§ 18

Zmiana ceny: ile pokojów możemy stracić?

O ile może spaść ubranie, zanim wzrost ceny kosztuje pieniędzmi?

Odpowiedź: Jeśli podnieś cenę, możesz sprzedać mniej pokoi. Jeśli go obniżysz, musisz sprzedać więcej. Kalkulator znajduje okupację, która daje tę samą marżę co dzisiaj, gdy każdy sprzedany pokój również kosztuje trochę przygotowania (czyszczenie, pranie, śniadanie). Jeśli okupacja pozostanie powyżej tej liczby, zmiana ceny mogła się opłacić.

Wzór

Bidrag pr. solgt værelse = pris − omkostning pr. solgt værelse

Samme dækningsbidrag: ny belægning = belægning i dag × (pris i dag − omkostning) ÷ (ny pris − omkostning)

Samme RevPAR: ny belægning = belægning i dag × pris i dag ÷ ny pris (gælder kun, hvis et ekstra solgt værelse intet koster)

RevPAR = ADR × belægning

Symbole i jednostki we wzorze
Symbol	Znaczenie	Jednostka
adr_nu	Średnia cena dzisiaj (ADR)	kr
belaegning_nu	Zajęcie dzisiaj	%
adr_ny	Nowa średnia cena	kr
omk_pr_vaerelse	Koszt za sprzedaną noc pokoju (CPOR)	kr
=	Zajęcie dające taki sam margines przychodu	%
=	Zajęcie dające takie same RevPAR	%
=	Zmiana ceny	%
=	Margines przychodu na dostępny pokój dzisiaj	kr
=	Wkład na sprzedany pokój po zmianie	kr

Ważność i źródło

Źródło: Revenue management: próg rentowności przy zmianie ceny (marża na sprzedany pokój). Cel kompetencji (pracownik recepcji hotelowej): "przyczynić się do opracowania strategii cenowych i sektorowych kluczowych wskaźników"

Nie dotyczy, gdy

Przybliżenie jedną średnią liczbą. Goście przybyłe po pakiety, spotkania lub restaurację zmieniają obliczenie. Jeśli nowa cena jest niższa niż koszt na pokój, każdy sprzedany pokój przynosi stratę.

Przykład obliczeniowy

Wstawiono domyślne wartości kalkulatora. Liczby obliczono dokładnie tym wzorem, którego używa narzędzie.

Wstawiono

Średnia cena dzisiaj (ADR)1000 kr
Zajęcie dzisiaj70 %
Nowa średnia cena1100 kr
Koszt za sprzedaną noc pokoju (CPOR)250 kr

Dawca

Zajęcie dające taki sam margines przychodu61,8 %
Zajęcie dające takie same RevPAR63,6 %
Zmiana ceny10,0 %
Margines przychodu na dostępny pokój dzisiaj525 kr
Wkład na sprzedany pokój po zmianie850 kr

Tylko dla członków

Sam kalkulator jest zablokowane

Utwórz bezpłatne konto, aby odblokować wszystkie artykuły, kalkulatory, szablony i asortyment — i uzyskać dostęp do quizów i klas. Zajmuje to poniżej minuty: imię, email i hasło. Żadna karta kredytowa.

Utwórz darmowe konto →Zaloguj się

Chcesz najpierw czegoś spróbować? Zobacz, czego możesz używać bez konta — strefa junior, leksykon, filmy i więcej.

Sådan bruger du den

Ledelsen overvejer at hæve eller sænke prisen, og spørgsmålet er, om det kan betale sig. Beregneren finder den belægning, der giver samme dækningsbidrag som i dag, når hvert solgt værelse også koster noget.

Krok za krokiem

Find ADR og belægning for perioden i dag.
Find den nye pris, I overvejer.
Find omkostningen pr. solgt værelsesnat (CPOR).
Ny belægning = belægning × (pris i dag − omkostning) ÷ (ny pris − omkostning).
Vurder om I kan holde belægningen over det tal med den nye pris.

Typowe błędy

At bruge RevPAR alene. Et ekstra solgt værelse koster rengøring og vasketøj, så et prisfald skal give flere værelser end RevPAR viser.
At regne med prisændringen i procent på belægningen. 10 % højere pris betyder ikke, at I må miste 10 % af gæsterne.
At glemme, at gæster også køber morgenmad og middag. Det kan gøre et prisfald bedre, end tallet viser.

Przykłady z codzienności

Prisen hæves 100 kr

Hotellet har ADR 1.000 kr og 70 % belægning. Hver solgt nat koster 250 kr. Ledelsen vil hæve prisen til 1.100 kr.

Średnia cena dzisiaj (ADR): 1000 kr
Zajęcie dzisiaj: 70 %
Nowa średnia cena: 1100 kr
Koszt za sprzedaną noc pokoju (CPOR): 250 kr

To znaczy: Belægningen må falde til 61,8 %, før prisstigningen koster penge. Ser man kun på RevPAR, ville grænsen være 63,6 %, men det glemmer, at hvert solgt værelse koster noget. Prisen stiger 10 %.

Prisen sænkes i en stille måned

I november er ADR 1.000 kr og belægningen 60 %. Der er forslag om at sænke prisen til 900 kr. CPOR er 250 kr.

Średnia cena dzisiaj (ADR): 1000 kr
Zajęcie dzisiaj: 60 %
Nowa średnia cena: 900 kr
Koszt za sprzedaną noc pokoju (CPOR): 250 kr

To znaczy: Belægningen skal op på 69,2 %, før prisfaldet betaler sig. Hvert solgt værelse giver nu kun 650 kr i bidrag.

Reguła praktyczna

Jo højere omkostningen pr. værelse er, jo flere ekstra gæster skal et prisfald give.

Jak sprawdzić odpowiedź

Gang den nye belægning med (ny pris − omkostning). Det skal give belægning i dag × (pris i dag − omkostning).