Przejdź do treści
← Artykuły/§ 01·Tło

DS/INSTA 800 wyjaśniona prosto

Jakość mierzy się wynikiem, a nie częstotliwością

2026-06-14·11 min czytania

DS/INSTA 800 to centralny standard czystości w Europie Północnej. Mierzy czystość PO czyszczeniu — nie jak często się czyszcze. Tutaj znajdują się zasady, pięć poziomów jakości, grupy obiektów i rodzaje zanieczyszczeń, procedura kontroli krok po kroku i podział ról między zamawiającym, dostawcą i niezależnym inspektorem.

Wstęp

DS/INSTA 800 to wspólnopółnocna norma służąca ustaleniu i ocenie jakości czyszczenia. Po raz pierwszy wydana 1 września 2000 r., a ostatnia wersja to 4. wydanie z wiosny 2018 r. (z erratą z 2019 r.). Centralną zasadą jest pomiar wyniku — jak czyste jest po czyszczeniu — zamiast częstotliwości, czyli jak często się czyszczą. To czyni jakość czymś, co klient i dostawca mogą uzgodnić, udokumentować i zweryfikować na tej samej podstawie.

Norma jest dzisiaj podzielona na dwie części. Część 1 (DS/INSTA 800-1) określa sam system uzgadniania i oceniania jakości czyszczenia. Część 2 (DS/INSTA 800-2) opisuje wymagania kompetencji i dobrowolne certyfikowanie osób oceniających jakość. Poniżej omawiamy zasady — ale pamiętaj, że dokładne wartości graniczne i tabele próbkowania są chronione licencją w Duńskim Standarcie i muszą być odczytane w waszej własnej licencji.

Dwie zasady pomiaru — kontrola wizualna i pomiar obiektywny

Standard opiera się na dwóch zasadach pomiarowych, które można stosować osobno lub razem. Najczęstszym jest kontrola wizualna, gdzie inspektor systematycznie szuka zanieczyszczeń w grupach obiektów w ustalonym świetle. Drugi to pomiar obiektywny, gdzie za pomocą przyrządu mierzy się wielkość fizyczną — zazwyczaj ilość pyłu lub cząstek na powierzchni — tak aby wynik nie zależał od oka.

ZasadaTak się robiTypowe zastosowanie
Kontrola wzrokowaKontroler ocenia grupy obiektów pod kątem widocznych typów zanieczyszczeń i liczy połączenia.Zdecydowana większość typów pomieszczeń: biuro, szkoła, instytucja, przestrzenie wspólne.
Pomiar obiektywnyPomiar instrumentalny parametru fizycznego, np. ilość pyłu/cząstek na powierzchni (urządzenie pomiarowe, odciśnięcie).Tam, gdzie są postawione wzmożone wymagania, lub tam, gdzie ocena wizualna może być dyskusyjna (np. czystolnie, laboratoria, obszary krytyczne dla higieny).

Pięć poziomów jakości

Standard używa 5 poziomów czystości, 1–5, gdzie 1 jest najniższy a 5 jest najwyższy. Poziom jest wybierany na podstawie funkcji pokoju i jest uzgadniany między stronami — to NIE standard, który określa, że określony pokój musi mieć określony poziom. Archiwum lub pokój techniczny może być uzgodniony na niskim poziomie, podczas gdy sala operacyjna lub pokój sterylny wymagają poziomu wysokiego. (Uwaga: niektóre starsze / drugorzędne opracowania odnoszą się do '6 poziomów (0–5)'. Oficjalne źródła konsekwentnie podają 1–5.)

PoziomPostaćTypowe typy pomieszczeń (zawsze uzgadniane indywidualnie)
1NajniższyRzadko używane pomieszczenia: archiwum, magazyn, sala techniczna, korytarze piwnic.
2NiskiMagazyny, schody, wtórne przejścia.
3PomiędzyTypowe biura, sale lekcyjne, sale spotkań.
4wysokoReprezentatywne obszary, recepcja, pomieszczenia wrażliwe na higienę, wiele oddziałów szpitalnych.
5NajwyższyPomieszczenia krytyczne dla higieny: sale operacyjne, centrala sterylna, czyste pokoje, laboratoria.

Grupy obiektów i rodzaje zanieczyszczeń

Pomieszczenie dzieli się na cztery grupy obiektów, które ocenia się osobno: wyposażenie, ściany, podłogę i sufit. W każdej grupie sprawdza się określone rodzaje zabrudzeń.

Rodzaj zanieczyszczeniaCo to jest
OdpadyZanieczyszczenia, które można zebrać.
Luźny brudDrobniejsze cząstki, których nie da się tak po prostu zamieść/zetrzeć.
PyłCienka warstwa, którą można poderwać.
PlamySuche lub przywarte mokre zabrudzenia (nie uszkodzenia budynku).
Zabrudzenia powierzchnioweZabrudzenie na bliżej nieokreślonym obszarze.
PołączeniaSkupisko zabrudzeń tego samego rodzaju w obrębie 0,5 × 0,5 m grupy obiektów.

Standard rozróżnia również między zanieczyszczeniami na powierzchniach dostępnych i mniej dostępnych — tzn. czy zanieczyszczenie znajduje się w miejscu, które można łatwo osiągnąć podczas normalnego czyszczenia, czy w miejscu wymagającym specjalnego dostępu (np. na górze wysokich szafek). Ma to znaczenie dla tego, jak surowo oceniane jest znalezione zanieczyszczenie.

4 grupy obiektów — oceniane osobnoSufitPodłogaŚcianyWyposażenieInspektionsenhed ≤ 100 m²Zbiór0,5 mta sama zanieczyszczenie
Fig. Pomieszczenie dzieli się na cztery grupy obiektów zgodnie z DS/INSTA 800 — meble, ściany, podłoga i sufit — oceniane osobno; «nagromadzenie» to koncentracja tego samego zanieczyszczenia w obszarze 0,5 × 0,5 m.

Jednostka kontrolna i próba losowa

Reszta artykułu jest zablokowane

Utwórz bezpłatne konto, aby odblokować wszystkie artykuły, kalkulatory, szablony i asortyment — i uzyskać dostęp do quizów i klas. Zajmuje to poniżej minuty: imię, email i hasło. Żadna karta kredytowa.

Chcesz najpierw czegoś spróbować? Zobacz, czego możesz używać bez konta — strefa junior, leksykon, filmy i więcej.