Oficjalne porady żywieniowe w przewodniku trenera

Członkowie ciągle pytają o dietę, a rynek pełny dramatycznych twierdzeń i cudotwórczych środków. Twoja rola jako trener to udzielanie wskazówek na solidnym fundamencie — a tym fundamentem są oficjalne zalecenia dietetyczne. Zostały opracowane na naukowym fundamencie zawodowym i są bezpieczne do polegania na nich, ponieważ nie obiecują szybkich rezultatów, ale opisują, co jest ogólnie zdrowe.

Duńskie oficjalne poradniki zdrowotne noszą tytuł "dobre dla zdrowia i klimatu" i składają się z siedmiu rad. Są ogólne i skierowane do zdatnych osób.

• 01Jedz roślinnością, różnorodnie i nie zbyt wiele.
• 02Jedz więcej warzyw i owoców.
• 03Jedz mniej mięsa — wybieraj strączki i ryby.
• 04Jedz posiłki z pełnym ziarnem.
• 05Wybierz oleje roślinne i chude produkty mleczarskie.
• 06Jedz mniej słodyczy, soli i tłuszczu.
• 07Ugasić pragnienie wodą.

Rady to dobry fundament również dla tego, kto trenuje. Białko zarówno z roślin, jak i zwierząt wspiera mięśnie, pełne zboża i owoce/warzywa dają energię i sytość, a woda jest prostym wyborem napoju — także wokół treningu. Nie potrzebujesz zaawansowanego planu, aby dać członkowi dobrą, ogólną poradę dietetyczną; rady sięgają daleko.

Najważniejsza wiadomość do przekazania to to, że zdrowe jedzenie dotyczy nawyków w dłuższym okresie, nie poszczególnych posiłków lub zabronionych produktów spożywczych. Realistyczna zmiana, która się utrzyma — na przykład więcej warzyw i wody w codziennym życiu — przesunie więcej niż surowy plan, który zostaje porzucony po dwóch tygodniach. Pomóż członkowi w jednym lub dwóch konkretnych krokach zamiast całkowitego przewrócenia.

Wielu członków pyta o proszki proteinowe, suplementy i popularne kuracje. Traktuj to rozsądnie: zróżnicowana dieta zwykle zaspokaja potrzeby większości, suplementy są rzadko konieczne dla przeciętnego ćwiczącego, a ekstremalne formy diety mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Nigdy nie obiecuj efektów, których nie możesz gwarantować.

Twoja wiarygodność opiera się na trzymaniu się tego, co jest zawodowo uznane, i byciu uczciwym na temat tego, czego nie wiesz. Kiedy odwołujesz się do oficjalnych wytycznych żywieniowych i znasz granicę do dietetyka i lekarza, chronisz zarówno członka, jak i swoją reputację — i różnisz się od wszystkich tych, którzy sprzedają skróty.