§ 16

Stężenie na podstawie miareczkowania

Jak silna jest próbka, gdy ją zawołałem?

Odpowiedź: Podczas mianowania dodajesz roztwór o znanej sile (np. 0,1 M NaOH) z biurety, aż wskaźnik lub pH-metr pokazuje zmianę. Z zużycia i objętości próbki kalkulator znajduje stężenie próbki w mol/L i, z masą molową substancji, w g/L i w procentach. Stosunek molowy jest odczytany z schematu reakcji: kwas mlekowy, kwas octowy i kwas solny reagują 1:1 z NaOH, kwas siarkowy 1:2.

Wzór

n(titrant) = c(titrant) × V(titrant)

n(prøvestof) = n(titrant) × molforholdet

c(prøve) = n(prøvestof) ÷ V(prøve)

g/L = mol/L × molmasse, og % (w/v) = g/L ÷ 10

Wartości standardowe to kwas mlekowy (90,08 g/mol) titrowany 0,1 M NaOH.

Symbole i jednostki we wzorze
Symbol	Znaczenie	Jednostka
c_titrant	Stężenie tytrantu	mol/L
v_titrant	Zużycie mianownika (odczytane na burecie)	mL
v_proeve	Objętość próbki	mL
molforhold	Mol próbki na mol tytrantu
molmasse	Masa molowa substancji próbki	g/mol
=	Stężenie w próbce	mol/L
=	Stężenie w gramach na litr	g/L
=	Stężenie w procentach (waga/objętość)	%

Ważność i źródło

Źródło: Syre-base-titrering: c(prøve) = c(titrant) · V(titrant) · molforhold ÷ V(prøve)

Nie dotyczy, gdy

Mleczarnie często podają stopień kwasowości w stopniach Thörnera lub Soxhleta-Henkela. Są definiowane na podstawie zużycia NaOH o określonej sile na 100 mL próbki, więc postępuj zgodnie z procedurą analityczną firmy, gdy liczba musi być umieszczona w schemacie.

Przykład obliczeniowy

Wstawiono domyślne wartości kalkulatora. Liczby obliczono dokładnie tym wzorem, którego używa narzędzie.

Wstawiono

Stężenie tytrantu0,10 mol/L
Zużycie mianownika (odczytane na burecie)10 mL
Objętość próbki10 mL
Mol próbki na mol tytrantu1
Masa molowa substancji próbki90,08 g/mol

Dawca

Stężenie w próbce0,1000 mol/L
Stężenie w gramach na litr9,01 g/L
Stężenie w procentach (waga/objętość)0,901 %

Tylko dla członków

Sam kalkulator jest zablokowane

Utwórz bezpłatne konto, aby odblokować wszystkie artykuły, kalkulatory, szablony i asortyment — i uzyskać dostęp do quizów i klas. Zajmuje to poniżej minuty: imię, email i hasło. Żadna karta kredytowa.

Utwórz darmowe konto →Zaloguj się

Chcesz najpierw czegoś spróbować? Zobacz, czego możesz używać bez konta — strefa junior, leksykon, filmy i więcej.

Sådan bruger du den

Procesoperatøren tager prøver og titrerer dem for at kontrollere syregrad eller koncentration, fx mælkesyre i et syrnet produkt, lud i CIP-væsken eller syre i et bad. Beregneren omregner buretteforbruget til koncentration.

Krok za krokiem

Afmål prøven præcist med en pipette.
Titrér med en opløsning med kendt styrke, til indikatoren slår om eller pH-meteret viser omslag.
Aflæs forbruget på buretten.
Vælg molforholdet efter reaktionsskemaet og indtast stoffets molmasse.
Aflæs koncentrationen og sammenlign med specifikationen.

Typowe błędy

At glemme molforholdet. Svovlsyre bruger dobbelt så meget NaOH pr. mol som saltsyre.
At aflæse buretten skævt eller glemme startaflæsningen.
At bruge en titrant, hvis styrke ikke er kontrolleret. NaOH optager CO₂ fra luften og bliver svagere.
At blande mL og L. Forholdet mellem de to volumener er det, der tæller.

Przykłady z codzienności

Mælkesyre i yoghurt

Du titrerer 10 mL yoghurt med 0,1 M NaOH og forbruger 10,0 mL, til phenolphthalein slår om. Mælkesyre (90,08 g/mol) reagerer 1:1 med NaOH.

Stężenie tytrantu: 0,1 mol/L
Zużycie mianownika (odczytane na burecie): 10 mL
Objętość próbki: 10 mL
Mol próbki na mol tytrantu: 1:1 (np. mleczan, kwas octowy lub kwas solny vs. NaOH)
Masa molowa substancji próbki: 90,08 g/mol

To znaczy: Prøven har 0,1 mol/L mælkesyre, svarende til 9,01 g/L eller 0,901 %. Det er normalt for en færdigsyrnet yoghurt.

Svovlsyre i et bejdsebad

Du tager 10 mL fra et fortyndet syrebad og titrerer med 0,1 M NaOH. Forbruget er 17,2 mL. Svovlsyre (98,08 g/mol) har to syregrupper, så forholdet er 1:2.

Stężenie tytrantu: 0,1 mol/L
Zużycie mianownika (odczytane na burecie): 17,2 mL
Objętość próbki: 10 mL
Mol próbki na mol tytrantu: 1:2 (np. kwas siarkowy vs. NaOH)
Masa molowa substancji próbki: 98,08 g/mol

To znaczy: Badet har 0,086 mol/L svovlsyre, altså 8,43 g/L eller 0,843 %.

Reguła praktyczna

Med 0,1 M titrant og samme volumen titrant som prøve er prøven 0,1 M (ved 1:1).

Jak sprawdzić odpowiedź

c(prøve) × V(prøve) skal give c(titrant) × V(titrant) × molforholdet.