Przejdź do treści
Discebo.dk

§ 18

Chłodnia: wnikanie ciepła przez panele i z towarów

Ile ciepła powinna usunąć skraplacze z paneli i nowych towarów?

Odpowiedź: Zapotrzebowanie na chłodzenie chłodni składa się z kilku pozycji. Dwie największe w małej chłodni to ciepło przenikające przez panele i ciepło z nowych towarów, które muszą być schłodzone. Kalkulator oblicza wartość U panelu na podstawie grubości i λ izolacji, transmisję przez ściany, sufit i podłogę oraz średnią moc do schłodzenia towarów dziennie do 24 godzin.

Wzór

U = 1 ÷ (Rsi + d ÷ λ + Rse), Rsi + Rse ≈ 0,13 + 0,04 = 0,17 m²K/W (DS 418)

Transmission = U × A × (t_ude − t_rum)

Vareafkøling = m × c × (t_vare − t_rum) ÷ 86.400 s, når døgnets varer køles ned på 24 timer

Blachy stalowe panelu mają tak małą rezystancję, że nie są wliczane

Symbole i jednostki we wzorze
SymbolZnaczenieJednostka
arealCałkowita powierzchnia ścian, sufitów i podłógm²
tykkelseGrubość izolacji panelumm
lambdaIzolacja λ (zadeklarowana wartość producenta)W/(m·K)
t_rumTemperatura w chłodni°C
t_udeTemperatura poza pomieszczeniem°C
varerNowe artykuły dzienniekg/døgn
cp_vareSpecyficzna pojemność cieplna towarówkJ/(kg·K)
t_vareTemperatura towarów podczas umieszczenia°C
=Całkowity wpływ ciepła (transmisja + towary)W
=U-wartość paneluW/(m²·K)
=Transmisja przez paneleW
=Chłodzenie towarów (rozłożone na 24 godziny)W
=Energia na dobękWh/døgn

Ważność i źródło

Źródło
DS 418 (U = 1 ÷ (Rsi + d/λ + Rse), Rsi + Rse = 0,17 m²K/W) + Q = m·c·ΔT

Nie dotyczy, gdy

  • Tylko dwa z pozycji. Wymiana powietrza przy otwieraniu drzwi, osoby, światło, wentylatory, odmrażanie i oddychanie towaru ponadto, a wyparnik jest wymiarowany z czasem pracy (typowo 16-20 godzin dziennie) i marginesem bezpieczeństwa. Podłoga do ziemi ma inną temperaturę niż powietrze na zewnątrz.

Przykład obliczeniowy

Wstawiono domyślne wartości kalkulatora. Liczby obliczono dokładnie tym wzorem, którego używa narzędzie.

Wstawiono

  • Całkowita powierzchnia ścian, sufitów i podłóg60 m²
  • Grubość izolacji panelu100 mm
  • Izolacja λ (zadeklarowana wartość producenta)0,02 W/(m·K)
  • Temperatura w chłodni2 °C
  • Temperatura poza pomieszczeniem25 °C
  • Nowe artykuły dziennie500 kg/døgn
  • Specyficzna pojemność cieplna towarów3,60 kJ/(kg·K)
  • Temperatura towarów podczas umieszczenia12 °C

Dawca

  • Całkowity wpływ ciepła (transmisja + towary)501 W
  • U-wartość panelu0,212 W/(m²·K)
  • Transmisja przez panele293 W
  • Chłodzenie towarów (rozłożone na 24 godziny)208 W
  • Energia na dobę12,0 kWh/døgn

Tylko dla członków

Sam kalkulator jest zablokowane

Utwórz bezpłatne konto, aby odblokować wszystkie artykuły, kalkulatory, szablony i asortyment — i uzyskać dostęp do quizów i klas. Zajmuje to poniżej minuty: imię, email i hasło. Żadna karta kredytowa.

Utwórz darmowe konto →Zaloguj się

Chcesz najpierw czegoś spróbować? Zobacz, czego możesz używać bez konta — strefa junior, leksykon, filmy i więcej.

Sådan bruger du den

Et kølerums kølebehov består af flere poster. Beregneren regner de to største i et lille kølerum: transmissionen gennem panelerne og afkølingen af nye varer.

Krok za krokiem

  1. Mål arealet af alle panelflader.
  2. Find panelets tykkelse og isoleringens λ.
  3. Indtast temperaturer.
  4. Indtast varemængden pr. døgn.
  5. Aflæs varmeindfald og energi pr. døgn, og læg de andre poster til.

Typowe błędy

  • At glemme døråbning.
  • At bruge λ for ældre isolering.
  • At regne gulv mod jord som mod luft.

Przykłady z codzienności

Kølerum hos en slagter

Et kølerum på 2 × 3 × 2,4 m (ca. 60 m² flader) med 100 mm PUR-paneler. Rummet holder 2 °C, og omgivelserne er 25 °C. Der kommer 500 kg kød ind pr. døgn ved 12 °C.

Całkowita powierzchnia ścian, sufitów i podłóg
60 m²
Grubość izolacji panelu
100 mm
Izolacja λ (zadeklarowana wartość producenta)
0,022 W/(m·K)
Temperatura w chłodni
2 °C
Temperatura poza pomieszczeniem
25 °C
Nowe artykuły dziennie
500 kg/døgn
Specyficzna pojemność cieplna towarów
3,6 kJ/(kg·K)
Temperatura towarów podczas umieszczenia
12 °C

To znaczy: Det samlede indfald er 501 W. Panelerne har U = 0,212 W/(m²·K), og transmissionen er 293 W. Varerne giver 208 W. Det bliver 12 kWh/døgn.

Frostrum

Et frostrum med samme areal og 150 mm paneler holder −20 °C. Der kommer ingen nye varer ind i dette døgn.

Całkowita powierzchnia ścian, sufitów i podłóg
60 m²
Grubość izolacji panelu
150 mm
Izolacja λ (zadeklarowana wartość producenta)
0,022 W/(m·K)
Temperatura w chłodni
-20 °C
Temperatura poza pomieszczeniem
25 °C
Nowe artykuły dziennie
0 kg/døgn
Specyficzna pojemność cieplna towarów
3,6 kJ/(kg·K)
Temperatura towarów podczas umieszczenia
12 °C

To znaczy: Transmissionen er 386 W med U = 0,143 W/(m²·K). Selv med tykkere paneler er den større end i kølerummet, fordi temperaturforskellen nu er 45 K.

Reguła praktyczna

100 mm PUR giver ca. 0,2 W/(m²·K).

Jak sprawdzić odpowiedź

Transmission + varer = samlet.