Jak znaleźć apprenticeship jako uczeń technika rurociągów
Od kursu podstawowego do umowy edukacyjnej
Wstęp
Edukacja technika jelita różni się od wielu innych edukacji zawodowych tym, że istnieje bardzo niewiele szkół i firm zaangażowanych. Kurs podstawowy jest oferowany w Roskilde i stawia wymagania na Ciebie jako przyszłego ucznia: musisz sam być aktywny w poszukiwaniu firmy szkoleniowej ze wspólną umową edukacyjną, zanim naprawdę możesz zacząć kurs główny.
Kto szkolił techników jelit?
Ponieważ zawód jest tak wyspecjalizowany, typowe są rzeźnie ze swoimi działami tarmów lub niezależne firmy czyszczące ciśnienia, które przyjmują uczniów. Nie ma ich wiele w Danii i oznacza to, że możesz być w stanie skontaktować się wcześnie — nawet podczas wykonywania procesu podstawowego — zamiast czekać na koniec. Ten rodzaj firm waha się od dużych, międzynarodowych producentów tubulek do mniejszych, lokalnych tarmów i rzeźni ze swoimi działami tarmów.
Edukacja jako nowy system mistrzostwa
Szkolenie technika Tarm oferowane jest dziś wyłącznie w formie nowego okresu nauki zawodowej. W praktyce oznacza to, że zastępujesz drugą część kursu podstawowego praktycznym szkoleniem bezpośrednio w firmie zamiast odbywać go w szkole. Aby rozpocząć nowy okres nauki zawodowej, powinieneś zasadniczo ukończyć klasę 9., i nie ma wymagań dotyczących określonych ocen dla tej konkretnej ścieżki. To sprawia, że wejście w zawód jest nieco inne niż w przypadku wielu innych nauk zawodowych — ale z drugiej strony wymaga to, aby znaleźć firmę, która Cię zatrudni, zanim będziesz mógł rzeczywiście zacząć.
- 01Zapytaj swoją szkołę, czy mają kontakty z firmami, które historycznie przyjęły uczniów.
- 02Skieruj bezpośrednio do ubojni i oczyszczalni jelit z krótką, konkretną prezentacją siebie.
- 03Bądź otwarty na to, że praktyka może być w pewnej odległości od twojego obecnego domu — liczba firm jest ograniczona.
- 04Z chęcią powiedz o praktycznym doświadczeniu, które już masz z rzemiosłem, żywnością lub produkcją.
- 05Poproś o następnie na piśmie lub telefonicznie, jeśli nic nie słyszałeś po rozsądnym terminie.
Umowa edukacyjna
Gdy znaleźliśmy firmę, która chce ciebie, podpisujesz pisemną umowę o szkoleniu. Określa, że firma zobowiązuje się dać ci szkolenie, które wymaga szkolenie zawodowe, a ty w zamian otrzymujesz pensję ucznia przez całą edukację — również w okresach, gdy jesteś w szkole. Bez ważnej umowy o szkoleniu nie możesz kontynuować kurs główny, więc jest to jeden z najważniejszych praktycznych kroków w całym procesie.
Przykłady pracodawców w branży
Wśród firm, które historycznie przyjmowały uczniów w tym zawodzie, znajdziesz zarówno duże, ogólnokrajowe koncerny ubojowe i spożywcze, jak i bardziej wyspecjalizowane przedsiębiorstwa jelitowe. DAT-Schaub, należący do Danish Crown i mający korzenie sięgające 1893 i 1913 roku, jest przykładem dużego, globalnego producenta osłonek (casing) z produkcją w kilku miejscach w Danii. Także inne znane duńskie zakłady ubojowe i spożywcze oferowały miejsca praktyk w zawodzie technika jelitowego. Wspólne dla nich jest to, że należą do tej samej branży, którą poznajesz w trakcie swojego kształcenia, i że zapytanie o praktykę zawodową (læreplads) rzadko jest więc zupełnie oderwane od tego, co i tak już znają.
Opiekun praktyk i szkolenie w codzienności
W firmie zazwyczaj przydzielany ci doświadczony kolega lub mentor praktyki, który śledzi Twój rozwój i stopniowo wprowadza Cię do coraz bardziej samodzielnych zadań. Aktywnie wykorzystuj tę relację: pytaj, gdy masz wątpliwości, i poproś o opinię, podczas gdy jesteś jeszcze nowy - tutaj stawiasz fundament dla reszty swojej kariery w zawodzie.
Pamiętaj też o praktycznych warunkach wokół pobytów szkolnych: jeśli masz poniżej 18 lat i daleko do szkoły, w wielu przypadkach możesz ubiegać się o dotację na transport, tak jak w innych szkoleniach zawodowych. Porozmawiaj ze swoją szkołą o możliwościach, które dotyczą właśnie twojego kursu, aby praktyczne warunki nie stały się niepotrzebną przeszkodą w ukończeniu szkolenia.