Okap kuchenny i okap odciągu procesowego
Væg-, ø- og baldakinhætte som plane trapezer med fedtrende, hjørnekile og afgangsstuds — drevet af m³/h.
Jak dokładne jest rozwinięcie?
Powierzchnia jest rozwijalna, a rozwinięcie blachy policzono w postaci zamkniętej. Wycięty według rysunku element pasuje — cała niepewność tkwi we współczynniku K, który należy do materiału i maszyny, a nie do geometrii.
Wymiary wpisuje się jako: Wymiary zewnętrzne. Samo rozwinięcie liczy się zawsze na warstwie obojętnej — przy Ø800 w blasze 3 mm różnica między wymiarem wewnętrznym a zewnętrznym wynosi 18,8 mm szerokości rozwinięcia, i wtedy szew się nie spotka.
Słownictwo fachowe gięcia blach
Słowa i wzory, których zawód używa do rozwinięcia blachy. Symbole są te same w całym Discebo: α to kąt gięcia w stopniach, R wewnętrzny promień gięcia, t grubość blachy, a K współczynnik K — wszystko w milimetrach.
- Rozwinięcie blachy
- Powierzchnia elementu rozłożona na płasko w jeden spójny kontur cięcia — tak, jak blacha wygląda PRZED gięciem lub zwijaniem. Tylko powierzchnia rozwijalna daje się rozwinąć dokładnie; powierzchni podwójnie krzywoliniowej nie da się rozłożyć bez rozciągnięcia materiału.
- Długość rozwinięta
- Płaska długość, w jakiej trzeba wyciąć element, aby wymiary zgadzały się po zagięciu. Liczy się ją albo jako sumę wymiarów zewnętrznych minus odjęcia na gięcie, albo jako sumę płaskich ramion plus naddatki na gięcie — obie drogi muszą dać tę samą liczbę.L = Σ(udvendige mål) − Σ(BD) = Σ(flade ben) + Σ(BA)
- Naddatek na gięcie
- Długość materiału zawarta w samym łuku gięcia, mierzona wzdłuż warstwy obojętnej. Naddatek na gięcie jest zawsze dodatni i dodaje się go do płaskich ramion.BA = (π/180) · α · (R + K · t)
- Odjęcie na gięcie
- Wartość, którą odejmuje się od sumy wymiarów zewnętrznych, ponieważ oba wymiary zewnętrzne liczą naroże dwukrotnie. Tutaj odjęcie na gięcie liczone jest DODATNIO i odejmowane; DIN 6935 zapisuje tę samą wielkość jako wartość korekcyjną v z przeciwnym znakiem.BD = 2 · OSSB − BA
- Cofnięcie wymiaru zewnętrznego (outside setback)
- Odległość od teoretycznego zewnętrznego naroża do miejsca, w którym zaczyna się łuk gięcia. Powyżej 90° tan(α/2) ogranicza się wg DIN 6935 do najwyżej 1, aby wartość nie rosła nieograniczenie w pobliżu 180°.OSSB = tan(α/2) · (R + t)
- Wartość korekcyjna v wg DIN 6935
- Zapis normy dla tej samej straty w narożu: długość rozwinięta to a + b + v, przy czym v jest ujemne. Nasze odjęcie na gięcie jest zatem tą samą wielkością z przeciwnym znakiem — nigdy nie odwracaj jednego bez drugiego.L = a + b + v ⇒ v = −BD
- Współczynnik K
- Położenie warstwy obojętnej w blasze, podane jako ułamek grubości blachy. DIN 6935 zapisuje współczynnik korekcyjny k, obowiązujący dla linii obojętnej w postaci (R + t·k/2); konwencja amerykańska (CAD) zapisuje (R + K·t), stąd K = k/2.k = 0,65 + 0,5 · log₁₀(R/t), k ≤ 1,0 ⇒ K = k/2
- Warstwa obojętna
- Warstwa w blasze, która podczas gięcia ani się nie rozciąga, ani nie ściska. Rozwinięcie liczy się zawsze na warstwie obojętnej — dlatego ma znaczenie, czy wymiary na rysunku są wewnętrzne, czy zewnętrzne.
- Kąt gięcia
- Kąt, o jaki obraca się materiał, a nie kąt między ramionami. Kąt gięcia to 180° minus kąt rozwarcia, więc naroże proste ma 90°, a rąbek 180°.α = 180° − åbningsvinklen
- Wewnętrzny promień gięcia
- Promień po wewnętrznej stronie gięcia. Wyznaczają go narzędzie i materiał, a nie rysunek — zbyt mały promień powoduje pęknięcie we włóknach zewnętrznych.
