Butiksdrift
Kasseafslutning og optælling
Afstem kassen korrekt ved vagtens slutning
En ordentlig kasseafslutning sikrer, at pengene stemmer, at differencer opdages, og at næste vagt starter med styr på byttepengene.
Luk kassen for salg
Afslut igangværende ekspeditioner og luk kassen, så der ikke sker salg, mens du tæller op. Gør det et roligt sted væk fra kunder, hvis muligt.
Kør dagsopgørelsen (Z-bon)
Kør kassens afslutningsbon, så du har systemets tal for, hvad der burde være i kassen fordelt på kontant og kort.
Tæl kontanterne systematisk
Sortér sedler og mønter i bunker og tæl fra største til mindste værdi. Tæl helst hver bunke to gange, så en fejloptælling ikke bliver til en falsk difference.
Tæl to gange — det er hurtigere end at jagte en difference bagefter.
Sammenhold optalt mod system
Hold din optalte kontantbeholdning op mod dagsopgørelsen. En difference noteres — find den hvis den er stor, og meld altid videre efter butikkens grænse.
Gør byttepenge klar og afregn
Læg den faste byttepengekasse tilbage til næste vagt, og læg dagens overskud til afregning/deponering efter rutinen.
Dokumentér og deponer sikkert
Registrér optælling og eventuel difference, og aflever pengene i pengeskab/deponeringsboks. Efterlad aldrig dagens omsætning frit tilgængeligt.
Źródło
Bygget på uddannelsens beregner «Kasseoptælling» og god faglig praksis i detailhandlen.