Przejdź do treści
Discebo.dk

§ 11

Rejestracja pożywienia — pokrycie zapotrzebowania na energię

Har borgeren fået dækket nok af dagens energibehov gennem måltiderne?

Odpowiedź: Sammenligner det registrerede energiindtag fra dagens måltider med borgerens beregnede energibehov (vægt × 30 kcal/kg/døgn, jf. Kosthåndbogen) og viser dækningsgraden i procent. Bruges ved daglig kostregistrering af borgere i ernæringsmæssig risiko, hvor Kosthåndbogen anbefaler at følge indtaget tættere end enkeltstående vejninger.

Wzór

energibehov (kcal/døgn) = vægt (kg) × 30 kcal/kg/døgn (Kosthåndbogen)

dækningsgrad (%) = registreret energiindtag / energibehov × 100

Symbole i jednostki we wzorze
SymbolZnaczenieJednostka
vaegtWagakg
registreret_kcalRegistreret energiindtag i dagkcal
=Stopień pokrycia%
=Beregnet energibehovkcal/døgn

Ważność i źródło

Źródło
Kosthåndbogen (kostregistrering ved ernæringsrisiko)

Nie dotyczy, gdy

  • Vejledende beregning ud fra en generel formel – det individuelle behov fastsættes bedst af en klinisk diætist ved længerevarende utilstrækkeligt indtag. Erstatter ikke fagperson eller lokal instruks.

Przykład obliczeniowy

Wstawiono domyślne wartości kalkulatora. Liczby obliczono dokładnie tym wzorem, którego używa narzędzie.

Wstawiono

  • Waga65 kg
  • Registreret energiindtag i dag1200 kcal

Dawca

  • Stopień pokrycia62 %
  • Beregnet energibehov1950 kcal/døgn

Tylko dla członków

Sam kalkulator jest zablokowane

Utwórz bezpłatne konto, aby odblokować wszystkie artykuły, kalkulatory, szablony i asortyment — i uzyskać dostęp do quizów i klas. Zajmuje to poniżej minuty: imię, email i hasło. Żadna karta kredytowa.

Utwórz darmowe konto →Zaloguj się

Chcesz najpierw czegoś spróbować? Zobacz, czego możesz używać bez konta — strefa junior, leksykon, filmy i więcej.

Sådan bruger du den

Når en borger er i ernæringsrisiko, registrerer du i nogle dage, hvad borgeren faktisk spiser. Beregneren sammenligner dagens energi med behovet (30 kcal pr. kg, som Kosthåndbogen siger) og viser, hvor stor en del der er dækket. Det giver sygeplejersken og diætisten noget at handle på.

Krok za krokiem

  1. Skriv alt ned, borgeren spiser og drikker, også mellemmåltider.
  2. Skriv det, borgeren spiste, ikke det der blev serveret. Halvt spist er halvt.
  3. Læg kcal sammen ud fra køkkenets tabel eller emballagen.
  4. Tast vægt og kcal. Beregneren giver dækningen i procent.
  5. Under 75 % skal sygeplejersken vide det.

Typowe błędy

  • At glemme mellemmåltider og drikke med energi som saft og mælk.
  • At skrive det serverede i stedet for det spiste.
  • At bruge én dag alene. Registrér i flere dage, før I konkluderer.

Przykłady z codzienności

Borger der spiser lidt

En mand på 65 kg har spist mad og drikke med 1200 kcal i dag.

Waga
65 kg
Registreret energiindtag i dag
1200 kcal

To znaczy: Han har fået 62 % af sit behov på 1950 kcal/dzień. Det er under 75 %, så sig det til sygeplejersken i dag.

Næsten dækket

En kvinde på 58 kg har fået 1600 kcal med en ekstra proteindrik om eftermiddagen.

Waga
58 kg
Registreret energiindtag i dag
1600 kcal

To znaczy: Hun har fået 92 % af behovet på 1740 kcal/dzień. Det er tæt på. Et mellemmåltid om aftenen kan dække resten.

Behovet er dækket

En mand på 80 kg har en god dag og har spist 2500 kcal.

Waga
80 kg
Registreret energiindtag i dag
2500 kcal

To znaczy: Han har fået 104 %. Behovet på 2400 kcal/dzień er dækket.

Reguła praktyczna

Spiser borgeren halvdelen af sin mad, er dækningen ca. 50 %.

Jak sprawdzić odpowiedź

Behovet er vægten gange 30. Gang dækningen med behovet. Så skal du få den registrerede energi igen.