- Grubość blachy
- Grubość materiału. Występuje w każdym naddatku na gięcie, więc blacha dostarczona o 0,2 mm grubsza niż zamówiona przesuwa długość rozwiniętą na każdym gięciu.
- Linia zginania
- Linia na rozwinięciu, wzdłuż której element ma być gięty. Rysuje się ją, ale nigdy nie przecina — w pliku dla lasera leży dlatego na osobnej warstwie.
- Gięcie próbne
- Pasek o znanej długości surowej, wygięty w tym materiale i na tym narzędziu, które pójdą do produkcji. Po zmierzeniu obu ramion zewnętrznych można wstecz obliczyć odjęcie na gięcie i współczynnik K. Własna, zmierzona tabela gięcia maszyny bije każdą tabelę.BD_målt = (A + B) − L₀
DIN 6935 obejmuje wyłącznie gięcie na zimno wyrobów płaskich ze stali konstrukcyjnej. Stal nierdzewna, aluminium, miedź, mosiądz i cynk tytanowy nie są objęte — tam wzory są ekstrapolacją, a rozstrzyga gięcie próbne we właściwym materiale.
Wymiary, które wpisujesz
31 pól. Wartości początkowe należą do samej figury — są w jednym miejscu w kodzie, żeby narzędzie, link do udostępniania i test dymny nigdy nie mogły się różnić co do tego, co znaczy «domyślne».
| Wymiar w mm | Przedział | Standard | Wyjaśnienie |
|---|---|---|---|
| Hættetypetype | Ø-hætte (fritstående, fire skrå vægge) · Vægmodel (bagvæggen står lodret) · Baldakin (kassehætte, lodrette vægge) | Vægmodel (bagvæggen står lodret) | — |
| Bagvæggenwarunkowebagvaeg | Bagplade i hætten · Ingen bagplade — tætnes mod muren | Bagplade i hætten | Uden bagplade slutter de tre paneler mod muren og skal tætnes med en påsvejst vinkelliste. En åben spalte bag hætten er både fedtdepot og luftlæk. |
| Zastosowanieanvendelse | Storkøkken / fødevarezone · Procesudsugning (værksted, industri) | Storkøkken / fødevarezone | «Storkøkken» slår hygiejnekravene til: ingen spalter, gennemsvejste sømme, fald mod ét lavpunkt. |
| Åbningens bredde Asterująceaabning_a | 300–3.000 mm · skok 10 | 1.200 mm | Udvendigt mål på tværs. Hætten skal række ud over udstyret under den, ikke bare dække det. |
| Åbningens dybde Bsterująceaabning_b | 300–3.000 mm · skok 10 | 800 mm | Udvendigt mål fra mur til forkant. |
| Hættens højde Hhoejde | 200–1.500 mm · skok 10 | 450 mm | Lodret fra åbningsplanet til toppladens overside. Højden bestemmer hvor stejle væggene bliver — og en flad væg holder på fedtet. |
| Afgangsstudsenstuds_form | Rund studs (spiralkanal) · Firkantet studs (kantet kanal) | Rund studs (spiralkanal) | — |
| Studsens ydre Ø / breddestuds_a | 100–1.000 mm · skok 5 | 315 mm | Ydermålet. Hullet i toppladen bliver studsens INDERMÅL, så der ikke står en kant i luftstrømmen. |
| Studsens ydre dybdewarunkowestuds_b | 100–1.000 mm · skok 5 | 250 mm | — |
| Studsens højde over toppladenstuds_hoejde | 50–500 mm · skok 5 | 120 mm | Der skal være længde nok til spændebånd og pakning uden at komme ned i rundsømmen. |
| Fald mod ét hjørnefald_grader | 0–5 ° · skok 0,1 | 1 ° | Faldet ligger i OPHÆNGET: hætten bygges ret og hænges skævt. Bygges faldet ind i kroppen, bliver to af sidepanelerne dobbeltkrumme og kan ikke foldes ud. |
| Lavpunktet ligger iwarunkowefald_hjoerne | Forreste venstre hjørne · Forreste højre hjørne · Bageste venstre hjørne · Bageste højre hjørne | Forreste venstre hjørne | — |
| Afløbsstuds i lavpunktetwarunkoweafloeb_d | 0–40 mm · skok 1 | 20 mm | 0 = intet afløb. Hullet bores i rendens flade bund, som skal være bred nok til det. |
