CO2 i amoniak w praktyce — naturalne czynniki chłodzące w supermarketach i przemyśle

Podczas gdy wiele rozwoju w branży chłodnictwa historycznie dotyczyło znalezienia nowych syntetycznych środków chłodzących, przyszłość wskazuje teraz na dwie substancje, które są znane od ponad sto lat: dwutlenek węgla i amoniak. Oba są naturalnymi środkami chłodzącymi z GWP bliskim zeru lub równym zeru, ale są używane do różnych celów i wymagają każdy swoje postępowanie.

CO2 nie jest trujący i nie jest zapalny (klasa bezpieczeństwa A1), ale pracuje przy znacznie wyższych ciśnieniach niż tradycyjne chłodziwa, i ma temperaturę krytyczną tylko około 31 stopni — czyli temperaturę, którą strona kondensacji systemu może łatwo osiągnąć w gorący letni dzień. Gdy to się dzieje, system przechodzi w pracę transkrytyczną: chłodziwo nie kondensuje się już do cieczy na stronie wysokiego ciśnienia, ale pozostaje w stanie, gdzie ciśnienie i temperatura muszą być starannie sterowane przez regulator aby utrzymać system wydajnie. Wymaga to komponentów i sterowania zbudowanych specjalnie do CO2 i znacznie bardziej potężne klasy ciśnienia niż tradycyjne chłodziwa.

Duńskie firmy odegrały wiodącą rolę w opracowaniu transkrytycznych systemów CO2 dla supermarketów i transkrytyczny CO2 stanowi dziś praktycznie cały rynek nowych instalacji chłodniczych supermarketów w Danii. Wynika to z kombinacji ściślejszych podatków i regulacji na środkach chłodzących HFC, malejących cen komponentów CO2 i dojrzałej oferty sprężarek, zaworów i regulatorów zbudowanych specjalnie do tego celu. Dla ciebie jako przyszłego technika chłodniczego systemy CO2 z boosterami i sprężakami równoległymi to nie niszę - to główny tor w handlu komercyjnym chłodnicą tutaj.

Amoniak ma doskonałe właściwości termodynamiczne i jest używany w chłodzeniu przemysłowym od ponad stu lat — od magazynów zamrażalniczych do mleczarni i browarów. W przeciwieństwie do CO2 amoniak jest klasyfikowany jako B2L: jest toksyczny przy wdychaniu i nisko łatwopalny. Nawet stosunkowo niskie stężenia w powietrzu są szkodliwe dla zdrowia, a zapach jest tak ostry, że zwykle można wyczuć wyciek długo zanim stężenie staje się niebezpieczne — ale nigdy nie może to stanowić jedynego środka bezpieczeństwa.

• 01Detektory gazów i alarmy ostrzegające na długo zanim osiągnięte będą niebezpieczne stężenia.
• 02Jasne procedury alarmowania i ewakuacji w przypadku wycieku
• 03Wymóg odpowiedniej wentylacji w silowni, gdzie obsługiwany jest amoniak.
• 04Praca z amoniakiem w określonych rozmiarach urządzeń podlega rozszerzonemu certyfikatowi (Typ II), który wymaga wcześniejszego udokumentowanego doświadczenia z substancją.
• 05Rozporządzenie o ryzyku ustala szczególnie niski próg ilości dla amoniaku, który wyzwala wzmożone wymogi dla przedsiębiorstw przechowujących go w skali przemysłowej.

Łatwo myśleć o 'naturalnych chłodziach' jako o jednej kategorii, ale CO2 i amoniak stawiają całkowicie różne wymagania. Z CO2 głównym wyzwaniem jest wysokie ciśnienie i praca transkrytyczna; z amoniakiem głównym wyzwaniem jest toksyczność i odpowiedzialność, która wiąże się z pracą z substancją, która może poważnie zaszkodzić ludziom w przypadku wypadku. Oba wymagają, abyś znał instalację, znał czynnik chłodzący i przestrzegał procedury — żadne z nich nie toleruje technika, który bierze skróty.

“Amoniak pachnie, długo przed tym, zanim będzie niebezpieczny. CO2 w ogóle nie pachnie — i dlatego powinieneś polegać na swoich instrumentach, a nie na swoim nosie.”