Przejdź do treści

Przygotowanie partii koktajli na przyjęcie

Hvor meget spiritus skal jeg bruge i alt for at lave den samme drink til hele selskabet?

Odpowiedź: Skal du lave den samme drink til mange gæster på én gang (batching), skal opskriftens forhold blot skaleres op. Beregneren ganger din spiritusmængde pr. drink op med antal gæster og antal drinks pr. gæst, så du ved, hvor meget spiritus i alt du skal bruge. Det er ren skalering — smag, fortynding og is-tilsætning skal du stadig styre selv (se fx fortyndingsberegneren).

Wzór

spiritus i alt (l) = spiritus pr. drink (cl) × antal gæster × drinks pr. gæst ÷ 100

Eksempel: 6 cl × 30 gæster × 1 drink = 180 cl = 1,8 l spiritus i alt

Symbole i jednostki we wzorze
SymbolZnaczenieJednostka
spiritus_cl_pr_drinkSpiritus pr. drinkcl
antal_gaesterLiczba gościgæster
drinks_pr_gaestDrinks pr. gæstdrinks
=Spiritus i altl
=Antal drinks i altdrinks

Ważność i źródło

Źródło
Obliczanie proporcji

Nie dotyczy, gdy

  • Ren skalering af dine egne opskriftstal — beregneren tager ikke stilling til fortynding, is eller de øvrige ingredienser i drinken.

Przykład obliczeniowy

Wstawiono domyślne wartości kalkulatora. Liczby obliczono dokładnie tym wzorem, którego używa narzędzie.

Wstawiono

  • Spiritus pr. drink6 cl
  • Liczba gości30 gæster
  • Drinks pr. gæst1 drinks

Dawca

  • Spiritus i alt1,80 l
  • Antal drinks i alt30 drinks

Sam kalkulator jest zablokowane

Utwórz bezpłatne konto, aby odblokować wszystkie artykuły, kalkulatory, szablony i asortyment — i uzyskać dostęp do quizów i klas. Zajmuje to poniżej minuty: imię, email i hasło. Żadna karta kredytowa.

Chcesz najpierw czegoś spróbować? Zobacz, czego możesz używać bez konta — strefa junior, leksykon, filmy i więcej.

Sådan bruger du den

Til en velkomstdrink eller et selskab med cocktails laver du drinken på forhånd i store mængder. Beregneren finder spiritusmængden og antal drinks, så du kan bestille flasker hjem.

Krok za krokiem

  1. Find spiritus pr. drink i cl fra opskriften.
  2. Find antal gæster og drinks pr. gæst.
  3. Spiritus i alt (l) = cl pr. drink × gæster × drinks ÷ 100.
  4. Del med flaskens størrelse for at se, hvor mange flasker du skal bruge.
  5. Regn de andre ingredienser og fortyndingen på samme måde.

Typowe błędy

  • At glemme fortyndingen. En batch uden is skal have vand i, ellers smager den for stærkt.
  • At regne cl om til liter forkert. 100 cl er 1 liter.
  • At glemme at bestille ekstra, hvis der kommer flere gæster end aftalt.

Przykłady z codzienności

Velkomstdrink til en reception

85 gæster får én velkomstdrink med 4 cl gin.

Spiritus pr. drink
4 cl
Liczba gości
85 goście
Drinks pr. gæst
1 drinks

To znaczy: Du skal bruge 3,4 l gin til 85 drinks. Del med 0,7 for at finde antallet af 70 cl flasker, og rund op.

Espresso martini i baren

Et firma har bestilt espresso martini til 40 gæster, to pr. gæst. Hver har 5 cl vodka.

Spiritus pr. drink
5 cl
Liczba gości
40 goście
Drinks pr. gæst
2 drinks

To znaczy: Det bliver 80 drinks og 4 l vodka.

Reguła praktyczna

En 70 cl flaske giver 17 drinks à 4 cl.

Jak sprawdzić odpowiedź

Del spiritus i alt (i cl) med cl pr. drink. Det skal give antal drinks.