| Bundrandendryprand | Ingen — rå bundkant · Dryprand (én ombukket læbe) · Fedtrende (U-profil med opkant) | Fedtrende (U-profil med opkant) | — |
| Rendens/randens breddewarunkowedryprand_d | 12–60 mm · skok 1 | 35 mm | — |
| Rendens opkantwarunkowedryprand_opkant | 10–40 mm · skok 1 | 15 mm | — |
| Rendens frie kantwarunkowefrikant | Skarp (rå skåret kant) · Opkant (bukket sikkerhedskant) · Ombuk 180° (lukket hem) | Opkant (bukket sikkerhedskant) | En rå laserkant i arbejdshøjde over et komfur er skarp nok til at flænse en underarm. |
| Spor til fedtfilterfilterspor | wł. / wył. | wył. | To U-skinner der holder filtrene på skrå. Sporets mål skal kontrolleres mod filterets datablad. |
| Filterfladens højdewarunkowefilter_hoejde | 100–1.000 mm · skok 10 | 500 mm | Bruges til at regne hastigheden gennem filterfladen — den tilladte værdi står på databladet. |
| Ophængsbeslagophaeng | wł. / wył. | wł. | Vinkler på toppladens hjørner til gevindstang. Med fald får de hver sin stanglængde. |
| Stoplegering | 1.4301 (AISI 304) — rustfri, standard i storkøkken · 1.4404 (AISI 316L) — syrefast, våd/klorid-belastet zone · 1.4016 (AISI 430) — ferritisk rustfri, tør zone · DX51D+Z — varmforzinket bånd (kun procesudsugning) · EN AW-5754 (AlMg3) — aluminium, let procesudsugning | 1.4301 (AISI 304) — rustfri, standard i storkøkken | — |
| Grubość materiałut | 0,7–2 mm · skok 0,1 | 1 mm | 0,8–1,0 mm er almindeligt på en køkkenhætte; 1,5 mm hvor der hænges udstyr i hætten. |
| Indfangningshastighed vsterującev_indfang | 0,15–1,5 m/s · skok 0,01 | 0,3 m/s | INPUT fra ventilationsprojektet. Den rigtige værdi afhænger af processens egen impuls, af tværtrækket i rummet og af hvor højt hætten hænger. 0,25–0,50 m/s ses ofte over kogeudstyr — det er et erfaringstal UDEN kilde og ikke et dimensioneringsgrundlag. |
Pola zaawansowane
Domyślnie ukryte — mają rozsądną wartość domyślną, a większość elementów ich nie potrzebuje.
| Wymiar w mm | Przedział | Standard | Wyjaśnienie |
|---|---|---|---|
| Toppladens kant om studsenwarunkowetopplade_kant | 30–250 mm · skok 5 | 90 mm | Materialet hele vejen rundt om studshullet. Det ene tal bestemmer toppladens mål — så kan toppladen aldrig blive mindre end det hul studsen skal stå i. |
| Toppladen forskudt mod højrewarunkowestuds_forskyd_bredde | -100–100 % af frit udlæg · skok 5 | 0 % af frit udlæg | Procent, ikke millimeter: ved 100 % står den ene sidevæg lodret, og hætten kan aldrig blive bredere foroven end forneden. |
| Toppladen forskudt mod frontenwarunkowestuds_forskyd_dybde | -100–100 % af frit udlæg · skok 5 | 0 % af frit udlæg | Kun på ø-hætten. Vægmodellen har toppladen låst bagud, så bagvæggen står lodret. |
| Svejseflig mod væggenwarunkowedryprand_flig | 12–60 mm · skok 1 | 20 mm | Fligen der ligger op ad panelets inderside og svejses fast langs sin overkant. |
| Den frie kants højdewarunkowefrikant_h | 5–40 mm · skok 1 | 15 mm | — |
| Beslagets benlængdewarunkoweophaeng_ben | 40–200 mm · skok 5 | 70 mm | — |
| Ophængshullets Øwarunkoweophaeng_hul_d | 6–20 mm · skok 1 | 11 mm | M10 gevindstang tages normalt i Ø11 mm hul. |
| Rodåbning i stumpsømrodaabning | 0–2 mm · skok 0,1 | 0,5 mm | Deles med det halve på hver rand, så summen bliver den fulde åbning pr. søm. |
Gotowe szablony
Szablon ustawia wszystkie wymiary naraz. Nazwa to często słowo, którym element nazywa się w warsztacie — wyszukiwarka biblioteki zna je wszystkie.
