Uprawa roślin: gleba, uprawy i zmianowanie

Uprawa roślin dotyczy uprawy roślin w taki sposób, aby zapewniały dobre plony bez wyczerpywania gleby. Wymaga to znajomości właściwości gleby, wymagań roślin i interakcji między uprawą, nawożeniem i ochroną roślin. Zdolny rolnik myśli w kategoriach całych rotacji i całych sezonów, a nie tylko o jednym polu tutaj i teraz.

Tekstura gleby — stosunek piasku, mułu i gliny — określa, jak dobrze gleba zatrzymuje wodę i składniki odżywcze. Gleba glinasta dobrze zatrzymuje składniki odżywcze, ale może być trudna w obróbce i ma słaby drenaż. Gleba piaszczysta jest łatwa do pracy i szybko się drenuje, ale szybko wysycha i wymywa składniki odżywcze. Większość duńskich pól leży gdzieś pośrodku.

Zawartość gleby w materii organicznej (humus) wpływa zarówno na płodność, strukturę i zdolność zatrzymywania wody. Dobra struktura gleby ze stabilnymi agregatami daje miejsce dla powietrza, wody i pierwiastków, i jest warunkiem dla zdrowszych roślin.

Zmiana upraw oznacza zmianę między różnymi uprawami na tym samym polu z roku na rok. Przemyślana zmiana upraw przerywa cykle chorób i szkodników, ponieważ wiele szkodników jest powiązanych z określonymi uprawami. Rozkłada również zapotrzebowanie na składniki odżywcze w czasie i może poprawić strukturę gleby.

• 01Rośliny motylkowate (takie jak groszek i koniczyna) wiążą azot z powietrza za pośrednictwem bakterii korzeniowych i pozostawiają azot dla następnej uprawy.
• 02Zboże jest główną uprawą w wielu zmianach upraw i stawia umiarkowane wymagania na glebę.
• 03Korzenie i uprawy do pielęgnacji rozluźniają glebę i umożliwiają mechaniczne zwalczanie chwastów.
• 04Uprawy pokojowe pokrywają glebę jesienią, utrzymują składniki odżywcze i chronią przed erozją.

Planowanie zaczyna się jesienią lub zimą od wyboru upraw i pól. Potem następuje uprawa gruntu, siew, nawożenie i bieżący nadzór nad uprawą w sezonie wzrostu. Żniwa i następna obróbka gleby kończą cykl i przygotowują pole do następnej uprawy.

Nawadnianie, ochrona roślin i nawożenie muszą być dostosowane do poszczególnych upraw i bieżących warunków pogodowych. Dlatego regularne przechodzenie pola — gdzie chodzi się po polu i ocenia stan roślin — jest centralną częścią pracy producenta roślin.