Przejdź do treści
Artykuły·Technik jelit·Branża i zawód

Eksport i rynek światowy duńskiego jelit naturalnego

Mały przedmiot w globalnej branży

Wstęp

Zawód producenta naturalnych osłonek jelitowych to mały duński zawód, ale branża, której część, jest globalna. Jelita naturalne produkowane i przetwarzane w Danii są sprzedawane dalej producentom kielbas w wielu krajach, a duńskie firmy są wśród największych operatorów na świecie w tej dziedzinie.

Dania jako duży gracz

DAT-Schaub, duńskie przedsiębiorstwo stojące za dużą częścią przemysłu jelita naturalnego, prowadzi produkcję nie tylko w Danii, ale w około 18 krajach na całym świecie, a przedsiębiorstwo zatrudnia ponad 3000 pracowników na całym świecie. To czyni duński przemysł jelita jednym z największych graczy na świecie w tej dziedzinie.

Ekspansja na nowe rynki

Firma przez lata rozszerzała swoją globalną obecność, między innymi poprzez przejęcie obiektów produkcyjnych w innych krajach, w tym w Chinach – jednym z głównych rynków wzrostu produktów mięsnych i w związku z tym także jelit do produkcji kiełbasek.

  • 01Duńskie naturalne jelito eksportowane do producentów kiełbasek na całym świecie
  • 02DAT-Schaub produkuje w około 18 krajach
  • 03Spółka rozwinęła się poprzez akwizycję zagranicznych obiektów produkcyjnych
  • 04Azja, w tym Chiny, to rosnący rynek jelit naturalnych
StosunekZnaczenie
Globalna produkcjaBranża naturalnych jelit nie jest tylko duńska, ale ogólnoświatowa
Zależność eksportowaDuża część produkcji sprzedawana jest zagranicznym producentom
Rynki wschodząceRynki azjatyckie rosnące na znaczeniu dla branży

Co to oznacza dla zawodu

Kiedy duńska firma jest wśród największych na świecie w swoim obszarze, oznacza to, że standard rzemieślniczy, którym technik jelita naturalnego uczy się w Danii, sam w sobie jest towarem eksportowym. Jakość duńskiego rzemiosła jest częścią podstawy tego, że duńskie naturalne jelita mogą konkurować na arenie globalnej.

Mały fach może z powodzeniem stać za dużym eksportem — dokładnie to się stało z duńskim naturalnym jelitem.