Væghætte over komfurblok 1200 × 800
Klassisk køkkenhætte i 1.4301, 1,0 mm — fedtrende med 1° fald og Ø315 afgang
Nazywane też: væghætte · komfurhætte · emhætte · køkkenhætte · vægmodel
Ø-hætte over kogeø 2000 × 1200
Fritstående hætte med fire skrå vægge og Ø400 afgang midt over øen
Nazywane też: ø-hætte · øhætte · kogeø · island hood · fritstående emhætte
Baldakin over tunnelopvasker
Kassehætte med lodrette vægge, 1.4404 mod klorid og damp, 2° fald til afløb
Nazywane też: baldakin · opvaskerhætte · damphætte · kassehætte · canopy
Punktudsugningshætte over svejseplads
Lille stejl hætte, 700 × 600 og kun 400 mm høj — 0,50 m/s indfangning, ingen fødevarekrav
Nazywane też: punktudsug · ssanie punktowe · svejseudsug · procesudsugning · spothætte
Frituretræk med dyb fedtrende
1.4404, 1,5 mm, 50 mm rende med 25 mm opkant og 2,5° fald — frituredamp er fedt, ikke damp
Nazywane też: frituretræk · frituregryde · fritureudsug · fedtrende · friturehætte
Ovnhætte i bageri
Bred, lav væghætte 2400 × 700 over stikovn — damp og melstøv, firkantet afgang 500 × 300
Nazywane też: ovnhætte · bagerovn · stikovn · damphætte bageri · melstøv
Hætte over slagterens kogekar
1.4404 i 1,2 mm, 3° fald mod afløbshjørnet — kondensat må ALDRIG dryppe ned på kødet
Nazywane też: slagterhætte · czajnik · kondenshætte · damphætte kød · koger
Væghætte uden bagplade (tætnes mod muren)
Kun tre paneler — bagkanten fuges mod fliserne; sparer plade, men kræver en tæt fuge
Nazywane też: uden bagplade · mod mur · tre paneler · murtætnet hætte · vægtætning
Zastrzeżenie
Przeczytaj je, zanim wytniesz element. Są tutaj, bo nie da się ich obliczeniowo usunąć — nie jako prawo, lecz jako rzemiosło.
- Figuren bygger HÆTTEN. Den dimensionerer ikke anlægget: kanalnet, tryktab, ventilator, erstatningsluft, balancering og lydkrav ligger uden for den og hører i ventilationsprojektet (DS 447, EN 16282-serien for storkøkkenventilation).
- Indfangningshastigheden er et INPUT, ikke et opslag. Værktøjet har ingen tabel over hvad en proces kræver, og intervallet i hjælpeteksten er værkstedserfaring UDEN kilde. Er hætten sikkerheds- eller arbejdsmiljøbegrundet, skal tallet komme fra en arbejdshygiejnisk vurdering.
- BRANDKRAV ER IKKE DÆKKET. En emhætte over kogeudstyr er en del af et ventilationsanlæg med brandkrav (DS 428), og over friture kan der kræves automatisk slukningsanlæg. Hverken brandspjæld, brandisolering, rensedæksler eller slukningsdyser er med i figuren.
- Fedtfiltrenes type, klasse, antal og monteringsvinkel afgøres af FILTERETS datablad. Figuren regner kun den hastighed luften får gennem den filterflade du opgiver, og bygger en skinne med et værkstedsmål på 20 mm spor.
- Ophæng, bæring og fastgørelse til bygningen er en styrkeberegning (EN 1993 for stål, EN 1999 for aluminium) med hættens egenvægt, filtrenes vægt og alt hvad der senere hænges i den. Figuren leverer beslagets form og hullernes placering — ikke dets bæreevne.
- Hygiejne-anvisningerne følger EHEDG's principper (ingen spalter, R ≥ 3 mm i indvendige hjørner, gennemsvejste og slebne sømme). De erstatter ikke en godkendelse efter forordning (EF) 1935/2004 eller en HACCP-vurdering af køkkenet.
- Faldet er lagt i OPHÆNGET og ikke i kroppen. Bygges det ind i emnet, er to af sidepanelerne ikke længere plane, og de kan så hverken skæres efter denne blanket eller foldes ud overhovedet — se determinant-udledningen i figurens hoved.
Dalej stąd
- Cylinder – pladelængde til krop Kowol
- Udfoldet længde ved bukning Kowal
- Pladeudfoldning med K-faktor Projektant techniczny
- Klinknagle – deling og kantafstand Kowol
- Rozwijacz pudełek Całe pudełko w rozwinięciu, z wymiarami na wszystkich ściankach — ta sama matematyka gięcia.
- Warsztat 3D Wszystkie figury 3D platformy, także te bez rozwinięcia.
- Cała biblioteka Wszystkie figury, pogrupowane i wyszukiwalne po słowach, pod którymi je znasz.