Anlagenkurse empfiehlt die Schule aber, dass du einer natürlichen Progression vom Grundlegenden aufwärts folgst.

Die Kurse variieren stark in der Länge — von ganz kurzen Zertifikatskursen bis zu längeren Grundkursen. Prüfe immer den aktuellen Kurskalender für die genaue Dauer, da die Schule laufend neue Kurse startet.

Arbeitest du bereits im Beruf, lassen sich die AMU-Kurse zu einer vollständigen Facharbeiterausbildung kombinieren. Bei AMU SYD lässt sich der Weg zum Gesellenbrief als Garten- und Landschaftsbauer in ca. 45 Wochen Schule absolvieren — hast du bereits einschlägige AMU-Kurse besucht, kann sich diese Zeit verkürzen. Die Ausbildung wechselt zwischen Theorie an der Schule und praktischen Aufgaben an deinem Arbeitsplatz.

AMU richtet sich an Ungelernte und Gelernte. Die meisten grünen Kurse haben offene Zugänge, sodass du dich ohne besondere Voraussetzungen anmelden kannst. Beachte diese allgemeinen Regeln:

• 01Du musst entweder in Dänemark wohnen oder in Dänemark arbeiten, um teilnehmen zu können.
• 02Hast du einen Hochschulabschluss, darfst du gern teilnehmen, musst aber die volle Teilnehmergebühr zahlen (nicht den ermäßigten Preis).
• 03Selbstständige, Arbeitnehmer, Auszubildende, Studierende und Rentner können teilnehmen.
• 04Bist du arbeitslos und beziehst du Arbeitslosengeld oder Sozialhilfe, musst du dich an das Jobcenter wenden — du kannst dich nicht selbst anmelden.
• 05Einzelne Maschinen- und Traktorkurse können besondere Zugangsvoraussetzungen oder Altersgrenzen haben — prüfe den konkreten Kurs.

Wenn du einen AMU-Kurs abschließt, bekommst du ein AMU-Zeugnis für genau diesen Kurs. Mehrere der grünen Kurse geben darüber hinaus ein gesetzlich vorgeschriebenes Zertifikat, das du haben musst, um bestimmte Aufgaben ausführen zu dürfen:

• 01Spritzzertifikat — gesetzlich vorgeschrieben bei gewerblicher Anwendung von Pflanzenschutzmitteln. Das Zertifikat ist 4 Jahre gültig und wird durch die Teilnahme an einem Auffrischungskurs erneuert.
• 02Ein einheitlicher Gesellenbrief, wenn du die gesamte Ausbildungsstruktur durchläufst und die Gesellenprüfung bestehst.

AMU-Kurse haben für Ungelernte und Gelernte eine verhältnismäßig niedrige Teilnehmergebühr. Der genaue Preis hängt vom einzelnen Kurs und von der Kurslänge ab, schlage ihn also beim aktuellen Kurs nach. Das Wichtigste ist, dass ein großer Teil deines entgangenen Lohns über die VEU-Erstattung gedeckt werden kann, wenn du die Bedingungen erfüllst.

• 01Finde die gewünschte Klasse und melde dich über voksenuddannelse.dk mit NemLog-in an.
• 02Wende dich an AMU SYD unter Tel. 76 37 37 37 oder info@amusyd.dk, wenn du dir über die Kursreihenfolge oder den Zugang unsicher bist.
• 03Bist du arbeitslos, dann geh über dein Jobcenter.
• 04Beantrage die VEU-godtgørelse (dänische Weiterbildungsbeihilfe) und gegebenenfalls einen Fahrtkostenzuschuss, sobald der Kurs bestätigt ist.

• 01Lege die Kurse am besten in die Nebensaison, wenn auf dem Feld weniger los ist — das gibt am meisten Ruhe zum Lernen.
• 02Belege die grundlegenden Anlagenkurse vor den spezialisierten, damit du Wissen auf einem soliden Fundament aufbaust.
• 03Halte Arbeitskleidung und ggf. Sicherheitsausrüstung bereit — viele grüne Kurse sind praktisch und finden im Freien statt.
• 04Bewahre deine AMU-Nachweise gesammelt auf; sie zählen mit, wenn du später den ganzen Weg bis zum Gesellenbrief gehen willst.
• 05Nutze die Rechner und Vorlagen von Discebo, um die fachlichen Aufgaben zwischen den Kurstagen zu trainieren.