Regn det ud.
Tarmens fyldekapacitet
Geometri (cylindervolumen)
Akkordløn pr. vagt
Procent- og forholdsregning
Hank og meter
Branchestandard 1 hank = 91,4 m
Kaliberklasse for naturtarm
Branchestandard for kaliberintervaller (naturtarm-handel)
Kølekædemargin for slagteriaffald
EU-forordning (EF) nr. 853/2004, bilag III (kølekrav for spiseligt slagteriaffald)
Holdbarhedstæller for saltede tarme
Branchepraksis for opbevaring af saltede naturtarme (5–10 °C)
Dagligt løftebudget
AT-vejledning D.3.1 (Løft, træk og skub, Arbejdstilsynet)
Støjdosis (LEX,8h)
Bekendtgørelse om beskyttelse mod støj i forbindelse med arbejdet (Arbejdstilsynet)
Årligt værnemiddelbudget
Forholdsregning (baseret på vejledende priser i sortimentet)
Vandforbrug ved rensning
Branchedata (Danish Crown/KlimaFOKUS — vandforbrug ved svineslagtning)
Timeløn med genetillæg
NNF-overenskomst for slagteriindustrien, OK25 (grundsats verificeret); tillæg er brugerjusterbart eksempel
Værdi af et parti fordelt på kaliberklasser
Forholdsregning (baseret på sortimentets vejledende pris pr. meter)
Spild og nettoudbytte
Forholdsregning
Årligt tarmforbrug til pølseproduktion
Geometri/forholdsregning (skalering af tarmens fyldekapacitet)